Chef de Partie
vor 6 Monaten
POSITION SUMMARY
Prepare special meals or substitute items. Regulate temperature of ovens, broilers, grills, and roasters. Pull food from freezer storage to thaw in the refrigerator. Ensure proper portion, arrangement, and food garnish. Maintain food logs. Monitor the quality and quantity of food that is prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food & Beverage service staff of menu specials and out of stock menu items. Ensure the quality of the food items. Prepare and cook food according to recipes, quality standards, presentation standards, and food preparation checklist. Prepare cold foods.
Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, and motivating and coaching employees; serve as a role model. Follow all company and safety and security policies and procedures; report maintenance needs, accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information; protect company assets. Anticipate and address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language. Develop and maintain positive working relationships with others; support team to reach common goals; listen and respond appropriately to the concerns of other employees. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Reach overhead and below the knees, including bending, twisting, pulling, and stooping. Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 25 pounds without assistance. Perform other reasonable job duties as requested by Supervisors.
PREFERRED QUALIFICATION
Education: Technical, Trade, or Vocational School Degree.
Related Work Experience: At least 3 years of related work experience.
Supervisory Experience: No supervisory experience.
License or Certification: None
Marriott International is an equal opportunity employer. We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture. We are committed to non-discrimination on any protected basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law.
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Hotellerie-Experte für innovative Küche gesucht
vor 3 Wochen
Linz, Oberösterreich, Österreich Alpin Family GmbH VollzeitÜberblickDie Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Wir vereinen eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen, sodass Sie zwischen majestätischen Bergen und idyllischen Seen oder einem coolen Leben in der City wählen können.Löhne und BenefitsWir bieten ein Jahresgehalt von 39.084 € brutto pro Jahr (ab 3.262...
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Linz, Oberösterreich, Österreich Hotel Sonne VollzeitBeschreibung der PositionUnser Hotel Sonne in Kirchberger ist ein traditionsreicher Gasthof, der seit 1965 existiert. Im Jahr 1988 kam das Hotel in den Besitz der Familie Steindl und wurde daraufhin zu einem Zentrum für Tiroler Gastlichkeit.Wir bieten unseren Gästen eine einzigartige Atmosphäre, die durch unsere Tradition und Moderne geprägt ist. Unser...
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Chef De Rang
vor 1 Monat
Linz, Österreich DONHAUSER GmbH VollzeitDie DoNs Catering Linz GmbH steht für Unkonventionalität und Herzlichkeit. Egal, ob mit Freunden in der Essbar im „das Anton“, zum Afterwork Drink im „Bruckner’s“, in den Genussfoyers oder bei der Vielzahl an individuellen Caterings: Mit unserem Tailored taste Konzept erleben Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss. Unterstütze unser...
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Chef De Rang
vor 2 Wochen
Linz, Österreich DONHAUSER GmbH VollzeitDie DoNs Catering Linz GmbH steht für Unkonventionalität und Herzlichkeit. Egal, ob mit Freunden in der Essbar im „das Anton“, zum Afterwork Drink im „Bruckner’s“, in den Genussfoyers oder bei der Vielzahl an individuellen Caterings: Mit unserem Tailored taste Konzept erleben Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss. Unterstütze ab...
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Chef De Rang
vor 3 Wochen
Linz, Österreich GO Gaststättenbetriebs GmbH VollzeitCHEF DE RANG (m/w/d) ==================== 40 Stunden / Woche 4020 LINZ Unser Angebot Deshalb WIR: * ERLEBEN SIE FREIE WOCHENENDEN - nicht jedes, das geben wir ehrlich zu, aber mit Sicherheit 80% des Jahres * Vertrauen Sie auf einen SICHEREN Job / fixe Jahresstelle in 5-Tage-Woche * GENIEßEN Sie bei uns ruhige Sommermonate Juli und August, und auch...
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Chef De Rang
vor 3 Wochen
Linz, Österreich GO Gastro & Catering Vollzeit € 35.000 - € 38.000CHEF DE RANG (m/w/d) 40 Stunden / Woche 4020 LINZ Unser Angebot Deshalb WIR: * ERLEBEN SIE FREIE WOCHENENDEN - nicht jedes, das geben wir ehrlich zu, aber mit Sicherheit 80% des Jahres * Vertrauen Sie auf einen SICHEREN Job / fixe Jahresstelle in 5-Tage-Woche * GENIEßEN Sie bei uns ruhige Sommermonate Juli und August, und auch Weihnachten * NUTZEN Sie...
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Chef De Rang
Vor 6 Tagen
Linz, Österreich GO Gastro & Catering Vollzeit € 35.000 - € 38.000CHEF DE RANG (m/w/d) 40 Stunden / Woche 4020 LINZ Unser Angebot Deshalb WIR: * weil Gastro auch anders geht: GO PÜNKTLICH NACHHAUSE: familienfreundliche Dienste & fixe Jahresstelle * NUTZEN SIE freie Verpflegung, gratis Arbeitskleidung und Reinigung * BILDEN SIE SICH GRATIS WEITER in unserer GO ACADEMY * NEHMEN SIE TEIL an gratis Ausflügen über unser...
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Commis de Rang
vor 2 Monaten
Linz, Österreich DONHAUSER GmbH VollzeitDie DoNs Catering Linz GmbH steht für Unkonventionalität und Herzlichkeit. Egal, ob mit Freunden in der Essbar im „das Anton“, zum Afterwork Drink im „Bruckner’s“, in den Genussfoyers oder bei der Vielzahl an individuellen Caterings: Mit unserem Tailored taste Konzept erleben Gäste tagtäglich eine neue Definition von Genuss. Unterstütze ab...
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Küchenleiter mit Fokus auf Speisekreation
vor 3 Wochen
Linz, Oberösterreich, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitBeschreibung der PositionAls Küchenleiter sind Sie verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt. Ihre Aufgaben umfassen die Sicherstellung einer reibungslosen Koordination der Kollegen und Abläufe, sowie die aktive Mitarbeit im Team zur Entwicklung von Menüs und Speisekarten. Eine weitere Verantwortung liegt in der Übernahme der...
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Gastronomische Erfolgsstrategen gesucht
Vor 6 Tagen
Linz, Oberösterreich, Österreich GO Gastro & Catering VollzeitAls gastronomisches Unternehmen ist GO Gastro & Catering stets auf der Suche nach engagierten Persönlichkeiten, die sich mit Leidenschaft und Fachwissen für unsere Gäste einsetzen. Wir bieten eine Vielzahl von Tätigkeiten an, bei denen Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können.BeschreibungIn diesem Beitrag gehen wir auf die Position eines...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Linz, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und...
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Chef De Partie
vor 2 Monaten
Linz, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. Vollzeit Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster...
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Chef de partie
vor 23 Stunden
Linz, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und...
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Chef de partie
vor 23 Stunden
Linz, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt...
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Chef de partie
vor 1 Tag
Linz, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und...
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Chef de partie
vor 1 Tag
Linz, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster Sorgfalt...
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Chef De Partie
vor 1 Monat
Linz, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. In unseren 4-Sterne- bzw. 4-Sterne-Superior-Hotels in Österreich und...
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Chef De Partie
vor 2 Monaten
Linz, Österreich ARCOTEL Nike Linz VollzeitAls eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich positionieren wir uns klar in der Business- und Stadthotellerie. Als Familienbetrieb bieten wir Kunden wie Partnern einen internationalen Standard, Top-Qualität und eine solide wirtschaftliche Basis. Vollzeit Verantwortlich für die Zubereitung von Speisen mit höchster...
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Digital Sales Support Specialist
vor 2 Wochen
Linz, Oberösterreich, Österreich jobs Recruiting GmbH VollzeitÜber unsChef de missions für den Vertrieb ist es, erfolgreiches Recruiting durch die Betreuung von Kunden und die Unterstützung des Teams zu gewährleisten.
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Restaurantleiter / Maitre
vor 1 Monat
Linz, Oberösterreich, Österreich Hotel Elisabeth VollzeitStellenbeschreibung:Übersicht:Als Restaurantleiter/ Maitre arbeiten Sie in unserer modernen Unternehmensführung und unterstützen die Führung in operativen und administrativen Belangen. Unser Ziel ist es, die Gäste mit hoher Qualität und einem hohen Service zu überzeugen.Profil:Fundierte fachliche Ausbildung, 3 Jahre Berufserfahrung, davon mindestens 2...
