Chef de partie 5 Ötztal casual luxury

vor 1 Woche

Sölden, Österreich Bergland Hotel Sölden Vollzeit

Das Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of the spiritAnstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: Leitung und Organisation eines speziellen Küchenpostens wie Entremetier, Saucier, Pâtissier, Rôtisseur oder Gardemanger.Planung, Organisation und Durchführung der täglichen Aufgaben im zugewiesenen Posten; Zubereitung von Speisen nach Vorgaben des Küchenchefs.Verantwortlich für die Lagerung, Kontrolle der Vorräte und rechtzeitige Bestellung benötigter Zutaten und Utensilien.Einbringen von Vorschlägen für neue Gerichte und Mitwirkung bei der Menüplanung und besonderen Veranstaltungen.Betreuung und Schulung von Commis, Demi Chefs und Auszubildenden im eigenen Bereich.Enge Abstimmung mit den anderen Postenchefs und dem Küchenmanagement, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten.Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß HACCP; Pflege und Reinigung des Arbeitsplatzes und der Küchengeräte. Profil Anforderungen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, idealerweise auf verschiedenen Posten.Tiefgehende Kenntnisse in dem spezifischen Bereich, für den der Chef de Partie verantwortlich ist.Organisationstalent, Belastbarkeit und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten.Kreativität und Leidenschaft für das Kochen auf hohem Niveau.Ausgeprägtes Verantwortungsbewusstsein und Führungsqualitäten. Wir bieten Für Deine engagierte Teamarbeit möchten wir Dich mit einzigartigen Benefits belohnen: Wohnen im neuen Mitarbeiterhaus in lauf NäheTäglich Frühstück-, Mittag-, und Abendessen, auch an deinem freien TagNutzung von Fitnessraum, Sauna und Schwimmbad zu geregelten ZeitenKostenlose Teilnahme am Wochenprogramm und an FitnesskursenMitarbeiterrabatte auf Sky SPA Produkte und BehandlungenAbwechslungsreiches und spannendes UmfeldGeregelter Dienstplan im Voraus für optimale FreizeitplanungIndividuelle persönliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Workshops, SeminareErmäßigter Saisonskipass und Ötztal Inside Summer CardGroßes Erlebnisangebot im Sommer und WinterErmäßigungen bei allen Teilnehmendn Leading-Spa-ResortsErmäßigung bei der europäischen ReiseversicherungEintrittsdatum: nach VereinbarungJBG81_AT

  • chef de partie 5 Ötztal casual luxury

    Vor 2 Tagen

    Sölden, Österreich Bergland Hotel Sölden Vollzeit

    Das Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Sölden, T, Österreich Bergland Design- und Wellnesshotel Vollzeit € 40.000 - € 60.000 pro Jahr

    Ausschreibungsdatum: Im "casual luxury" Design Hotel Bergland Sölden ist nichts unmöglich. In unserem kreativen, kulinarischen Zentrum des Hauses, der 5* Küche, vereint das Team die süßen und herzhaften Seiten des Gourmethimmels. Entfalte Dich, lass Deiner Kreativität freien Lauf und sei Teil eines dynamischen Teams Freue Dich auf ein...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen

    Sölden, Österreich Das Central - Alpine . Luxury . Life Vollzeit

    Das Fünf-Sterne-Hotel Das Central inmitten von Sölden ist aus dessen Erfolgsgeschichte hin zu einer weltbekannten Skidestination nicht wegzudenken. Seit 1969 wird das Haus von Gründerfamilie Falkner mit viel Leidenschaft, Engagement und Innovationsgeist geführt. Mit einer gelungenen Kombination aus Tiroler Tradition und alpinem Lifestyle, der in den...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Sölden, Österreich The Secret Sölden Vollzeit

    In Sölden, Tirol. Heartbeat of the Alps. Eine Aufgabe wie diese ist so besonders wie Sie. Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir Chef de Partie m/w/dab sofort oder nach Absprache in Sölden, Österreich. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sie als Chef de Partie (m/w/d) prägen zukünftig die Kulinarik im THE SECRET mit. Ihren Spirit versprühen Sie...

  • chef de rang 5 weinverkauf casual luxury

    Vor 4 Tagen

    Sölden, Österreich Bergland Hotel Sölden Vollzeit

    Das Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of...

  • chef de rang 5 weinverkauf casual luxury

    Vor 2 Tagen

    Sölden, Österreich Bergland Hotel Sölden Vollzeit

    Das Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be part of...

  • chef de rang | 5* weinverkauf | casual luxury

    vor 4 Stunden

    sölden, Österreich Bergland Hotel***** Sölden Vollzeit

    Das ***** Design- und Wellnesshotel Bergland beherbergt 86 luxuriöse Zimmer & Suiten für bis zu 180 Gäste, ein Gourmet-Hotelrestaurant, das À-la-carte-Restaurant wine & dine, Gourmetrestaurant "black sheep", den 2.200 m² großen Sky Spa und vieles mehr. Mit Bodenständigkeit und Innovationsfreude hat Familie Grüner ein einzigartiges Haus geschaffen. Be...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    sölden, Österreich Wirtshaus am Giggijoch Vollzeit

    Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch . Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube,...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Sölden, Österreich Wirtshaus am Giggijoch Vollzeit

    Direkt an der Bergstation der Giggijochbahn in Sölden gelegen, befindet sich das À-la-Carte Restaurant Wirtshaus am Giggijoch. Das traditionelle Restaurant mit Tiroler Charme und einem gemütlichen Ambiente verwöhnt Gäste mit feinsten Österreichischen Wirtshausklassikern, begleitet von besten Qualitätsweinen. Besonders die gemütliche Wirtshaus-Stube,...

  • Souschef (m/w/d) ab November 2025

    vor 2 Wochen

    sölden, Österreich Hotel Hubertus Vollzeit

    Das Hotel Hubertus befindet sich in Toplage im Zentrum von Sölden , umgeben von der beeindruckenden Tiroler Bergwelt mit direkter Anbindung an das Skigebiet. Schräg gegenüber steigen Sie ein in den Zentrum Shuttle und sind im Nu im Skigebiet von Sölden. Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Sie unterstützen den Küchenchef beim Erstellen und Zubereiten...