Operative Betriebskantinenleitung



Operative Betriebskantinenleitung (all genders) (Ab 8. Juli 2024 I Montag bis Freitag I 34,5 Wochenstunden I 1160 Wien I Befristet auf ein Jahr)

magdas ESSEN kocht in Österreichs nachhaltigster Großküche für rund 3.000 Menschen. Wir kochen mit Spaß und sozialem Mehrwert. Denn wir schaffen Ausbildungs- und Arbeitsplätze für Menschen mit geringeren Jobchancen und verbinden Menschen mit unterschiedlichen beruflichen Fähigkeiten, kulturellen Hintergründen und sozialer Herkunft. Weil Vielfalt besser schmeckt

Du bist eine engagierte und motivierte Persönlichkeit mit Freude an der Arbeit in der Gastronomie? Dann bewirb dich jetzt und werde unsere operative Leitung der Caritas Betriebskantine im 16. Bezirk

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Was du machst

• Tagesgeschäft: Du organisierst die Zubereitung und Ausgabe der Speisen, bist für den Buffetaufbau und Abbau sowie Abschlussarbeiten zuständig
• Gastfreundlichkeit: Du sorgst für die Zufriedenheit unserer Gäste, nimmst Feedback entgegen und sorgst dafür, dass wir uns stetig verbessern
• Warenwirtschaft: Du verwaltest den Wareneingang mit Fokus auf die Speisen aus unserer Großküche
• Finanzielle Verantwortung: Du erstellst und prüfst die Rechnungen, den Tages- und Monatsabschluss und führst das Kassabuch
• Kommunikation & Organisation: Du kommunizierst sowohl betriebsintern als auch abteilungsübergreifend bei magdas und mit Kolleg*innen der Caritas
• Einhaltung der Hygienevorschriften: Du achtest auf Sauberkeit und sorgst für die Einhaltung und Dokumentation der HACCP-Richtlinien
• Personalführung: Du führst und motivierst dein Team

Was du kannst

• Idealerweise hast du Erfahrung in der (System-)Gastronomie
• Du kannst sicher mit Microsoft Office (Word, Excel, Outlook) umgehen
• In Folge der Einschulung kannst du selbstständig mit dem Warenwirtschaftsprogramm myNecta sowie Dienstplanprogramm UPI umgehen
• Du hast Kenntnisse über Hygienevorschriften und Lebensmittelstandards
• Du bist ein*e Gastgeber*in aus Leidenschaft und kümmerst dich gerne um unsere Gäste
• Du zeigst Eigenverantwortung und bist ein Organisationstalent
• Du bist lösungs- und zielorientiertes Arbeiten gewohnt

Was du bekommst

• Geregelte Arbeitszeiten im 16. Bezirk: Deine Arbeitszeiten sind Montag bis Donnerstag von 8:30 bis 16:00 Uhr. Freitags von 9:30 bis 15:00 Uhr
• Social Purpose: Mitarbeit in einem innovativen, spannenden und kreativen Social Business
• Ein tolles internationales Team und ein gutes Miteinander
• Wertschätzendes Umfeld und vertrauensvoller Umgang miteinander
• Diensthandy und Firmenlaptop
• Gratis Mittagessen und Mitarbeiter*innenpreise für Angebote im Hotel
• Individuelle Fort- und Weiterbildungen sowie Entwicklungsmöglichkeiten
• Diverse Mitarbeiter*innen-Veranstaltungen und Gesundheitsangebote
• Mitarbeiter*innenempfehlungsprogramm
• Für die ausgeschriebene Position gilt ein monatliches Bruttoentgelt von € 2.100 ,- – mit Bereitschaft zu Überzahlung entsprechend Qualifikation

Wir wollen, dass sich jeder bei uns willkommen und wertgeschätzt fühlt. Egal, wer du bist oder woher du kommst, wir freuen uns, dich kennenzulernen. Wir glauben, dass die Vielfalt unsere Stärke ist, und wir möchten, dass unser Team ein Abbild der Gesellschaft ist.

Deine persönliche
Ansprechpartnerin

THAO NGUYEN
Inklusion und Gleichberechtigung sind die Basis meiner Arbeit. Mein großes Ziel ist eine Zukunft mit gleichen Chancen für alle Menschen.

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