Chef de Partie

vor 11 Stunden

Wien, Wien, Österreich B&K - BHG GmbH Vollzeit
Verantwortung & Tätigkeit

Im Courtyard by Marriott Wien verbinden wir modernes Design mit herzlicher Gastfreundschaft – und genau das spiegelt auch unser Küchenteam wider. Für unser Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d), die mit Leidenschaft, Präzision und Teamgeist kulinarische Akzente setzt und unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten begeistert.

Aufgaben:

  • Führung einer Schicht
  • Unterstützung unseres Küchenchefs und der Sous Chefs bei deren Aufgaben
  • Warenbestellung und Mithilfe bei der monatlichen Inventur
  • Mitarbeit im Bereich Frühstück, Á la Carte und Bankett
  • Moderne & internationale Foodkonzepte
  • Teamwork, familiäres Arbeitsklima & Aufstiegschancen
Qualifikationen & Skills
  • Abgeschlossene Kochausbildung
  • mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie
  • Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein sowie Liebe für Details
  • Teamwork & professionelles Auftreten
  • Interesse an neuen Trends
  • Einhaltung diverser interner & gesetzlicher Standards
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse von Vorteil
Benefits
  • 5-Tage-Woche und 14 Gehälter – versteht sich bei uns von selbst
  • Start mit 26 Urlaubstagen – jedes Jahr kommt ein Tag dazu (bis zu max. 30 Tage)
  • Fixgehalt von € 2.850 brutto (All-In), mit automatischer Anpassung bei kollektivvertraglichen Änderungen
  • Zusätzlicher Urlaubstag zum Geburtstag – der gehört Dir
  • Kostenfreie Nutzung unseres Hotel-Fitnessstudios am Wochenende (Samstag, Sonntag)
  • Täglich frisch und kostenlos: Verpflegung in unserer Kantine
  • Mitarbeiterbenefits in allen Marriott Hotels weltweit sowie der Borealis Hotel Group
  • Attraktive Rabatte auf unserer Corporate Benefits Homepage (zahlreiche namhafte Marken in den Bereichen Unterhaltung, Elektronik, Wellness, Reisen, Haushalt, uvm.)
  • "Mitarbeiter werben Mitarbeiter" - Bei erfolgreicher Vermittlung eines neuen Teammitglieds gibt es eine Prämie von EUR 500,00 netto
  • Gesundheitsvorsorge durch unsere arbeitsmedizinische Betreuung - direkt im Haus

Wenn du Freude daran hast, in einem internationalen Umfeld zu arbeiten und Teil eines motivierten Teams zu werden, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung

Werde Teil des Courtyard by Marriott Wien und gestalte gemeinsam mit uns besondere kulinarische Momente für unsere Gäste.

Kontakt & AnsprechpersonDeine Ausbildung in einem HotelBerufsanforderungenZusätzliche Leistungen während der AusbildungDeine Ansprechperson und BewerbungsablaufWer wir sind und was uns ausmachtFAQ zu unserer AusbildungAusbildungsinhalte auf einem Blick

  • Demi Chef de Partie

    vor 12 Stunden

    Wien, Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

    Über unsIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Chef de Partie

    vor 12 Stunden

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 32.000 - € 40.000 pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich DO & CO AG Vollzeit € 24.000 - € 28.219 pro Jahr

    StellenbeschreibungVerantwortung für einen spezifischen Posten in der KücheGewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten StandardsÜberwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten SpeisenEinhaltung der Hygiene- und SicherheitsstandardsEnge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich DO & CO Vollzeit € 28.219 pro Jahr

    Unternehmensbeschreibung Unser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Demichef de Partie

    vor 11 Stunden

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere...

  • Demi Chef de Partie

    vor 12 Stunden

    Wien, Wien, Österreich Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010VIEW ON MAPScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche...

  • Chef de Partie

    vor 12 Stunden

    Wien, Wien, Österreich Borealis Hotel Group - HR Vollzeit

    Verantwortung & TätigkeitIm Courtyard by Marriott Wien verbinden wir modernes Design mit herzlicher Gastfreundschaft – und genau das spiegelt auch unser Küchenteam wider. Für unser Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit alsChef de Partie (m/w/d), die mit Leidenschaft, Präzision und Teamgeist kulinarische Akzente setzt und unsere Gäste...