Betriebsleitung (all genders) - Region Wien

Als Betriebsleiter:in einer unserer EAT-Restaurants bzw. Kuchl-Restaurants übernimmst du eine zentrale Rolle in der Führung und Organisation. Du sorgst dafür, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren – von der Mitarbeiterführung über die Qualitätssicherung bis hin zur Kundenzufriedenheit. Mit deinem strategischen Denken, deinem Verantwortungsbewusstsein und deinem Blick fürs Detail trägst du maßgeblich zum Erfolg des Betriebs und zur Zufriedenheit unserer Gäste sowie Kundinnen und Kunden bei.

Werde Teil unseres #TeamSodexoÖsterreich, wachse mit uns und gestalte gemeinsam einen besseren Alltag für viele Menschen

Diese Position ist Teil unseres Talentpools für Betriebsleiter:innen – wir suchen Persönlichkeiten, die flexibel einsetzbar sind und mit uns wachsen wollen.

Bringe dein Talent ein und verstärke unser Team als

Betriebsleitung (all genders) - Region Wien

Stellennummer 12203 im Raum Wien - Vollzeit

Wie dein Job bei uns aussehen wird:

• Führen: Du leitest dein Team mit Überblick, Empathie und Anspruch.
• Planen: Du organisierst Abläufe, Ressourcen und Budgets – vorausschauend und effizient.
• Gestalten: Du entwickelst das Restaurant weiter – kulinarisch, organisatorisch und atmosphärisch.
• Kommunizieren: Du bist die verbindende Stimme zwischen Küche, Kunde und Team.
• Sichern: Du gewährleistest Qualität, Hygiene und wirtschaftliche Balance.
• Vertreten: Du repräsentierst den Betrieb nach innen und außen – mit Haltung und Stil.

Was du mitbringst:

• Ausbildung: Du hast eine abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder eine vergleichbare gastronomische Ausbildung.
• Erfahrung und Know-how: Du hast Führungserfahrung in Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung und verstehst Zahlen genauso gut wie Küchenprozesse.
• Leadership: Du führst mit Klarheit, Respekt und Verlässlichkeit.
• Hygiene: Du kennst HACCP und setzt Standards mit Selbstverständlichkeit.
• Gastgebermentalität: Du schaffst Atmosphäre – für Gäste und für dein Team.
• Organisation: Du denkst in Abläufen, erkennst Potenziale und handelst lösungsorientiert.
• Sprache: Du kommunizierst sicher und wertschätzend – auf Deutsch, gerne auch mehrsprachig.

Außerdem erwartet dich:

• Outfit: Deine Dienstkleidung bekommst du von uns, damit du dich auf das Wesentliche konzentrieren kannst – gepflegt, passend, bereit für den Alltag.
• Umfeld: Du arbeitest in einem wachsenden Unternehmen mit klaren Strukturen und definierten Standards – und gestaltest Qualität dort, wo sie zählt.
• Verpflegung: Dein Mittagessen gibt's direkt vor Ort – denn gutes Essen gehört bei uns einfach dazu.
• Entwicklung: Du nutzt interne und externe Schulungen, um zu wachsen – fachlich und persönlich.
• Karriere: Unser Talenteprogramm öffnet dir Türen – du entscheidest, wie weit du gehst.
• Arbeitszeiten: Du arbeitest von Montag bis Freitag (40 Stunden/Woche) – keine Wochenenden, keine Feiertagsdienste.
• Pünktliche Vergütung: Für diese Position beträgt das monatliche Bruttogehalt € 3.500,- zzgl. Bonusoption mit der Möglichkeit zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung.

Gestalte mit uns den Alltag anderer Menschen – bewirb dich jetzt

Bist du bereit, gemeinsam mit uns einen positiven Unterschied im Leben anderer zu machen? Bewirb dich noch heute – klicke einfach auf den "Bewerben"-Button.

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Vielfalt als Stärke

Wir schätzen Vielfalt und sind stolz auf unsere inklusive Unternehmenskultur. Unabhängig von Herkunft, sexueller Orientierung, psychischen und chronischen Erkrankungen, Neurodivergenz, Geschlechtsidentität, Alter, Familienstand, Glauben, Nationalität oder Behinderungen – bei uns ist jede:r willkommen

Unsere Mission

Seit dem ersten Tag besteht unsere Mission darin, die Lebensqualität unserer Mitarbeiter:innen und der Menschen, denen wir dienen, zu verbessern. Gleichzeitig tragen wir zum wirtschaftlichen, sozialen und ökologischen Fortschritt in den Gemeinden bei, in denen wir tätig sind.

Unsere Ambition

Als führender Anbieter von nachhaltigen Lebensmitteln und geschätzten Erlebnissen in jedem Moment des Lebens, arbeiten wir eng mit unseren Stakeholdern zusammen und lassen uns von unseren Werten, unserem Auftrag und unserer Ethik leiten.

Über Sodexo

Bei Sodexo leben wir das Motto: "We create a better every day for everyone to build a better life for all." Als weltweit führender Anbieter von "Quality of Life Services" erreichen Mitarbeiter:innen in 45 Ländern – davon 3.600 Mitarbeiter:innen in Österreich – täglich über 80 Millionen Verbraucher:innen. Mit mehr als 100 Dienstleistungen in den Bereichen Catering, Facility Management und Workplace & Technical Services leisten wir einen bedeutenden Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kundinnen und Kunden.

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