Souschef (W/M/D)

vor 4 Wochen

Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit
In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie Wir freuen uns auf Sie Anstellungsart:
Vollzeit Faire Anstellungsbedingungen und gute Bezahlung Arbeiten in einem der besten Hotels Österreichs (Mitglied der "SMALL LUXURY HOTELS of the world"), gelegen im Ski- und Wanderparadies des Arlbergs Ein hochwertiges Arbeitsumfeld Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten im Unternehmen - wenn gewünscht, auch über das Befristungsende hinaus Interne Trainings Arbeitskleidung wird gereinigt 1x pro Monat Spa-Night in unserem Spa Täglich von 20-22 Uhr freie Nutzung des Fitnessbereiches Schöne Personalunterkünfte in fußläufiger Entfernung Vergünstigungen im Skigebiet Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz Abwechslungsreiche und kostenfreie Mitarbeiterverpflegung und täglich frisches Obst Mitarbeiterfeste zu Beginn und Ender der Saison Eine Unternehmensgruppe (ATLANTIC Hotels und SEVERIN*s Hotels) auf Expansionskurs "Mitmachkultur" Ein kleines Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre - Gegenseitiger Respekt und Wertschätzung - versprochen Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie die Vertretung in dessen Abwesenheit Mitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche Vor- und Zubereitung der Speisen für das á la carte Koordination von Bestellwesen und Wareneinkauf Mithilfe bei der Durchführung und Auswertung der Inventur Erkennen von Trainings- und Schulungsbedarf und Einleiten der entsprechenden Schritte Überwachung der Wareneinsätze (lt. Budget) in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Überwachung der Lagerhaltung Einhaltung, Entwicklung und Überwachung der Qualitätstandards Einhaltung der HACCP-Richtilinien Eine ordentliche Portion Spaß Eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich der Küche und einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie, idealerweise in vergleichbarer Position Eine umsichtige und gewissenhafte Arbeitsweise Organisationstalent und Kreativität Verantwortungsbewusstsein, Flexibilität und Belastbarkeit Begeisterung für einen hochwertigen Service und für die Zufriedenheit unserer Gäste Gute Umgangsformen, ein professionelles Auftreten und eine positive Ausstrahlung JBTC1_AT

  • Souschef (w/m/d)

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...

  • Souschef/Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Das Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter:innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter:innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter:innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der...

  • Souschef/Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Lech am Arlberg, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Das Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter:innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter:innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter:innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der...

  • Küchenleiter (m/w/d) im Exklusivhotel

    vor 7 Stunden

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d) für unser Exklusivhotel im Herzen von Lech am Arlberg. Als Souschef (m/w/d) werden Sie in enger Zusammenarbeit mit dem Küchenchef tätig sein und die Vertretung in dessen Abwesenheit übernehmen.Als Leiterin/Leiter der Küche sind Sie für den reibungslosen Ablauf der Küche verantwortlich. Dazu gehören...

  • Küchenleiter (w/m/d)

    vor 3 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen erfahrenen Souschef (w/m/d) für unser Restaurant im Severin*s – The Alpine Retreat in Lech am Arlberg.Was Sie erwartenEnge Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Vertretung in dessen AbwesenheitMitverantwortung für den reibungslosen Ablauf in der KücheVor- und Zubereitung von Speisen für das á la...

  • Souschef - Kreativität und Freude am täglichen Tun

    vor 2 Wochen

    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich hotel & chalet madlochBlick Vollzeit

    AufgabenAls Souschef unterstützen Sie unseren Küchenchef und übernehmen die Verantwortung, wenn er nicht verfügbar ist.Wir erwarten von Ihnen, dass Sie Ihre Ideen und Ihre Kreativität in Ihr tägliches Tun einfließen lassen und sich aktiv an der Entwicklung unserer Küche beteiligen.Qualifikationeinschlägige BerufsausbildungErfahrung in verschiedenen...

  • Reinigungskraft / Zimmermädchen (M/W/D)

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich Thurnher's Alpenhof Vollzeit € 1.000

    Im Thurnher's Alpenhof in Zürs bieten wir eine unvergleichliche Kombination aus luxuriösem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft. Als Chalet-Hotel stehen wir für erstklassigen Service und individuelle Betreuung, die unseren Gästen ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis garantiert. Mit Hingabe und Professionalität sorgt unser Team ab dem 01.12.2024...

  • Sommelier (W/M/D)

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit € 1.000

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Sommelier (W/M/D)

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit € 1.000

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Servicemanager Schulung

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich CRESTA.ALPIN.SPORT.HOTEL Vollzeit

    Vollzeit In der Position des Serviceleiters m/w/d arbeiten Sie selbstständig und können alle Abteilungsleiteraufgaben umsetzen. Im Umgang mit dem Serviceteam und den anderen Abteilungen sind Sie offen und leiten Informationen rasch weiter. Gemeinsam mit Ihrem Team entwickeln Sie unsere Standards und den Service-Spirit weiter Sie können Praxis in der...

  • Servicemanager Schulung

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich CRESTA.ALPIN.SPORT.HOTEL Vollzeit

    Vollzeit In der Position des Serviceleiters m/w/d arbeiten Sie selbstständig und können alle Abteilungsleiteraufgaben umsetzen. Im Umgang mit dem Serviceteam und den anderen Abteilungen sind Sie offen und leiten Informationen rasch weiter. Gemeinsam mit Ihrem Team entwickeln Sie unsere Standards und den Service-Spirit weiter Sie können Praxis in der...

  • Koch (m/w/d) für Frühstücksbuffet

    vor 3 Wochen

    Lech, Vorarlberg, Österreich Hotel Schwarzwand Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unser Frühstücksbuffet im Hotel Schwarzwand. Als Teil unseres Teams werden Sie verantwortlich sein für die Vorbereitung und Bestückung des Frühstücksbuffets. Ihre Aufgaben umfassen die Zubereitung von Eierspeisen wie Rührei, Omelette und weitere.ArbeitsbedingungenWir bieten Ihnen eine...

  • Koch (m/w/d) für Frühstücksbuffet

    vor 3 Wochen

    Lech, Vorarlberg, Österreich Hotel Schwarzwand Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unser Frühstücksbuffet im Hotel Schwarzwand GmbH in Lech am Arlberg. Als Koch (m/w/d) bist du für die Vorbereitung und Bestückung des Frühstücksbuffets verantwortlich. Du bereitest Eierspeisen wie Rührei und Omelette zu und unterstützt bei der Zubereitung und Präsentation von weiteren...

  • Sommelier (w/m/d)

    vor 2 Monaten

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...

  • Sommelier (w/m/d)

    vor 1 Woche

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns...

  • Restaurantleitung (W/M/D)

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit € 1.000

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Restaurantleitung (W/M/D)

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Management Vollzeit € 1.000

    In ruhiger Lage bietet das 5-Sterne Luxury Hotel einen erstklassigen Wohlfühl-Service. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem Wellness & Spa Bereich ist das Chalet zu jeder Jahreszeit der ideale Ort für einen luxuriösen Aufenthalt in einer traumhaften Bergwelt, auch für die ganze Familie! Wir freuen uns auf...

  • Köche (w/m/d)

    vor 2 Monaten

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...

  • Servicemitarbeitende (w/m/d)

    vor 2 Monaten

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...

  • Restaurantleitung (w/m/d)

    vor 1 Monat

    Lech, Österreich ATLANTIC Hotels Vollzeit

    „Das Severin*s – The Alpine Retreat, „Small Luxury Hotels of the World“-Mitglied, befindet sich im ruhigen Ortsteil Stubenbach und damit unweit des legendären Skigebietes in Lech am Arlberg. Mit neun Suiten, einer Residence, einem Restaurant, einer Bar & Lounge sowie einem großzügigen Wellness & Spa Bereich bietet das Chalet unseren Gästen den...