Küchenchef für unser neues Teamrestaurant

Arbeite dort, wo andere Urlaub machen – und koche für die wichtigsten Menschen im Haus

Im Stanglwirt entsteht ein völlig neues Teamrestaurant, in dem unsere Mitarbeiter künftig mindestens so gut essen sollen wie unsere Gäste. Dafür suchen wir ab Dezember einen erfahrenen
Küchenchef
(m/w/d) mit Leidenschaft, Qualitätsbewusstsein und dem Anspruch, täglich auf höchstem Niveau zu kochen – gerade weil es für die wichtigsten Säulen des Stanglwirts ist: unser Team.

Aufgaben

Deine Aufgaben:

• Genussarchitekt:
  Aufbau und kulinarische Leitung unseres neuen Teamrestaurants

• Organisationsprofi:
  Entwicklung und Umsetzung ausgewogener, saisonaler und abwechslungsreicher Speisepläne

• Führungspersönlichkeit:
  Motivation, Führung und Weiterentwicklung des Küchenteams

• Qualitätsgarant:
  Verantwortung für Produktqualität, Wirtschaftlichkeit und Nachhaltigkeit

• Teamarbeit in Aktion:
  Enge Zusammenarbeit mit unserer hauseigenen Landwirtschaft, Bäckerei, Fleischerei und Käserei

• Alles im Blick:
  Bereichsverantwortung für das Frühstücksbuffet – Sicherstellung höchster Qualität und optimaler Abläufe

Dein Arbeitsplatz befindet sich in einem komplett neuen Teamrestaurant mit einer offenen, hochmodernen Showküche (state of the art), die ab Dezember in Betrieb geht. Sie bietet dir modernste Ausstattung sowie ein Umfeld, das Kreativität, Qualität und Effizienz fördert.

Qualifikation

Das bringst du mit:

• Erfahrung und Backgorund:
  Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und mehrjährige Berufserfahrung in der Sterne- oder Haubengastronomie

• Leidenschaft für Genuss:
  Begeisterung für ehrliche, frische Küche mit regionalem Bezug sowie Freude an Qualität und Innovation

• Mit Hand und Herz
  : Motivierende, teamorientierte Persönlichkeit mit Hands-on-Mentalität und Organisationstalent

• Verantwortungsbewusstsein
  : Verständnis für Nachhaltigkeit und bewussten Umgang mit Lebensmitteln

• Teamplayer:
  Strukturierte, verlässliche und motivierende Arbeitsweise

• Talenteschmied:
  Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung

Unseren neuen Küchenchef für das Teamrestaurant erwartet eine
familienfreundliche Position mit geregelten Arbeitszeiten ohne Teil-, Abend- oder Wochenenddienste
, die viel Raum für Kreativität und Eigenverantwortung bietet – in einem wertschätzenden, familiären Umfeld mit echter Teamkultur. Ideal für einen leidenschaftlichen Küchenprofi, der berufliche Erfüllung sucht, ohne auf wertvolle Zeit mit der Familie zu verzichten.

Tauche ein in unsere Welt …daheim beim Stanglwirt und gestalte mit uns unvergessliche Wohlfühlmomente, die unsere Gäste und Kollegen für immer in ihren Herzen tragen werden. Die einzigartigen Persönlichkeiten und das Engagement unseres Stanglteams machen den Stanglwirt zu einem besonderen Ort – wir können es kaum erwarten, dich kennenzulernen und von deinem außergewöhnlichen Talent zu profitieren. Lass uns gemeinsam magische Erlebnisse kreieren und werde ein wertvoller Mitwirkender im Stanglwirt.

Schick uns deine Bewerbung Wir freuen uns, dich in unserer Stanglwirt-Familie willkommen zu heißen.

Benefits

Das bieten wir:

• Zahlreiche In- und Outdoor Freizeitmöglichkeiten im Hotel und in der Region

• Wohnen & Leben in der exklusiven Stanglteam Mitarbeiterresidenz

• Eigenes Mitarbeiterfitnessstudio sowie Nutzung der Fitnesskurse und Wellnessanlage

• Traumhafte Ganzjahresdestination am zentral gelegenen Wilden Kaiser

• Freie Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

• Preis-Vorteile im Hotel, in der Region, online und bei Kooperationspartnern

• Ganzjährige Anstellung mit geregelter 5-Tage Woche

• 1. und 14. Gehalt & Entlohnung lt. KV mit Bereitschaft zur Überzahlung

• Bekanntes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel

• Sicherer Arbeitsplatz & Aufstiegsmöglichkeiten

• Familiäres Umfeld, flache Hierarchien & traditionelle Werte

• Individuelles Bonussystem & "Stangl sucht den Superkamerad"

• Stanglteam Talenteschmiede (E-Learning, Unterstützung bei Weiterbildungen)

• Träger des österreichischen Umweltzeichens & nachhaltige Unternehmenskultur

Als Teil der großen Stanglwirt-Familie und Mitarbeiter in unserem Betrieb kannst du dich nicht nur über eine sehr wertschätzende und zukunftsreiche Anstellung mit tollen Karriereaussichten und Fortbildungs-möglichkeiten freuen, sondern sicherst dir auch in deiner Freizeit attraktive Vorteile. Zu den Vorzügen im Bio- und Wellnessresort selbst gesellen sich auch viele Pluspunkte in der Region, die dir jederzeit offenstehen. Dank unseres großartigen Netzwerks und der vielen Bonuspartner, mit denen wir schon lange zusammenarbeiten, erhältst du mit dem Stanglwirt-Mitarbeiterausweis viele Vergünstigungen und Rabatte bei Geschäften und Unternehmen aller Art. Als Mitglied der "Kaiserschaft Wilder Kaiser" ermöglichen wir dir außerdem noch viele weitere attraktive Freizeitmöglichkeiten, die du, als Arbeitnehmer im Kaiserort Going, mit Hilfe deiner "Wilder Kaiser StaffCard" voll auskosten kannst. Dazu zählen viele ermäßigte Leistungen und kostenlose Teilnahmen am Aktivprogramm des Tourismusverbandes Wilder Kaiser, das dir ganzjährig eine ungeahnte Fülle an Möglichkeiten bietet.