Chef de Partie

vor 4 Monaten

Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit
Chef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d)
  • Vollzeit
  • Praterstraße 1, 1020 Wien, Österreich
  • Mit Berufserfahrung
  • 03.07.24

Das El Gaucho im Designtower ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst.

Zur Erweiterung unseres Teams im El Gaucho suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) ab 20 Wochenstunden mit Leidenschaft für die Zubereitung von saftigen Steaks und hochwertigen Beilagen.

Mitarbeiter-Benefits:
  • Arbeiten in einer der Top Restaurants in Wien
  • Sicherer Arbeitsplatz in einem stetig wachsenden Familienunternehmen
  • Ein spannendes Arbeitsumfeld in einer modernen und gut ausgestatteten Küche
  • Teamwork und Zusammenhalt in einem motivierten und engagierten Team
  • Arbeitszeiten können individuell an deine Bedürfnisse angepasst werden
  • Förderung von Talenten - interne & externe Schulungen und Trainings zur beruflichen Weiterentwicklung (Wein- und Käse Sommelier, Führung-Coaching, etc.)
  • Firmenevents (Weihnachtsfeier, Ausflüge, Business Läufe, etc.)
  • Bereitstellung der Mitarbeiterkleidung
  • Abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung (Mittagsmenü, Snacks)
  • Gratis Getränke, Kaffee & Tee
  • Sehr gute Verkehrsanbindungen
  • Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit
  • Sehr gute Aufstiegschancen innerhalb der Unternehmensgruppe
  • Unterkunft als Starthilfe in Wien kann zur Verfügung gestellt werden
  • Eine Gehaltsanpassung ist nach erfolgreicher Einarbeitungszeit sehr gerne möglich
  • Die Entlohnung für diese Position variiert abhängig von Erfahrung, Qualifikation und der jeweiligen Position. Das Mindestgehalt beträgt €2.200 brutto für eine 40-Stunden-Woche (Verhandlungsbasis) + Großzügige Trinkgeldbeteiligung 
Deine Aufgaben:
  • Gewährleistung eines optimalen Mise en Place
  • Liebe zum Detail mit einem besonderen Blick für unsere Küchenkultur
  • Einhaltung der internen Hygienerichtlinien (HACCP)
  • Bestellwesen & Annahme der Ware
Deine Talente:
  • Du verfügst über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (von Vorteil)
  • Wir begrüßen auch motivierte Quereinsteiger, die Leidenschaft für das Kochen mitbringen
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Leidenschaft für die Gastronomie: Du liebst es, köstliche Gerichte zuzubereiten und Gäste kulinarisch zu verwöhnen

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    Einleitung Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und...

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