Chef De Partie

vor 3 Wochen

Wien, Österreich The Social Hub Vollzeit
The Social Hub -previously known as The Student Hotel- is much more than a hotel. In our boundary-blurring spaces we bring together a new generation of bold change-makers to connect, learn, stay, work, and play. Creating memorable experiences for our community of hotel guests, students, creatives, enterprising minds and anyone in between. The future of hospitality;
ever since 2012, we have welcomed the curious into our community. Along the way, we've redefined student accommodation and what hybrid hospitality really means. Whether you'll work in one of our hotels or at The Hub – you help us build a home, an office space or a great memory for anyone from all over the world. So come join the future of hospitality. We move fast and we put our heart into everything we do. We're a bunch of incredibly fun, quirky and ambitious people with a whole lot of fresh ideas — and we think you'll fit right in Anstellungsart:
Vollzeit Falls du es noch nicht weißt, wer wir sind:
TSH ist ein Game-Changer in der Hotellerie. Unser einzigartiges, hybrides Hotelkonzept bietet Studentenunterkünfte sowie Lang- und Kurzaufenthaltsoptionen für Junggebliebene, sowie fantastische Einrichtungen und spannende Co-Working-Spaces. The Student Hotel gibt es bereits in den Niederlanden, Deutschland, Österreich, Italien, Frankreich und Spanien. Und mit den noch zu eröffnenden Häusern in Madrid, Barcelona und Toulouse schlägt unser einzigartiges Gastfreundschaftskonzept im Herzen von Europa wirklich Wurzeln. Was du tun wirst:
Gesamtverantwortung für den täglichen Betrieb in der Küche Verantwortung für die kulinarischen Standards des Restaurants, Kostenkontrolle, Zusammenarbeit mit dem Community Manager bei der Entwicklung von Menüs mit innovativen und sensationellen Gerichten, unter Berücksichtigung von Faktoren wie saisonaler Verfügbarkeit und der Anzahl der Gäste Festlegung und Aufrechterhaltung des Qualitätsstandards für das Küchenteam Führen, Ausbilden und Einstellen einer Brigade von Köchen, um ein echtes Gefühl von Leidenschaft und Gemeinschaft zu gewährleisten Sicherstellung der Einhaltung aller staatlichen Vorschriften in Bezug auf Gesundheit, Sicherheit und andere Anforderungen Verantwortung für die Pflege und den Aufbau von Beziehungen zu Lebensmittellieferanten im Einklang mit der Unternehmenspolitik Enge Zusammenarbeit mit dem Community Manager, um einen reibungslosen und (höchst) rentablen Gesamtbetrieb zu gewährleisten Aufrechterhaltung der Lebensmittel Kostenkontrolle im Einklang mit den Unternehmensrichtlinien Führung der Gehaltsabrechnung für das Personal, Überwachung des Budgets und Kontrolle der Ausgaben mit Schwerpunkt auf Lebensmittel, Abfall und Arbeitskosten Wer du bist:
Du verfügst über mindestens 5 Jahre einschlägige Managementerfahrung in verschiedenen Küchen, vorzugsweise international;
Ausgezeichnete Kenntnisse und Leidenschaft für die lokale Küche;
Du verfügst über ausgezeichnete Planungsfähigkeiten;
Du sprichst fließend Englisch und Deutsch, kannst du mehr? Je mehr, desto besser Lebensmittelsicherheitsstufe 3 oder ein gleichwertiges Niveau;
Erfahrung im Coaching und in der Ausbildung von Praktikanten;
Du bist proaktiv und hast eine innovative Denkweise, die auf ständige Verbesserung ausgerichtet ist;
Du fühlst dich in einemehrgeizigen und informellen Arbeitsumfeld mit Teammitgliedern aus der ganzen Welt wohl;
Du kannst gut mit Zeitvorgaben und hohen Qualitätsstandards umgehen;
Du bist eine Quelle derInspiration, da du das Küchenteam führen und motivieren wirst;
Du bist dürfen rechtlich in Wien arbeiten. Was wir bieten:
Die Möglichkeit, in einem dynamischen, multinationalen Unternehmen zu arbeiten. Wir sind nicht einfach nur ein weiteres Hotel - wir sind ein innovatives Unternehmen, das alle Konventionen in Frage stellt und die Zukunft definiert. Die Chance, zu lernen und in deiner Rolle zu wachsen, mit dem Potenzial für zukünftiges Wachstum. Fantastische Preisnachlässe in allen unseren Hotels in Europa - nicht nur für dich, sondern auch für deine Freunde und Familie Ein wunderbarer Arbeitsplatz, den du dein Zuhause nennen kannst, mit vielen Veranstaltungen, lustigen Kollegen und all den anderen tollen Gehalts- und Leistungsangeboten. Wir wollen, dass du einfach du selbst bist. Du hast deinen eigenen Stil;
Tattoos sind cool und deine Haare sind deine, nicht unsere. Im Grunde wollen wir nicht ändern, wer du bist, denn wir glauben, dass die beste Gastfreundschaft von Menschen ausgeht, die sie selbst sein können und unseren Gästen ihre Persönlichkeit zeigen. Unser Team ist vielfältig und repräsentiert mehr als eine Nationalität, ein Geschlecht, ein Alter, eine sexuelle Orientierung, eine Religion, eine Kultur und einen Persönlichkeitstyp. Das ist es, was unser Team so besonders macht. JBTC1_AT

  • Chef De Partie

    vor 1 Tag

    Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Einleitung Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und...

  • Chef De Partie

    vor 1 Tag

    Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Einleitung Bist du leidenschaftlicher Kochen und bereit, dein Können in einem dynamischen Team unter Beweis zu stellen? Hermes Café Restaurant sucht genau dich als unseren neuen Chef de Partie! Inmitten des Lainzer Tiergartens bieten wir dir die einzigartige Gelegenheit, deine Kreativität und Fähigkeiten in einer Umgebung voller Herausforderungen und...

  • Koch Betriebsgastronomie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich vive vienna Vollzeit

    JobbeschreibungVIVE Vienna ist ein Top-Haus im Herzen des 23. Bezirks, das sich durch eine lebendige Bar-Atmosphäre und eine internationale, gehobene Küche auszeichnet.Wir suchen einen erfahrenen Koch, der als Chef de Partie in unserer Küche mitarbeiten möchte.Die Aufgaben umfassen die Vorbereitung von Menüs, die Sicherstellung von Nachschub an den...

  • Koch de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hermes Café Restaurant Vollzeit

    Unsere HerausforderungWir suchen einen leidenschaftlichen Koch, der bereit ist, seine Kreativität und Fähigkeiten in einer dynamischen Küche unter Beweis zu stellen. Als Chef de Partie bei Hermes Café Restaurant wirst du Teil eines engagierten Teams und eine Schlüsselfigur bei der Zubereitung der Speisen und Menüfolgen für unsere Hochzeitsgäste und...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Chef de Partie (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Chef de Partie (m/w/d) Vollzeit Praterstraße 1, 1020 Wien, Österreich Mit Berufserfahrung 03.07.24 ...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

    Der Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Bald öffnen wir die Türen des ARCOTEL AQ und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, um gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste zu schaffen. Als Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

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  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

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  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab Februar,... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Koch (m/w/d) - Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Cavalluccio da Tommaso Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch für unser gehobenes Restaurant "Il Cavalluccio" in Wien. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres engagierten Teams und unterstützen unsere Küchenleitung bei der Erstellung von innovativen Gerichten. Mit Ihrer Erfahrung und Ihrer Leidenschaft für italienische Küche werden Sie unser Restaurant zu einem unvergleichlichen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

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  • Koch (m/w/d) - Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Am Hof 8 Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w/d) für unsere neue Location AM HOF 8 in Wien. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer innovativen und dynamischen Atmosphäre, in der Sie Ihre Fähigkeiten als Chef de Partie unter Beweis stellen können.AufgabenVorbereitung der täglichen Mise en PlaceGewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs auf dem...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

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  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

    Der Moment ist endlich gekommen, und wir können es kaum erwarten! Bald öffnen wir die Türen des ARCOTEL AQ und laden Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden, um gemeinsam eine unvergessliche Erfahrung für unsere Gäste zu schaffen. Als Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden in 1020 eine(n) Chef de Partie (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Anstellungsart: Vollzeit Herstellung und Zubereitung von verschiedensten Speisen Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) Anrichten von Speisen und Ausgabe an das ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Meliá Vienna Vollzeit

    Meliá Vienna sucht einen engagierten und kreativen Chef de Partie zum Vollzeit im Kollektivvertrag für Arbeiter LG3 € 2.135,00. Die Aufgaben:KüchenorganisationEinsatzbereitschaft auf allen Posten der KücheEinhaltung der HACCP RichtlinienWaren- sowie QualitätskontrolleSpätdiensteUmsetzung der Meliá StandardsDie Voraussetzungen:Berufserfahrung in...

  • Kochmehlmannschaftmit Chef De Partie sucht neue Kollegin/Kollegen

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Boutique Hotel Motto Vollzeit

    Wir sind das Boutique Hotel Motto in Wien, eine stilsichere Mischung aus Japan, Skandinavien und Französischem Flair. Unsere Zimmer sind liebevoll gestaltete Interieurs mit viel Platz zum Träumen und Verweilen. Wir suchen eine/n vollzeitbeschäftigte/n Kochmehlmannschaftmit/ -frau/mann (Chef De Partie) als Teammitglied für unsere internationale Küche,...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Paul&Vitos Restaurantbetriebs GmbH Vollzeit

    Für unsere Essbar/ Restaurant am Petersplatz, suchen wirChef de Partie / Koch / Köchin.Sie haben Erfahrung in der Küche, haben gutes Auftreten und ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, sind zuverlässig und Pünktlich und machen ihren Job gerne und mit Freude. Dann sind Sie bei uns richtig.Wir bieten ein interessantes berufliches Umfeldflexible...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

    Als Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und angenehmen Aufenthalts für unsere Gäste. Wenn Sie über umfassende Kenntnisse in der Küche, Kreativität und ein ausgeprägtes Organisationstalent verfügen, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam einen...

  • Chef De Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL AQ Wien Vollzeit

    Als Chef de Partie (all genders) spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Sicherstellung eines makellosen und angenehmen Aufenthalts für unsere Gäste. Wenn Sie über umfassende Kenntnisse in der Küche, Kreativität und ein ausgeprägtes Organisationstalent verfügen, laden wir Sie herzlich ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam einen...