Souschef (w/m/d)

vor 2 Monaten


Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

„Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den idealen Ort für einen rund um erholsamen Aufenthalt und unserem Team einen traumhaft-schönen Arbeitsplatz.

Was machen Sie in diesem Winter?

Wir gehen mit unserem Severin*s – The Alpine Retreat in Lech am Arlberg in die siebte Saison und möchten Sie gerne mit auf die Reise nehmen 

Wir suchen zum 1. November , befristet bis zum 30. April , einen Souschef (w/m/d).

Es besteht die Möglichkeit der unbefristeten Übernahme in die Hotelgruppe.

Warum eigentlich das Severin*s - The Alpine Retreat?

Faire Anstellungsbedingungen und gute BezahlungArbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world"), gelegen im Ski- und Wanderparadies des ArlbergsEin hochwertiges Arbeitsumfeld Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten im Unternehmen - wenn gewünscht, auch über das Befristungsende hinausInterne TrainingsArbeitskleidung wird gereinigt1x pro Monat Spa-Night in unserem Spa Täglich von 20-22 Uhr freie Nutzung des FitnessbereichesSchöne Personalunterkünfte in fußläufiger EntfernungVergünstigungen im SkigebietKostenfreier Mitarbeiter-ParkplatzAbwechslungsreiche und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und täglich frisches Obst Mitarbeiterfeste zu Beginn und Ender der SaisonEine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs "Mitmachkultur"Ein kleines Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre - Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - versprochen 

Was erwartet Sie?

Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie die Vertretung in dessen AbwesenheitMitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der KücheVor- und Zubereitung der Speisen für das á la carteKoordination von Bestellwesen und WareneinkaufMithilfe bei der Durchführung und Auswertung der InventurErkennen von Trainings- und Schulungsbedarf und Einleiten der entsprechenden SchritteÜberwachung der Wareneinsätze (lt. Budget) in Zusammenarbeit mit der KüchenleitungÜberwachung der LagerhaltungEinhaltung, Entwicklung und Überwachung der QualitätstandardsEinhaltung der HACCP-RichtilinienEine ordentliche Portion Spaß

Was wünschen wir uns?

Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Küche und einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer PositionEine umsichtige und gewissenhafte ArbeitsweiseOrganisationstalent und KreativitätVerantwortungsbewusstsein, Flexibilität und BelastbarkeitBegeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer GästeGute Umgangsformen, ein professionelles Auftreten und eine positive Ausstrahlung

Basis der Anstellung ist der Kollektivvertrag im Hotel- und Gastgewerbe. Eine Überzahlung, abhängig von Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung, ist vorgesehen. 


Management ATLANTIC Hotels
Ludwig-Roselius-Allee 2
Bremen

  • Lech, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Einleitung Das Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter: Innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter: Innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter: Innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet...

  • Souschef/Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Lech, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Das Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter:innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter:innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter:innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der...

  • Souschef/Chef de Partie

    vor 2 Monaten


    Lech am Arlberg, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Das Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter:innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter:innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter:innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Exklusivhotel im Herzen von Lech am Arlberg. Als Souschef (m/w/d) werden Sie in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef tätig sein und die Vertretung in dessen Abwesenheit übernehmen.Als Leiterin/Leiter der Küche sind Sie für den reibungslosen Ablauf der Küche verantwortlich. Dazu gehören...

  • Küchenleiter (w/m/d)

    vor 1 Monat


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unser Restaurant im Severin*s – The Alpine Retreat in Lech am Arlberg.Was Sie erwartenEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Vertretung in dessen AbwesenheitMitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der KücheVor- und Zubereitung von Speisen für das á la...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 1 Woche


    Weißenbach am Lech, Österreich Bergblick Hotel & SPA, Tirol 5***** Vollzeit

    Wir suchen Dich als neuen Teamkollegen... Das Hotel Bergblick gehört zu den führenden Häusern im Tannheimer Tal und unsere Gäste schätzen besonders unser familiäres Ambiente. Wir sind ein aufgeschlossenes Team, das sich durch menschliche und professionelle Qualitäten zu erkennen gibt. Unsere Philosophie: „Einer für alle und alle für Einen“ Mit...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Über das Severin*s – The Alpine RetreatDas Severin*s – The Alpine Retreat ist Teil der renommierten Suite-Hotels-Gruppe des Small Luxury Hotels of the World und bietet seinen Gästen eine außergewöhnliche Erfahrung im Herzen von Lech am Arlberg.Unser Ziel ist es, unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu bieten und unserem Team einen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    AufgabenAls Souschef unterstützen Sie unseren Küchenchef und übernehmen die Verantwortung, wenn er nicht verfügbar ist.Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Ihre Ideen und Ihre Kreativität in Ihr tägliches Tun einfließen lassen und sich aktiv an der Entwicklung unserer Küche beteiligen.Qualifikationeinschlägige BerufsausbildungErfahrung in verschiedenen...

  • Sommelier (W/M/D)

    vor 2 Monaten


    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit € 1.000

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Sommelier (W/M/D)

    vor 2 Monaten


    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit € 1.000

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...


  • Lech, Vorarlberg, Österreich Hotel Schwarzwand Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unser Frühstücksbuffet im Hotel Schwarzwand GmbH in Lech am Arlberg. Als Koch (m/w/d) bist du für die Vorbereitung und Bestückung des Frühstücksbuffets verantwortlich. Du bereitest Eierspeisen wie Rührei und Omelette zu und unterstützt bei der Zubereitung und Präsentation von weiteren...

  • Sommelier (w/m/d)

    vor 3 Monaten


    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...

  • Souschef M/W/D

    Vor 4 Tagen


    Lech, Österreich Hotel Enzian Vollzeit

    Einleitung Das ****Hotel Enzian mit seinem á la Carte Restaurant Enzian Stube und Sonnenterrasse liegt an der Sonnenseite von Zürs, ruhig und doch zentral mit unvergesslichem Ausblick auf die Zürser Bergwelt. Qualität ist selbstverständlich, der persönliche Service ist unsere Stärke. Unsere Gäste sollen nicht nur zufrieden sein, wir wollen sie...

  • Sommelier (w/m/d)

    vor 3 Wochen


    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Wir suchen zum 1. November einen Souschef (w/m/d) für unser luxuriöses Hotel in Lech am Arlberg.Basis des Jobbeschreibs ist der Kollektivvertrag im Hotel- und GastgewerbeAufgrund der Lage und dem Status als Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world" gibt es faire Anstellungsbedingungen und eine gute Bezahlung, die über den gesetzlichen Standards...

  • Stellv. Chefarzt

    Vor 4 Tagen


    Lech, Österreich European Medical Consulting Adam GmbH Vollzeit

    Sie bekommen Hilfe bei der Kita-Suche und der Schulanmeldung Ihrer Kinder Für unseren Kunden, ein modernes Klinikum in Österreich, suchen wir einen Chefarzt (m/w/d) für Unfallchirurgie, Orthopädie. #Ihre Klinik Mit modernster medizinischer Ausstattung für eine bestmögliche Diagnostik und Therapie Die Behandlungsschwerpunkte umfassen die...


  • Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...

  • Köche (w/m/d)

    vor 3 Monaten


    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...


  • Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...


  • Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...