Sous Chef

Vor 7 Tagen

Bad Radkersburg ST, Österreich JUFA Hotels Vollzeit € 30.000 - € 32.000 pro Jahr

Sous Chef (m/w/d)

ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision | 30 Wochenstunden

Möchten du deine Karriere als Sous Chef*in vorantreiben? Wir suchen eine talentierte und erfahrene Person für die Position des Sous Chefs (m/w/d), die unser Küchenteam mit Leidenschaft und Fachkenntnis bereichert und gemeinsam mit 1.500 Mitarbeiter*innen dafür sorgt, dass unsere Gäste aus aller Welt ein besonderes Urlaubsfeeling erleben.

Dein Menü

  • Zubereitung von frischen und gesunden Speisen gemäß unserer Qualitätsrichtlinien
  • Koordination des á la carte Geschäfts inklusive Erstellung einer kreativen/modernen Speisekarte
  • Menüplanerstellung und Speisekartengestaltung bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Führung der Küchenmitarbeiter*innen
  • Sicherstellung und Kontrolle unseres Qualitätsstandards
  • Unterstützung bei der Ausbildung unserer Auszubildenden
  • Einhaltung der Hygienevorschriften und entsprechende Unterweisung der Mitarbeiter/innen (HACCP)
  • Erstellung von Warenanforderungen, Kontrolle der Warenlieferungen und Warenbeständen

Deine Zutaten

  • Mehrjährige Berufserfahrung, möglichst in vergleichbarer Position
  • Kreativität
  • Freude am Beruf und hohe Einsatzbereitschaft
  • Teamfähigkeit und Organisationsstärke
  • Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität

Unsere Beilagen

  • Unser Bruttogehalt startet ab € 2.500,-/Monat. Das tatsächliche Gehalt richtet sich selbstverständlich nach deiner Qualifikation und Erfahrung. Bis zu 3 Jahre fachspezifischer Vordienstzeiten werden angerechnet.
  • "Raus aus dem Normalen, rein in coole Extras"- mit unseren Sonn- und Feiertagszuschlägen sowie unserer Umsatz-Provision kannst du dir im Durchschnitt rund € 200,- brutto zusätzlich im Monat sichern – und mit extra Power, ist noch mehr drin
  • Sonntagszuschläge 25%
  • Vollzeit (40 Stunden)
  • Flexible Arbeitszeiten
  • Ein 13. und 14. Monatsgehalt ist dir garantiert
  • Minutengenaue Abrechnung mit elektronischer Zeiterfassung
  • Garantiert ein Wochenende im Monat frei
  • Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten und Talenteprogramm
  • Kostenfreies Essen an jedem Arbeitstag
  • Urlaubsrabatte, Family & Friends Rabatte sowie Mitarbeiter*innenvergünstigungen
  • Unterkunft je nach Bedarf und Verfügbarkeit vorhanden
  • Immer gut informiert mit unserer "my JUFA" App
  • Team-Events und Ausflüge (Jahresabschlussfeier, Betriebsausflüge etc.)

  • Leitung Küche

    Vor 6 Tagen

    Bad Radkersburg, Österreich JUFA Hotels Österreich GmbH Vollzeit

    **Leitung Küche (m/w/d)** **ab sofort | Ganzjahresstelle | Umsatzprovision** Du bist auf der Suche nach einer neuen beruflichen Herausforderung in der Küche? Dann bist du bei den JUFA Hotels genau richtig! Wir suchen eine engagierte und erfahrene Person für die Position ,,Leitung Küche (m/w/d)**''**, die unser Küchenteam mit Fachwissen und...

  • Sous Chef

    vor 18 Stunden

    St. Johann im Pongau, Österreich hoellwart-people Vollzeit

    Du liebst das Kochen, übernimmst gerne Verantwortung und behältst auch bei Hochbetrieb den Überblick? Wir suchen einen Sous Chef (m/w/d) der nicht nur mit Erfahrung glänzt, sondern auch mit Herz und Leidenschaft für erstklassige Küche brennt. Du bist die rechte Hand des Küchenchefs, führst dein Team souverän und sorgst dafür, dass Qualität, Timing...

  • Sous Chef für charmantes 4-Wellnessresort gesucht

    vor 1 Tag

    Bad Aussee, Steiermark, Österreich AV Group Vollzeit € 2.500 - € 2.800

    Du möchtest in einem der schönsten Hotels der Steiermark arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite gemeinsam mit dem Küchenchef hochwertige Gerichte zuWirke an der Menüplanung und -gestaltung mitKoordiniere das...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Pöllauberg, ST, Österreich Bio-Natur-Resort Retter Vollzeit € 31.000 - € 42.000 pro Jahr

    Chef de Partie (m/w/d)Ausschreibungsdatum: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine(n) flexible(n), belastbare(n) und zuverlässige(n) Mitarbeiter(in), der (die) es gewohnt ist als Vorbild zu arbeiten. Wir stellen uns eine engagierte Persönlichkeit vor, gerne auch aus der zweiten Reihe, die sich in der Führung unserer Mannschaft verwirklichen...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    bad gastein, Österreich Straubinger Ensemble Bad Gastein Vollzeit

    Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grand Hotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Urban Nature im Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir...

  • Koch/Chef de Partie für wunderschönes Restaurant gesucht

    Vor 5 Tagen

    Bad Aussee, Steiermark, Österreich AV Group Vollzeit € 2.200 - € 2.600

    Du möchtest in einem der schönsten Restaurants der Steiermark arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem...

  • Koch/Chef de Partie für charmantes 4-Wellnessresort gesucht

    vor 1 Tag

    Bad Aussee, Steiermark, Österreich AV Group Vollzeit

    Du möchtest in einem der schönsten Hotels der Steiermark arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenBereite köstliche Gerichte für unsere Gäste zuUnterstütze die Menüplanung und -gestaltungArbeite eng mit dem Küchenteam...

  • Ordinationsassistent in

    vor 2 Wochen

    Bad Hall, Österreich EurothermenResort Bad Hall GmbH & Co KG Vollzeit

    Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf regionaljobs.at - vielen Dank! Ähnliche Jobangebote Verkaufsmitarbeiter (m/w/d) Bad Hall, **AUSTRIANJOBS / A-JOBS GmbH** Verkaufsmitarbeiter (m/w/d) Bad Hall, **AUSTRIANJOBS / A-JOBS GmbH** Chef de Rang/ Barmitarbeiter*in (m/w/d) Bad Hall, **EurothermenResort Bad Hall GmbH & Co KG** Sous Chef...

  • Küchenchefin für charmantes 4-Wellnessresort gesucht

    Vor 3 Tagen

    Bad Aussee, Steiermark, Österreich AV Group Vollzeit € 80.000 - € 120.000 pro Jahr

    Du möchtest in einem der schönsten Hotels der Steiermark arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Werde Teil unseres herzlichen Teams in einem exklusiven und geprüften Betrieb – diese einmalige Chance wartet auf dich :-)AufgabenVerantworte die Zubereitung und Präsentation erstklassiger Speisen für unsere GästeÜbernimm die Planung und kreative...