Leitung Küche

vor 2 Wochen

Wien, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

**Leitung Küche (m/w/d)** **ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision** Du bist auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung in der Küche? Dann bist du bei den JUFA Hotels genau richtig Wir suchen eine engagierte und erfahrene Person für die Position ,,Leitung Küche (m/w/d)", die unser Küchenteam mit Fachwissen und Führungsstärke bereichert. **Dein Menü** - Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs - Zubereitung von frischen und gesunden Buffets gemäß unserer Qualitätsrichtlinien - Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung und Gestaltung einer kreativen/modernen Speisekarte - Gestaltung der Menüpläne und Entwicklung köstlicher kulinarischer Kreationen - Führung und Motivation des Küchen-Teams - Erstellung der Dienstpläne sowie Unterstützung bei der Warenkalkulation und dem Einkauf - Sicherstellung und Kontrolle unserer Qualitätsstandards - Unterstützung bei der Ausbildung unserer JUFA Lehrlinge - Einhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter*innen (HACCP) **Deine Zutaten** - Mehrjährige Berufserfahrung als Sous Chef*in, Küchenchef*in oder ähnliche Position - Führungsqualitäten und Organisationstalent - Freude am Umgang mit Menschen - Engagierte Persönlichkeit, um ein Team zu führen. - Körperliche und seelische Stabilität, Team - und Konfliktfähigkeit, Ausgeglichenheit und Geduld - Gute Deutsch - und Englischkenntnisse - Ausbildungseignung nach AEVO **Unsere Beilagen** - Unser Bruttogehalt startet **ab € 2.707,-/Monat** (Basis Vollzeit mit fachspezifischer Ausbildung). Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet. - Sonntagzuschläge 25% pro Stunde - Ein 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiert - Vollzeit (40 Stunden) - Flexible Arbeitszeiten (4-Tage-Woche möglich) - Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung - Garantiert ein Wochenende im Monat frei - Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm - Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag - Unterkunft je nach Bedarf vorhanden - Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innenvergünstigungen - Immer gut informiert mit unserer „my JUFA“ App - Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge etc.)

  • Storeleiter:in Küche München

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich TEAM 7 Natürlich Wohnen GmbH Vollzeit € 45.000 - € 55.000 pro Jahr

    DEINE AUFGABENLeitung des Küchenstore MünchenDu planst effizient und mit einem offenen Ohr den Personaleinsatz deiner Mitarbeiter:innen.Du lebst unsere Firmenphilosophie und bist Vorbild für deine Mitarbeiter:innen.Dein Fokus: Aktiver Verkauf und Beratung sowie Sicherstellung eines optimalen Kundenservice.PROFILDu besitzt eine abgeschlossene Ausbildung im...

  • Leitung Finanz

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich impacts Cateringsolutions Vollzeit

    **Leitung Finanz**: (m/w/d) Vollzeit 40 STD/Woche Standort Wien unbefristet **MIT DIESEN AUFGABEN LEISTEN SIE EINEN WERTVOLLEN BEITRAG** - Leitung der gesamten Finanzabteilung einschließlich Personalführung des Finanz-Teams - Mitgestaltung und Umsetzung der langfristigen Finanzstrategie der Unternehmungen - Erstellung der Monats-, Quartals - und...

  • Leitung für Events und Hochzeiten

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Azibene AG Vollzeit

    Man nehme eine alte Spinnerei und Sägerei sowie viel Herzblut und verwandle sie in einen Ort, wo Kulinarik und Gastfreundschaft zelebriert werden. Unsere Vision: Erlebnis, Genuss und Spinnereien in einem inspirierenden Umfeld mit Geschichte am schönen Walensee – alles hammermässig industriell-urban gestylt! In der sagibeiz und im sagisteg direkt am...

  • Vertriebsingenieur:in - Stellvertretende Leitung

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich STEINER-HITECH GmbH Vollzeit € 3.400 - € 4.000 pro Jahr

    Vertriebsingenieur:in – Stellvertretende Leitung (w/m/d)Gehalt: € brutto 14x pro JahrOrt:Wien, 23. BezirkTätigkeiten:Zusammenarbeit mit Bereichsleiter & Möglichkeit dessen Nachfolge anzutreten | Neue Märkte erschließen | Kundennetzwerk ausbauen | Stammkundenbetreuung vor Ort | Schnittstelle zwischen Lieferanten & Kunden...

  • HR-leitung (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich impacts Cateringsolutions Vollzeit

    **HR-Leitung**: (m/w/d) Vollzeit 40 STD/Woche Standort Wien unbefristet In dieser abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Rolle sind Sie direkt dem Geschäftsführer unterstellt und für die Leitung und Führung des HR-Bereiches verantwortlich. Durch professionelle HR-Arbeit tragen Sie maßgeblich zum weiteren Erfolg unseres Unternehmens bei. Sie...

  • Outdoor Koch

    vor 2 Wochen

    wien, Österreich Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4* Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündnerrestaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich auf...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Wassermann & Company AG Vollzeit

    Wer wir sind Spezialist für Catering und Events schweizweit mit Schwerpunkt in den Top-Locations von Basel und Zürich Hospitality Dienstleiser für Sport-, Kultur- und Corporate Events Massgeschneiderte Veranstaltungskonzepte in allen Grössenordnungen mit Lokalkolorit und Bodenständigkeit ebenso wie Internationalität und Innovation 80 Kolleg:innen in...

  • Assistenz Leitung Human Resources

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Raiffeisenlandesbank Niederösterreich-Wien AG Vollzeit

    Sie wollen in einem Unternehmen arbeiten, in dem sich alle aufeinander verlassen können? In dem Vertrauen eine große Rolle spielt und in dem sich alle willkommen fühlen? Weil Persönlichkeiten gefragt sind, die ihre Vielfalt leben und keine Berührungsängste haben. Die gemeinsam auf der Suche nach außergewöhnlichen Kund:innenlösungen zur Höchstform...

  • Koch (m/w) Köchin/Koch 60-100% mit Verantwortung und Gestaltungsfreiraum

    vor 1 Woche

    wien, Österreich Gasthof Bären Laupen Vollzeit

    Gasthof Bären in Laupen BE Bärenplatz 5, 3177 Laupen Anstellungsart: Vollzeit Du übernimmst die Co-Leitung unserer Küche im Team – fachlich, menschlich und organisatorisch. Du verstehst Küche als Ort der Begegnung, des Handwerks, der Sorgfalt. Du bringst Struktur und Klarheit, ohne den Blick für Mensch und Atmosphäre zu verlieren. Deine Aufgaben:...

  • Administrative Leitung Tagesinternat Ahs

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Vereinigung von Ordensschulen Österreichs Vollzeit

    **Ihre Aufgaben**: Organisatorische und administrative Leitung des Tagesinternats für AHS (10 Stunden) und Kinderdienst (10-15 Stunden) **Ihr Profil**: - Abschluss eines Lehramtsstudiums oder einer Bildungsanstalt für Kindergartenpädagogik mit Zusatz Hortpädagogik oder eines Kollegs für Sozialpädagogik (oder vergleichbar) - mehrjährige...