Supervisor Bar

Unternehmensbeschreibung

Unser Herz schlägt türkis.

Arbeiten bei Motel One ist wie zu Freunden kommen, wo Wertschätzung und Unterstützung großgeschrieben werden und die individuelle Persönlichkeit willkommen ist. Wir begegnen uns auf Augenhöhe und verstehen uns als ein Team: von der Geschäftsführung bis zu den Auszubildenden.

Mit unserer gemeinsamen Leidenschaft für modernes Design und hohe Servicequalität schaffen wir für unsere Gäste bei Motel One ein Zuhause für unterwegs. Unsere mehr als 95 Hotels in 13 Ländern überzeugen mit exklusivem Design, hohen Servicestandards und erstklassigen innerstädtischen Standorten zu einem attraktiven Preis.

Als Begründer und Vorreiter des Budget Design Konzepts expandieren wir erfolgreich in den Metropolen Europas und darüber hinaus. Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie gemeinsam mit uns Motel One.

Stellenbeschreibung

Für unser NEU ERÖFFNUNG Motel One Wien Donau-City suchen wir einen engagierten Bar Supervisor (m/w) zur Verstärkung unseres Gastfreundschaftsteams. Diese Rolle ist entscheidend für die Zufriedenheit unserer Gäste und die Aufrechterhaltung eines reibungslosen Betriebs. Der erfolgreiche Kandidat wird für die folgenden Aufgaben verantwortlich sein, neben der Koordinierung und Führung des Barteams sind Sie in Absprache mit der Abteilungsleitung für folgende Aufgaben zuständig:

• Betreuung und Beratung der Gäste in der Motel One Lounge und alle damit verbundenen Aufgaben
• Mitverantwortlich für das Erreichen des Umsatzbudgets in der Motel One Lounge
• Gewährleistung eines reibungslosen und schnellen Serviceprozesses
• Mitverantwortung für die Durchführung des Barservices und des Barteams; für die Durchführung von internem Coaching, Cross-Training und Planung von Schulungen zur Weiterentwicklung des Barpersonals
• Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und Spirituosen für die Bar und Durchführung von Inventuren am Monatsende
• Aufrechterhaltung eines hohen Standards an Sauberkeit und Hygiene im Barbereich
• Schnelle und professionelle Lösung von Gästebeschwerden
• Gewährleistung der Einhaltung von Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften und Unternehmensrichtlinien
• Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen zur Verbesserung des Gesamterlebnisses für die Gäste
• Verwaltung des Bargeld-Handlings und Führung genauer Finanzunterlagen
• Durchführen und Überwachen von Qualitätskontrollmaßnahmen für alle servierten Getränke
• Organisieren und Überwachen von Sonderveranstaltungen oder Promotionen im Barbereich

Qualifikationen

Ob als Hotelprofi oder im Quereinstieg – Sie passen zu uns Denn Persönlichkeit und Gastgeberqualitäten stehen bei uns an erster Stelle Außerdem zeichnen Sie aus:

• Ausbildung im Hotelfach bzw. Berufserfahrung in der Hotellerie/Gastronomie oder Interesse an einem Quereinstieg
• Freude an der Entwicklung von Mitarbeitenden – idealerweise erste Führungserfahrung
• Offenes, kommunikatives Auftreten sowie Gastgeberqualitäten und Leidenschaft für die Hotellerie
• Flexibilität und Kreativität sowie ein hohes Qualitätsbewusstsein auch in stressigen Situationen
• Teamfähigkeit und Bereitschaft abteilungsübergreifend zu unterstützen – Wir erreichen unsere Erfolge gemeinsam

Zusätzliche Informationen

BONUS/INCENTIVE -PROGRAMM Je besser die Gäste ihren Aufenthalt bewerten, desto höher fällt der Bonus für das ganze Team aus.

• INTERNATIONAL KARRIERE MACHEN Unsere nationalen und internationalen Hotels oder Neueröffnungen eröffnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten.
• GÜNSTIG ÜBERNACHTEN IN GANZ EUROPA Vorteile sichern Mit günstigen Personalraten in unseren Hotels in ganz Europa und in New York sowie weitere attraktiven Rabatten.
• SICH PERSÖNLICH UND FACHLICH WEITERENTWICKELN Mit umfangreichen Einarbeitungen, jährlichen Schulungen und Coachings an der One University, richtig durchstarten.
• GEMEINSAM FEIERN Ob Sommerfest, Weihnachtsfeier oder unser jährliches internationales Fußballturnier – Erfolge feiern wir gemeinsam mit dem Team.
• KOSTENGÜNSTIG UND NACHHALTIG ZUR ARBEIT – Jobticket nach 3 Monaten