Assistant Restaurant Manager

_"Whatever story you choose, you are the star” _* - At Meliá Hotels International, you have the power to create your future. For us, the most important thing is your talent: We share the passion that makes you put your heart into everything you do, day after day. We are by your side to help you go beyond your limits, to celebrate every victory with you. Because together, we are the stars of our own stories. _ Das Unternehmen Meliá Hotels International wurde 1956 von Gabriel Escarrer Juliá in Palma de Mallorca gegründet. Es handelt sich dabei um das größte Unternehmen der Welt im Bereich Urlaubsgestaltung. Es ist Marktführer auf dem spanischen Markt und zwar sowohl für Urlauber, als auch für Geschäftsreisende. Derzeit verfügt das Unternehmen über mehr als 370 Hotels in über 43 Ländern auf 4 Kontinenten und beschäftigt weltweit über 40.000 Mitarbeiter. **Meliá Vienna** Vom Meliá Vienna aus hat man einen besonderen Blick auf die Donau, denn das Hotel befindet sich im höchsten Wolkenkratzer Österreichs und alle 253 Design Zimmer bieten einen atemberaubenden Ausblick auf die Stadt. Designed um Aufsehen zu erregen, um Grenzen zu verwischen, um in Versuchung zu führen, zu reizen und zu verwandeln. Das Meliá Vienna verfügt über das FLOW Restaurant mit Terrasse und Lobby Bar im Erdgeschoss, dem a la carte Restaurant 57 mit Rooftop-Bar auf der 58. Etage mit Terrasse im Freien sowie einem Private Dining-Room, einer Level Executive-Lounge sowie neun Banketträumen. - **In a large company as large as your world, all that is missing is YOU **_ Zu Ihren Aufgaben gehören: - Repräsentation des Hauses und Meliá Hotels International - Vertretung des Restaurant Managers bei Abwesenheit - Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf - Vorbildliche Gästebetreuung - Gute Wein und Spirituosenkenntnisse - Hands-on Qualitäten, persönlicher Arbeitseinsatz und Vorbildfunktion - Einarbeitung und Training von Mitarbeiter*innen - Diverse Mise-en-place Tätigkeiten - Kundenorientiertes Arbeiten - Erledigung von administrativen Aufgaben Sie überzeugen uns durch: - Passion for Guests - Ihre positive Ausstrahlung - Mindestens ein Jahr Arbeitserfahrung als Service Supervisor - Hohes Qualitätsbewusstsein - Positive und dynamische Arbeitseinstellung - Ergebnis - und Gastorientierung - Hervorragende Kommunikationsfähigkeit - Teamfähigkeit, Flexibilität und Eigeninitiative - Sicherer Umgang mit MS Office sowie Micros - Sehr gute Deutsch - und Englischkenntnisse Diese Position wird, abhängig von Ausbildung und Qualifikation, im Kollektivvertrag für Angestellte (BG3) eingestuft. Bei entsprechender Qualifikation und langjähriger Berufserfahrung ist eine Überzahlung möglich. Wir bieten unseren Mitarbeiter*innen neben der Mitarbeit in einem erstklassigen Team unter anderem auch folgende Benefits: - Teamspirit im höchsten Bürogebäude Österreichs - Kostenlose rundum Verpflegung in unserer 1A Mitarbeiterkantine - Internationale Karrierechancen und Weiterentwicklungsmöglichkeiten - Eine Vielzahl an Trainings - und Weiterbildungsmöglichkeiten auf unserer eigenen eMeliá Trainingsplattform sowie zahlreiche Face to Face-Trainings sowohl on & off the job - Geburtstagsgeschenk - Zahlreiche Einladungen zu unseren diversen Mitarbeiterveranstaltungen - Teilnahme an Sportveranstaltungen (z.B. Business-Run) - Jährliche Mitarbeiterumfrage sowie Feedbackgespräch und Besprechung von internen und wenn gewünscht auch externen weiteren Karriereschritten (z.B. Teambuilding-Events) - Vergünstigungen für Ihren nächsten Urlaubsaufenthalt und auf F&B Leistungen in allen Meliá Hotels weltweit sowie Teilnahme an unserem attraktiven Meliá Rewards Treueprogramm - Kostenlose Reinigung der Dienstkleidung - Wir sind als erstes Hotel in Wien mit dem Gütesiegel für betriebliche Gesundheitsförderung (BGF) der ÖGK ausgezeichnet Sie können sich mit der Marke identifizieren und sind sich sicher, dass Sie den Meliá-Spirit in allem was Sie tun verkörpern und umsetzen können? Dann bewerben Sie sich jetzt Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung Gehalt: ab 1.788,00€ pro Monat Arbeitszeiten: - Feiertagsarbeit - Überstunden - Wochenendarbeit möglich