Junior Souschef
Vor 5 Tagen
Vollzeit Du bist für das Vor- und Zubereiten hochklassiger Speisen und dessen Mise en place zuständig Du zeigst dich für die Einschulung neuer Kolleg:
Innen, Lehrlinge und deren Förderung, Führung und Motivation verantwortlich Zusammen mit deinem Team sorgst du für unvergessliche Momente unserer Gäste Du haltest die Hygienestandards zu jeder Zeit gewissenhaft ein In Abwesenheit des Executive Chef bist du für die selbstständige und eigenverantwortliche Führung des Küchenteams zuständig und übernimmst sämtliche administrative Agenden Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung und verfügst bereits über mehrjährige Berufserfahrung Du bist eine aufgeschlossene Persönlichkeit und die Zufriedenheit deines Teams und unserer Gäste liegt dir besonders am Herzen Dein Beruf ist deine Leidenschaft, die sich in der Qualität deiner Arbeit und deinem Stil widerspiegelt Du kennst dich mit den österreichischen Hygienestandards sehr gut aus und lebst sie, wo du gehst und stehst Du besitzt sehr gute Gastgeber- und Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch & Englisch Förderung von Talenten, Aus- und Weiterbildung, sowie Nachwuchskräfteförderung Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Rosewood Hotel Group Mitarbeiter*innenvorteile innerhalb der Erste Group Bank AG Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter*Innen Abwechslungsreiche, gesunde Verpflegung im Mitarbeiter*innen Restaurant Hochwertige Uniformen inkl. kostenloser Reinigung Sehr gute öffentliche Erreichbarkeit Der kollektivvertragliche Mindestbruttolohn für Arbeiter im Hotel- und Gastgewerbe liegt auf Basis der Vollzeitbeschäftigung bei € 2.135, --. Für diese Position bieten wir bei entsprechenden Qualifikationen und Erfahrung einen monatlichen Bruttolohn ab € 3.000,--. JBTC1_AT
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Executive Souschef mit Cateringerfahrung
vor 1 Woche
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
Vor 5 Tagen
Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S Vollzeit € 2.351Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. 309 Zimmer, 2 Restaurants und 14 Tagungsräume, Wellnessbereich, Bar, Executive Lounge, direkte öffentliche Anbindung. Vollzeit Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenteams Produktion der warmen und kalten Buffetspeisen für unseren Seminar- und...
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SOUSCHEF/IN Vollzeit
Vor 5 Tagen
Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S Vollzeit € 2.351Allein beim Anblick dieses Hotels fühlen Sie Moderne, Tradition und perfektes Service. 309 Zimmer, 2 Restaurants und 14 Tagungsräume, Wellnessbereich, Bar, Executive Lounge, direkte öffentliche Anbindung. Vollzeit Stellvertretende Leitung und Organisation des gesamten Küchenteams Produktion der warmen und kalten Buffetspeisen für unseren Seminar- und...
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Executive Sous Chef mit Catering-Erfahrung
vor 1 Woche
Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitUnsere StellenbeschreibungWir suchen eine/n erfahrene/n Chef de Cuisine/ Chefkoch mit Catering-Erfahrung, der/die unsere Küche mit Leidenschaft und Kreativität führt.AufgabenDie operative Verantwortung im Küchenalltag übernehmen, insbesondere wenn der Küchenchef abwesend ist.Die Zubereitung der Gerichte koordinieren und überwachen, um sicherzustellen,...
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Executive Souschef
vor 1 Woche
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, befindet sich im geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir bieten nicht nur exquisite Kulinarik, sondern auch...
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Executive Souschef
vor 1 Woche
Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium VollzeitDu liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, befindet sich im geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir bieten nicht nur exquisite Kulinarik, sondern auch...
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Junior Souschef
vor 3 Monaten
Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar VollzeitAnstellungsart: Vollzeit WIR SUCHEN AB SOFORT: Sous-Chef/-in mit einschlägiger Erfahrung Speisekartengestaltung (täglich wechselnde Mittagsmenüs) Weiterentwicklung der österreichisch-mediterranen Küchenlinie Bestellwesen Dienstplanerstellung Einhaltung & Kontrolle sämtlicher HA... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt Jobagent bei...
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Junior Souschef
vor 2 Wochen
Wien, Österreich DAS GLASHAUS - Restaurant & Bar VollzeitAnstellungsart: Vollzeit Aufgaben WIR SUCHEN AB SOFORT: Sous-Chef/-in mit einschlägiger Erfahrung Speisekartengestaltung (täglich wechselnde Mittagsmenüs) Weiterentwicklung der österreichisch-mediterranen Küchenlinie Bestellwesen Dienstplanerstellung Einhaltung & Kontrolle sämtlicher HACCP Standards Laufende Wareneinsatzkontrolle ...