Wirtshausküche & Fine Dining

vor 1 Woche

Reichenau an der Rax NÖ, Österreich Knappenhof Vollzeit € 21.600 pro Jahr

Hotel- und Restaurantbetrieb: Donnerstag bis Sonntag, außer in der Festspielzeit im Juli: Mittwoch bis Montag

Der Aufgabenbereich:

  • Einsatz im Früh- und Spätdienst im Restaurant
  • Vorbereiten des Service (Mise en place)
  • Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant
  • Platzierung und Betreuung der Gäste
  • Beratung und Empfehlung zu Speisen und Weinen
  • Erstellung von Rechnungen (an unserem Kassensystem Novacom)

Das Profil:

  • Abgeschlossene Lehre als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder eine vergleichbare Ausbildung sowie mindestens 3 Jahre Berufserfahrung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie vor Vorteil
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten
  • Produktkenntnisse im Bereich der Speisen und Getränke (z.B. Weine, Käse, Spirituosen, Allergene,…) von Vorteil
  • Ausgeprägter Teamgeist sowie hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Sichere Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes arbeiten

Arbeitszeiten:

4 Tage/Woche - 40 Stunden/Woche

Bezahlung:

ab € 1.800 netto pro Monat für 40 Stunden/Woche

  • Wirtshausküche & Fine Dining

    Vor 4 Tagen

    Reichenau an der Rax, NÖ, Österreich Knappenhof Vollzeit

    Hotel - und Restaurantbetrieb**:Donnerstag bis Sonntag**, außer in der Festspielzeit im Juli: Mittwoch bis Montag Der Aufgabenbereich: - Einsatz im Früh - und Spätdienst im Restaurant - Vorbereiten des Service (Mise en place) - Selbständiges Führen einer à la carte Station im Restaurant - Platzierung und Betreuung der Gäste - Beratung und Empfehlung...