Chef De Partie
vor 2 Monaten
Vollzeit Mise en place Verantwortung für die ordnungsgemäße Zubereitung, vorgegebenen Mengen und dekorative Präsentation der Speisen sowie für die Qualität und der Kontrolle sämtlicher Lebensmittel im gesamten Küchenbereich Mitorganisation und Sicherstellung des fachgerechten Ablaufs des Warenflusses in der Küche, den Kühlhäusern und sämtlichen Lagern Mitwirken bei der Erstellung neuer Menüpläne sowie Optimierung der operativen Abläufe in Absprache mit dem Vorgesetzten Einhaltung der Hygiene und Sicherheitsmaßnahmen für das HACCP Konzept Schulung und Ausbildung von Lehrlingen, Praktikanten sowie den neuen Kolleg_Innen Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung/Lehre zum Koch/zur Köchin Fließende Deutschkenntnisse Mehrjährige Berufs- & Führungserfahrung in der gehobenen Hotellerie Kreativität und Leidenschaft für Deinen Beruf Gute Kommunikationsfähigkeit Ein hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit Kenntnisse der lebensmittelrechtlichen Gesetze und Bestimmungen HACCP – Kenntnisse Unternehmerisches Denken und Handeln Teamarbeit sowie das Leiten von Mitarbeiter_Innen 3, 4, 5 oder 6 Tage-Woche (je nach Absprache) in Teil- oder Vollzeit Saison- oder Jahresanstellung (nach Absprache) 13. und 14. Monatsgehalt (bei Saisonanstellung - aliquote Auszahlung) Kostenlose Verpflegung – 7 Tage die Woche, 3 Mahlzeiten am Tag Geregelte Arbeitszeiten und Freizeit Flexibilität, was Dienstplangestaltung, Freizeit, freie Tage betrifft Arbeitsbekleidung wird teilweise bereitgestellt (je nach Abteilung) Kostenlose, nahe gelegene Unterkunft (je nach Absprache und Verfügbarkeit) Freie Nutzung der Waschmaschine und Trockner im Mitarbeiterhaus (eigenes Waschmittel wird benötigt) Ermäßigte Hotelaufenthalte für Familie/Freunde Regelmäßige Schulungen/Kurse für unsere Mitarbeiter Gemeinsame Freizeitaktivitäten Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums Kostenfreie Nutzung unserer Mountainbikes (im Sommer) 50% Ermäßigung auf alle SPA - Anwendungen 50% Ermäßigung auf F&B Leistungen Ermäßigte Eintritte in der Alpentherme & Felsentherme Gastein Vergünstigtes Greenfee im Golfclub Gastein 30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn Die Angaben unseres Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:
wir bieten für diese Position ein Mindestgehalt gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zu entsprechender Überzahlung, abhängig von Qualifikation und Erfahrung. Verdienst:
ab EUR 2.000,00 netto – 6-Tage-Woche mit 48 Std. Eintrittsdatum:
nach Vereinbarung Gehalt:
2.000 € netto pro Monat JBTC1_AT
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Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitWir suchen in unserem EUROPÄISCHEN HOF Aktivhotel & Spa für das Küchenpersonal einen erfahrenen Chef de Partie oder Souschef. Als wichtiger Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Betreuung des Küchenteams und die Gewährleistung eines hohen Niveaus an Qualität, Geschmack und Hygiene.Deine Hauptaufgaben werden darin bestehen:Betriebsabläufe...
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Chef de Partie
vor 7 Monaten
Bad Tatzmannsdorf, Österreich Reiters Reserve Finest Family, Avance Hotel GmbH & Co KG VollzeitKarl J. Reiter und Nikola Reiter verwöhnen seit 2004 im REITERS RESERVE Südburgenland ihre Gäste im Finest Family Hotel 4*Superior und im Hotel Supreme 5*. Als Familienunternehmen stehen wir für Menschlichkeit, Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser kreatives Küchenteam blickt dabei über den Tellerrand hinaus und setzt Maßstäbe bei der...
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Chef de Partie
vor 5 Monaten
Bad Tatzmannsdorf, Österreich Reiters Reserve Finest Family, Avance Hotel GmbH & Co KG VollzeitKarl J. Reiter und Nikola Reiter verwöhnen seit 2004 im REITERS RESERVE Südburgenland ihre Gäste im Finest Family Hotel 4*Superior und im Hotel Supreme 5*. Als Familienunternehmen stehen wir für Menschlichkeit, Wertschätzung, Qualität und Nachhaltigkeit. Unser kreatives Küchenteam blickt dabei über den Tellerrand hinaus und setzt Maßstäbe bei der...
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Chef de cuisine
vor 3 Wochen
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...
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Chef De Cuisine
vor 2 Monaten
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...
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Küchenassistent mit Potenzial in Bad Gastein
vor 3 Wochen
Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitWir sind ein 4-Sterne-Hotel, das zwischen den Orten Bad Hofgastein und Bad Gastein liegt.Gehalt:Unser Angebot für unsere Mitarbeiter umfasst ein Bruttomonatgehalt von € 2.400,00 (6-Tage-Woche, 48 Std.). Wir bieten eine flexible Arbeitszeitgestaltung an.Aufgaben:Unterstützung des Küchenchefs zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs in der...
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Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitÜberblickUnser 4-Sterne-Establish, der EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA, bietet ein vielfältiges Angebot für unsere Gäste. Mit 111 Zimmern und Suiten, einem Restaurant, einer Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich 'SigNatur' laden wir Sie zu einer unvergesslichen Erholung ein.GehaltWir bieten ein Mindestgehalt von EUR 2.400,00...
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Bad Gastein, Salzburg, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitDas EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa bietet eine herausfordernde und abwechslungsreiche Tätigkeit als Küchenleiter. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erstellung von innovativen Gerichten und der Weiterentwicklung unserer Gastronomie beteiligt.Über das UnternehmenUnser Hotel verfügt über 111 Zimmer und Suiten, ein Restaurant, eine Wohnhalle mit...
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Chef de Partie Patisserie
vor 6 Monaten
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana VollzeitDeine Aufgabenbereiche Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine Bei Bedarf auch Mithilfe auf...
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Bad Gastein, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa VollzeitDas 4 S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich "Sig Natur" mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere 6...
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Bad Gastein, Österreich EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & Spa Vollzeit € 2.400Das 4*S EUROPÄISCHER HOF Aktivhotel & SPA verfügt über 111 Zimmer & Suiten, das Restaurant Herd & Seele, die Wohnhalle mit Café und Bar sowie unserem Bade- & Saunabereich „SigNatur“ mit Thermalhallenbad & Saunen. Der Fitnessraum, Kinderclub, Indoor-Golfanlage, die Liegewiese und 2 eigene WTA-Tennisplätze runden das Angebot unseres Hauses ab. Unsere...
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Chef De Rang
vor 4 Wochen
Bad Aussee, Österreich Hotel Erzherzog Johann VollzeitArbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN Team...
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Commis de Partie
vor 3 Wochen
Bad Gastein, Österreich Das REGINA Hotel VollzeitDie kreative Szene aus den Metropolen geht hier ein und aus. Hipp, authentisch und sehr international. Das Ergebnis ist eine Symbiose aus frischem Design sowie charmanten und nostalgischen Details. Süddeutsche Zeitung) Anstellungsart: VollzeitAufgaben - Positive Grundeinstellung :-) - Nerven bewahren, auch wenn es mal "heiß hergeht". - Teamfähigkeit &...
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Unterstützung Im Service Oder Küche
vor 4 Wochen
Bad Hall, Österreich JugendService des Landes OÖ Für mehr Details klicke bitte auf das Inserat VollzeitDie Anzeige wird in einem neuen Fenster oder Tab geöffnet. Sollte sich kein neues Fenster öffnen, klicken Sie bitte hier: - Zur OriginalanzeigeVorschau **Vorschau konnte nicht geladen werden. Bitte klicken Sie hier.** Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf regionaljobs.at - vielen Dank! Ähnliche Jobangebote Aushilfe für Service oder Küche...
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Bad Hall, Österreich JugendService des Landes OÖ Für mehr Details klicke bitte auf das Inserat VollzeitDie Anzeige wird in einem neuen Fenster oder Tab geöffnet. Sollte sich kein neues Fenster öffnen, klicken Sie bitte hier: - Zur Originalanzeige Vorschau **Vorschau konnte nicht geladen werden. Bitte klicken Sie hier.** Bitte beziehen Sie sich bei Ihrer Bewerbung auf regionaljobs.at - vielen Dank! Ähnliche Jobangebote Aushilfe für Service oder...
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Chef de Rang
vor 6 Monaten
Bad Kleinkirchheim, Österreich COOEE alpin Hotels VollzeitDu suchst einen spannenden Job im Tourismus in der wunderschönen Region der Alpen? Dann bist du bei uns genau richtig! Unser Hotel in Bad Kleinkirchheim in Kärnten befindet sich in unmittelbarer Nähe zur Skipiste und Gondel. Als Ex-Skirennprofi ist unser Initiator Rainer Schönfelder besonders stolz darauf, seinen Gästen das perfekte Alpen-Erlebnis...
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Führungskraft für eine exzellente Küche in den Alpen
vor 3 Wochen
Bad Gastein, Salzburg, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitWir suchen eine/n Führungskraft für unsere Küche, die sich durch Kreativität und Leidenschaft auszeichnet. Als Chef de Cuisine/ Chefkoch*in werden Sie die Operative Leitung der Küche inkl. Personalleitung übernehmen. Ihre Aufgaben umfassen die Planung von Menüs und Einkauf-Kalkulationen für unsere regionale Küche, die wild und kreativ umgesetzt...
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Küchenleiter:in Betriebsküche
vor 3 Wochen
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der "Place to be" für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um Teil...
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Cluster Bar Manager
vor 3 Monaten
Bad Gastein, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit**Wer sind Wir "Das Straubinger Grandhotel und das Badeschloss" in Bad Gastein** Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das...
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Küchenleiter:in Betriebsküche
vor 2 Monaten
Bad Gastein, Österreich The Cōmodo Bad Gastein VollzeitFinde einen abwechslungsreichen Job in einem besonderen Team! Im The Cōmodo erwarten dich spannende Chancen, um dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen. Unser Hotel ist nicht nur der „Place to be“ für unsere Gäste, sondern auch für dich! Mit unserer internationalen Bekanntheit als Design- und Boutiquehotel bieten wir dir eine starke Grundlage, um...