Küchenchef:in (m/w/d)

Vor 7 Tagen

Obergurgl T, Österreich VAYA Holding II GmbH Vollzeit € 32.000 - € 37.600 pro Jahr

Für unser the Crystal VAYA Unique in Obergurgl suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:n engagierte:n und qualitätsbewusste:n Küchenchef:in (m/w/d).

Deine Qualifikationen

  • Abgeschlossene, berufsspezifische Ausbildung und mehrjährige Erfahrung als Küchenchef
  • Fundierte Führungserfahrung und hohe Sozialkompetenz
  • Ausgezeichnetes Fachwissen sowie unternehmerisches Denken und Kostenbewusstsein
  • Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Organisationsfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse und/oder Englischkenntnisse

Deine Aufgaben

  • Koordination des gesamten Küchenbereichs zur Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs unter Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Tatkräftige Unterstützung in der Abteilung
  • Erstellung von Menüplänen und Kostenkalkulationen
  • Motivierende Führung, Kontrolle und Ausbildung der Mitarbeiter im Bereich Küche, inklusive Dienstplanerstellung und Urlaubsplanung
  • Mentoring, Coaching und regelmäßiges Feedback an die Mitarbeiter
  • Monatliche Inventur
  • Koordination und Führung von Bewerbungsgesprächen
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
  • Küchentechnische Planung und Umsetzung von speziellen Events
  • Zusammenarbeit mit Lieferanten und Geschäftspartnern

Deine Vorteile

  • Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und Erfahrung
    1. und 14. Monatsgehalt (anteilig für die Saison)
  • Keine zusätzlichen Kosten für Unfall- oder Sozialversicherung
  • Staff und Family Rate – gratis übernachten bis 1.000,00 EUR pro Jahr in deinem Lieblings VAYA
  • Kollegiales Umfeld in einem motivierten Team
  • Möglichkeit zum Standortwechsel innerhalb der Gruppe
  • Zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten, bspw. vom Lehrling zum Hotelmanager
  • Weiterbildungsmöglichkeiten (u.a. Deutsch- und Englischkurse)
  • Verschiedene Zeitmodelle einer 5- oder 6-Tagewoche
  • Kostenlose Unterkunft (unter 30 m2) und Verpflegung an 7 Tagen der Woche
  • Kostenlose Benützung des Spa- & Wellnessbereiches (wenn vorhanden)

  • Zimmermädchen (M/w/d) / Housekeeper (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Zimmermädchen (m/w/d) / Housekeeper (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **ZIMMERMÄDCHEN (m/w/d) / HOUSEKEEPER (m/w/d)** Wir suchen für unser The Crystal VAYA Unique für die kommende Wintersaison 2021/22 ein fleißiges, serviceorientiertes Zimmermädchen (m/w/s) / einen fleißigen, serviceorientierten Housekeeper...

  • Commis de Bar

    vor 2 Wochen

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Commis de Bar (m/w/d) / Barkellner (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **COMMIS DE BAR (m/w/d) / BARKELLNER (m/w/d)** Wir suchen für unser The Crystal VAYA Unique einen qualitätsbewussten und serviceorientierten Commis de Bar (m/w/d) / Barkellner (m/w/d). Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das...

  • Commis de Bar

    vor 1 Woche

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Commis de Bar (m/w/d) / Barkellner (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **COMMIS DE BAR (m/w/d) / BARKELLNER (m/w/d)** Wir suchen für unser The Crystal VAYA Unique einen qualitätsbewussten und serviceorientierten Commis de Bar (m/w/d) / Barkellner (m/w/d). Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das...

  • Hausmeister (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Hausmeister (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **HAUSMEISTER (m/w/d)** Für unser The Crystal VAYA Unique suchen wir ab sofort einen serviceorientierten, verantwortungsbewussten und eigenständigen Hausmeister (m/w/d). Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches...

  • Hausmeister (M/w/d)

    vor 1 Woche

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Hausmeister (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **HAUSMEISTER (m/w/d)** Für unser The Crystal VAYA Unique suchen wir ab sofort einen serviceorientierten, verantwortungsbewussten und eigenständigen Hausmeister (m/w/d). Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches...

  • Hausmeister (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Hausmeister (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **HAUSMEISTER (m/w/d)** Für unser The Crystal VAYA Unique suchen wir ab sofort einen serviceorientierten, verantwortungsbewussten und eigenständigen Hausmeister (m/w/d). Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches...

  • Haustechniker:in (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Obergurgl, T, Österreich VAYA Holding II GmbH Vollzeit € 80.000 - € 120.000 pro Jahr

    Ab der kommenden Wintersaison 2025/26 suchen wir eine:n engagierte:n und eigenständige:n Haustechniker:in (m/w/d).Deine QualifikationenAbgeschlossene facheinschlägige AusbildungMehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position (gerne auch im Bereich Elektroinstallationstechnik)Technisches Verständnis und handwerkliches GeschickHohes Maß an...

  • Pâtissier (M/w/d)

    Vor 4 Tagen

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Pâtissier (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **PATISSIER (m/w/d)** Wir suchen für unser The Crystal VAYA Unique ab sofort einen qualitätsbewussten und innovativen **Patissier** (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique,...

  • Hausmeister (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Hausmeister (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **HAUSMEISTER (m/w/d)** Für unser The Crystal VAYA Unique suchen wir ab sofort einen serviceorientierten, verantwortungsbewussten und eigenständigen Hausmeister (m/w/d). Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches...

  • Housekeeping Supervisor

    Vor 4 Tagen

    Obergurgl, Österreich The Crystal, Obergurgl Vollzeit

    **Housekeeping Supervisor (m/w/d)**: **Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten** **HOUSEKEEPING SUPERVISOR (w/m/d)** Für unser The Crystal VAYA Unique suchen wir ab sofort einen kompenten und serviceorientierten Housekeeping Supervisor (m/w/d). Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique,...