Patissier (M/w/d)

**Ihre Aufgaben**: - Verantwortung für einen eigenen Posten in der Küche/Patisserie und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs - Zubereitung und kreative Präsentation hochwertiger Speisen - Einhaltung und Kontrolle der Hygiene - und Qualitätsstandards gemäß HACCP - Unterstützung bei der Entwicklung neuer Gerichte und Menüs - Fachgerechte Lagerung, Kontrolle und Bestellung der Lebensmittel - Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um höchste Qualität zu gewährleisten **Ihr Profil**: - Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/Konditorin, Koch/Köchin und/oder mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie - Hohes Qualitätsbewusstsein, Kreativität und Leidenschaft für Kulinarik - Teamfähigkeit, Belastbarkeit und eine selbstständige Arbeitsweise - Organisationsgeschick und Verantwortungsbewusstsein - Kenntnisse der aktuellen Hygiene - und Sicherheitsvorschriften **Warum wir?**: - ** Unvergessliche Momente für Sie**: exklusive Übernachtungskonditionen in Hotels von _Marriott International_ und _Event Hotels_ weltweit und attraktive Rabatte in unseren F&B Outlets - ** Teamgeist leben**: gemeinsame Erlebnisse bei unseren Mitarbeiterevents, wie dem jährlichen Sommerfest - ** Wohlbefinden an erster Stelle**: gesundheitsfördernde Maßnahmen, kostenfreie Impfungen und regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen - ** Top ausgestattet**: Wir übernehmen die regelmäßige Reinigung Ihrer Arbeitskleidung und bieten frisch zubereitete, ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine - ** Karriere mit Perspektive**: Profitieren Sie von umfangreichen Aus - und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie internationalen Aufstiegschancen bei _Marriott International_, der weltweit größten Hotelkette. - ** Erstklassige Erreichbarkeit**: Unsere zentrale Lage (Rennweg) mit hervorragender Verkehrsanbindung macht Ihren Arbeitsweg besonders angenehm. - Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel - und Gastgewerbe eingestuft. Für diese Position ist ein Bruttomonatsmindestentgelt von monatlich € 2.263; - basierend auf Vollzeit vorgesehen. Eine Überzahlung ist vom Qualifikationsprofil abhängig._ **Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil der Marriott-Familie** Schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse in einem Hotel, das Geschichte atmet und Moderne lebt. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen **Be extraordinary. Join us at the Imperial Riding School, Autograph Collection** **Über uns**: Einst von Kaiser Franz Joseph I. gegründet, um die Elite der Kavallerie auszubilden, erstrahlt die **_Imperial Riding School_** nun als ein Hotel, das seine glorreiche Vergangenheit mit zeitlosem Charme verbindet. Als ehemalige Militärreitschule ist das Hotel auch noch heute von reiterlicher Eleganz geprägt und symbolisiert somit Stärke, Anmut und Tradition - Werte, die wir in unserem täglichen Handeln hochhalten, um unseren Gästen ein einzigartiges Hotelerlebnis zu erschaffen. Wir sind die Lifestyle Brand der größten internationalen Hotelkette **_Marriott International_** mit über 7.300 Hotels und 30 Brands in über 100 Ländern. Die _Autograph Collection_ ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, die bei jeder Reise einen lebendigen Eindruck hinterlassen - ganz nach unserem Motto "exactly like nothing else". - Imperial Riding School_ - where noble grandeur meets unconventional charm