Cluster Bar Manager
vor 2 Monaten
**Wer sind Wir "Das Straubinger Grandhotel und das Badeschloss" in Bad Gastein**
Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Badeschloss, als Ort, der sich als Gemeinschaft versteht, dem wir kosmopolitische Lebendigkeit und neue Leichtigkeit einhauchen möchten.
Wir suchen ab sofort für unser internationales, junges Team:
**Cluster Bar Manager / Head Bar Manager (m/w/d)**
Standort: Bad Gastein
**Deine Aufgaben**:
- Betreuung und Leitung des gesamten Bar Teams in beiden Hotels
- Erstellung von Dienstplänen und Verantwortlich für die Urlaubsplanung des Teams
- Enge Zusammenarbeit mit dem F&B Manager, dem Executive Chef, sowie Abstimmung im Bereich Food & Beverage
- Koordination der Aufgaben an der Bar sowie die Sicherung eines reibungslosen Servicearbeitsablaufs nach den Qualitätsstandards des Unternehmens
- Erstellung und Bearbeitung der Getränkekarten
- Unterstützung des F&B Managers bei administrativen Aufgaben (Inventur, Bar Konzepte)
- Überprüfung des Getränkeinventars
- Kundenbetreuung und Beratung der Getränkeauswahl
- Zubereitung von Aperitif, Cocktails, Digestiv und weiteren Getränken
**Das bringst Du mit**:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie & Gastronomie
- Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Funktion (Bar Manager, Chef de Bar)
- Idealerweise abgeschlossene Weiterbildung im Bar - oder Servicebereich
- Fundiertes Fachwissen in der Getränkekunde
- Kenntnis der gesetzlichen hygienischen und gesundheitlichen Vorschriften in Bezug auf den Verkauf von alkoholhaltigen Getränken
- Fundiertes Wissen über Inventur
- und Bestandskontrollen
- Vorbild und Mentor für die jungen Fachkräfte
- Führungsperson mit Teamplayer-Qualitäten
- Sehr gute Deutsch und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
**Wir für Dich**:
- Du bekommst bei uns 28 Urlaubstage anstatt den üblichen 25 Urlaubstagen
- neueste digitale Zeiterfassung, für ein faires Arbeitsklima
- freie Verpflegung morgens, mittags und abends (auch an freien Tagen)
- Wir bieten unseren Mitarbeiter_innen ein neurenoviertes, gemütliches und einladendes Zuhause, welches mit unzähligen Annehmlichkeiten aufwartet: Studio (Wohnraum mit King-Size-Bett, Kitchenette inkl. Cerankochfeld und Backrohr, Badezimmer, teilweise Balkone mit Möblierung, W-LAN, Kabelanschluss und Aufenthaltsraum, Waschküche mit Waschmaschine und Trockner, Haltestellen öffentlicher Verkehrsmittel in unmittelbarer Nähe (Bus), Fußläufige Entfernung (260 m ) zum Hotel Straubinger und Badeschloss
- Regelmäßige Weiterbildungen für unsere Mitarbeiter_innen
- Gemeinsame Freizeitaktivitäten
- Kostenfreie Nutzung unseres Fitnessraums
- 30% Rabatt auf den Skiverleih bei Sport Schober an der Stubnerkogelbahn
- 10% Rabatt bei Sport Hervis
- 10% Rabatt für Mitarbeiter_innen sowie Family & Friends bei Bike Central
- Ermäßigter Eintritt in die Felsentherme Gastein
- Ermäßigter Eintritt in die Alpentherme Bad Hofgastein
- Vergünstigung bei Flying Waters - Ein Erlebnis für Action Fans
Bezahlung: Je nach Qualifikation, mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
+43 664 266 00 64
Wir freuen uns auf Dich
Deine Gabi
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Cluster Hoteldirekto:in
vor 5 Monaten
Bad Gastein, Österreich Hirmer Hospitality Vollzeit**Wer sind Wir "Das Straubinger Platz Ensemble" im Herzen von Bad Gastein** Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das Badeschloss,...
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Cluster F&b Manager
vor 5 Monaten
Bad Gastein, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit**Wir suchen DICH!** Planung, Führung sowie Optimierung aller Aktivitäten im F&B Bereich (Restaurant, Service, Bar, etc.) sind Deine Leidenschaft und Du liebst es Deine Gäste mit einem atemberaubenden F&B Konzept auf eine Kulinarische Reise in Deinem Restaurant mitzunehmen. Operativ bist Du stark, aber gerne etwas Administration ist genau Dein Ding! Bei...
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Cluster Front Office Manager
vor 5 Monaten
Bad Gastein, Österreich Travel Charme Hotels & Resorts Vollzeit**Wer sind Wir "Das Straubinger Grandhotel und das Badeschloss" in Bad Gastein** Auf einem Platz zwischen Vergangenheit und Zukunft stehen sich zwei Hotel-Unikate gegenüber, die in ihrer Unterschiedlichkeit perfekt harmonieren: Das Grandhotel Straubinger, in dem viel bewegt wurde, das wir wieder zu Anmut und Größe zurückführen möchten. Und das...
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F&b Manager in Opleiding
vor 5 Monaten
Bad Hofgastein, Österreich Intersoc VollzeitMet het oog op toekomstige uitbating, zoeken we een F&B manager. **Doel van de functie** Als F&B manager ben je verantwoordelijk voor het volledige cateringgebeuren in het hotel. In overleg met de hoteldirecteur en chef-kok werk je een concreet aanbod uit van voeding en dranken. Je zorgt ervoor dat de nodige producten voorradig zijn, zowel food als...
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F & B Manager (M/w/d)
vor 4 Monaten
Bad Ischl, Österreich Villa Seilern Betriebs GmbH Vollzeit**Für unser hochmotiviertes Team des Villa Seilern Vital Resorts in Bad Ischl suchen wir MitarbeiterInnen, die mit uns echte Gastfreundschaft leben und mit ihrer Ausstrahlung, ihrem Engagement und ihren Ideen in folgender Position unsere Gäste stets aufs Neue begeistern**: **AUFGABEN**: - Verantwortung für Service & Angebot in den Outlets (HP, A la...
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Supervisor Thermenrestaurant
Vor 2 Tagen
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme Vollzeit € 1.925Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...
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Front Office Manager
vor 4 Wochen
Bad Leonfelden, Österreich Falkensteiner Genuss & Wohlfühlhotel Mühlviertel VollzeitBar und Restaurant wurden frisch gestaltet, auch Zimmer und Spa wurden komplett erneuert. Welcome Home im Mühlviertel Werde Teil eines renommierten Familienunternehmens und einer dynamischen Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa. Vollzeit Führung des gesamten Front Office Teams: motiviert, leitet und kontrolliert die...
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Supervisor Thermenrestaurant
vor 5 Monaten
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitDu bist Gastgeber aus Leidenschaft und eine herzliche Kommunikation zeichnet dich aus? Dann werde Teil unseres Teams und komme ab sofort in den Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme als **Supervisor Thermenrestaurant** **(m/w/d)**: **Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme**: Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser...
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Supervisor Thermenrestaurant
Vor 3 Tagen
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitDu bist Gastgeber aus Leidenschaft und eine herzliche Kommunikation zeichnet dich aus? Dann werde Teil unseres Teams und komme ab sofort in den Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme als **Supervisor Thermenrestaurant** **(m/w/d)**: **Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme**: Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser...
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Supervisor Thermenrestaurant
vor 1 Tag
Bad Mitterndorf, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitWir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...
