Chef de Partie

vor 1 Tag


Wien, Wien, Österreich Imperial Riding School, Autograph Collection; #1 Top Meeting Hotel, Europe; on Cvent Vollzeit

Ihre Aufgaben

  • Kreativer Küchenmeister: Sie sind verantwortlich für die Vorbereitung und Zubereitung einer Vielfalt an Speisen, wobei Sie Ihr Können und Ihre Liebe zum Detail einbringen. Mise en Place wird durch Sie zur Kunst
  • Souveräner Teamplayer: Sie übernehmen eigenständig die Leitung eines zugewiesenen Postens in der Küche und sorgen dafür, dass alles wie am Schnürchen läuft.
  • Qualitätsmanager(in) mit Geschmack: Sie überwachen die Qualität und Verfügbarkeit der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien Ihres Postens und sorgen für reibungslose Nachbestellungen.
  • Innovationsgeist am Herd: Sie experimentieren gerne mit neuen Rezepten und kreieren durch Ihre Expertise die perfekte Zubereitungsart für außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.
  • Sauberkeit mit System: Hygiene und Ordnung haben für Sie höchste Priorität – Sie sorgen dafür, dass Oberflächen und Aufbewahrungsbehälter stets blitzblank und einsatzbereit sind.

Ihr Profil

  • Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
  • Sie haben idealerweise bereits Erfahrung als Chef de Partie.
  • Sie sind ein Teamplayer und haben ein gutes Auge fürs Detail.
  • Sie zeichnet eine positive Lebenseinstellung, Aufgeschlossenheit und ein freundliches Wesen aus.
  • Sie haben eine gültige Arbeitserlaubnis für Österreich.

Warum wir?
Unsere Benefits - Mehr als nur ein Job

  • Unvergessliche Momente für Sie: exklusive Übernachtungskonditionen in Hotels von Marriott International und Event Hotels weltweit und attraktive Rabatte in unseren F&B Outlets
  • Teamgeist leben: gemeinsame Erlebnisse bei unseren Mitarbeiterevents, wie dem jährlichen Sommerfest
  • Wohlbefinden an erster Stelle: gesundheitsfördernde Maßnahmen, kostenfreie Impfungen und regelmäßige Vorsorgeuntersuchungen
  • Top ausgestattet: Wir übernehmen die regelmäßige Reinigung Ihrer Arbeitskleidung und bieten frisch zubereitete, ausgewogene Mahlzeiten in unserer Mitarbeiterkantine
  • Karriere mit Perspektive: Profitieren Sie von umfangreichen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie internationalen Aufstiegschancen bei Marriott International, der weltweit größten Hotelkette.
  • Erstklassige Erreichbarkeit: Unsere zentrale Lage (Rennweg) mit hervorragender Verkehrsanbindung macht Ihren Arbeitsweg besonders angenehm.

Dieses Dienstverhältnis wird im Kollektivvertrag für Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe eingestuft. Für diese Position ist ein Bruttomonatsmindestentgelt von monatlich € 2.500,-- basierend auf Vollzeit vorgesehen. Eine Überzahlung ist vom Qualifikationsprofil abhängig.
Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil der Marriott-Familie
Schicken Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse in einem Hotel, das Geschichte atmet und Moderne lebt. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen

Be extraordinary. Join us at the Imperial Riding School, Autograph Collection
Über uns
Einst von Kaiser Franz Joseph I. gegründet, um die Elite der Kavallerie auszubilden, erstrahlt die
Imperial Riding School
nun als ein Hotel, das seine glorreiche Vergangenheit mit zeitlosem Charme verbindet. Als ehemalige Militärreitschule ist das Hotel auch noch heute von reiterlicher Eleganz geprägt und symbolisiert somit Stärke, Anmut und Tradition – Werte, die wir in unserem täglichen Handeln hochhalten, um unseren Gästen ein einzigartiges Hotelerlebnis zu erschaffen.

Wir sind die Lifestyle Brand der größten internationalen Hotelkette
Marriott International
mit über 7.300 Hotels und 30 Brands in über 100 Ländern. Die
Autograph Collection
ist mit mehr als 235 Hotels global vertreten und steht für Individualität und gegen Reiseerlebnisse von der Stange, ein Vertrauter für alle, die auf der Suche nach Hotelerlebnissen sind, die bei jeder Reise einen lebendigen Eindruck hinterlassen - ganz nach unserem Motto "exactly like nothing else".

Imperial Riding School
- where noble grandeur meets unconventional charm



  • Wien, Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

    Über unsIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag


    Wien, Wien, Österreich B&K - BHG GmbH Vollzeit

    Verantwortung & TätigkeitIm Courtyard by Marriott Wien verbinden wir modernes Design mit herzlicher Gastfreundschaft – und genau das spiegelt auch unser Küchenteam wider. Für unser Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d), die mit Leidenschaft, Präzision und Teamgeist kulinarische Akzente setzt und unsere Gäste...

  • Chef de Partie

    vor 1 Tag


    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 32.000 - € 40.000 pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 24.000 - € 28.219 pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich DO & CO Vollzeit € 28.219 pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Demichef de Partie

    vor 1 Tag


    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere...


  • Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche...