Chef de partie
vor 3 Wochen
Mit Sitz in Lech am Arlberg, der Wiege des alpinen Skilaufs, betreibt die pepper-collection drei Hotels, vier Luxus-Chalets & zwei Appartementhäuser.
Mit dem traditionellen Chalet Mimi, dem modernen Arla Luxury Home, dem gemütlichen Chalet Falcon und dem nagelneuen The Barn bieten wir exklusive Unterkünfte für die anspruchsvollsten Gäste der Welt.
Doch nicht nur unsere Unterkünfte sind auf die Bedürfnisse anspruchsvoller Gäste ausgerichtet.
Unsere Philosophie lässt sich nur mit engagierten, motivierten und professionellen Mitarbeitern umsetzen.
Understatement.
At its highest level.
Als Teil der pepper-collection Küchenbrigade bist du wie jeder andere unserer Mitarbeiter wesentlich an der Zufriedenheit unserer Gäste beteiligt.
Zusammen mit unserem jungen Team kreierst du Gerichte mit den höchsten Ansprüchen an Qualität, Geschmack und Aussehen.
Professioneller Umgang mit Lebensmitteln ist für dich, klar wie Rindsuppe, genauso hygienisch sauberes Arbeiten nach HACCP.
Bei uns bekommst du volle Unterstützung für deine Passion.
Bring deine Geschichte auf den Teller.
Begeistere unsere Gäste mit dem gewissen Extra, dem kleinen Detail und natürlich einem unvergesslichen, kulinarischen Erlebnis.
Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt.
Aber das ist nur ein kleiner Auszug.
Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei.
Wir würden uns freuen.
Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Deine Aufgaben: Du bringst deine Kreativität in Menü und Speisekarte zum Vorschein und richtest die Gerichte mit viel Liebe zum Detail an Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen Du kennst dich an den Küchengeräten bestens aus Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein Profil Dein Profil: Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder mehrjährige Berufserfahrung Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit Du bringst relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc.
mit Du bist flexibel, arbeitest gerne im Team und behältst einen ruhigen Kopf, auch wenn es mal stressig wird Du lebst für gutes Essen und möchtest andere an dieser Passion teilhaben lassen Du achtest auf Details bei den Gerichten und auf ein freundliches und sicheres Auftreten bei dir selbst Der Gast steht bei dir immer im Mittelpunkt Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit Wir bieten Unsere Benefits: Faire und transparente Dienstzeiten Bei uns arbeitet niemand umsonst - auch nicht während Überstunden Kostenlose Unterkunft und Verpflegung auch an freien Tagen Wir machen dich schick - Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung Arbeiten wo andere Urlaub machen - das größte Skigebiet Österreichs direkt vor deiner Tür Saison- oder Ganzjahresanstellung möglich Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung 13.
Und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge Family and Friends Raten Interner Spa Abend Pepper Card - mit zahlreichen Vergünstigungen und Events und weiteren Vorteilen Gezielte Einführung und Einarbeitung und Hilfestellung von unserer Seite Wir haben dein Interesse geweckt?Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl.
Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen.
Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen Eintrittsdatum: ab 25.11.2024 JBG81_AT
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Demichef De Partie
vor 23 Stunden
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Demichef De Partie
vor 21 Stunden
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Demichef de partie
vor 3 Wochen
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, - sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Demichef de Partie
Vor 2 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen Demichef de Partie, der sich in unserer Küche einbringen möchte. Als wichtiger Teil unseres Teams unterstützt er den Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem bestimmten Bereich der Küche.VerantwortlichkeitenUnterstützung des Chef de Partie bei der Vorbereitung und Zubereitung von...
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Koch de Partie
Vor 4 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Hotel Edelweiss VollzeitUnser AngebotWir bieten eine einzigartige Chance, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem der besten Hotels der Alpen zu entwickeln. Als Chef de Partie werden Sie Teil unseres hochmotivierten Teams und haben die Möglichkeit, Ihre Kreativität und Ihre Leidenschaft für die Gastronomie zu entfalten.VerantwortlichkeitenDie Planung und Durchführung von...
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Chef De Partie
Vor 4 Tagen
Lech, Österreich Hotel Enzian VollzeitSie arbeiten gerne in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen? Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir ab Anfang Dezember zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de partie (m/w) Anstellungsart: Kenntnisse der österreichischen Küche - Einhaltung der...
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Demi de Partie
Vor 5 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge VollzeitJob Title: Demi de Partie / CookWe are seeking a skilled Demi de Partie / Cook to join our team at a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria.Job Summary:The ideal candidate will possess 4 years of experience as a Chef de Partie in a 4* or 5* hotel or fine dining restaurant. Strong communication and organizational skills are a must for this busy, dynamic role.Main...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Hotel Enzian VollzeitSie arbeiten gerne in einem familiär geführten Hotel mit Charme, mitten in einer wunderbaren Alpenregion im Herzen des Arlbergs, mit internationalen Gästen? Sie sind motiviert und haben Freude an Ihrem Beruf? Dann sind Sie genau richtig bei uns. Für die Wintersaison 2024/25 suchen wir ab Anfang Dezember zur Unterstützung unseres Team eine/n Chef de...
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Chef De Partie
Vor 4 Tagen
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Chef De Partie
Vor 3 Tagen
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Chef De Partie
Vor 4 Tagen
Lech, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitDas Boutique-Hotel Schmelzhof ist ein Ort, an dem man sich wie zuhause fühlt, das Hotel zum Daheim sein, – sowohl für unsere geschätzten Gäste als auch für unsere engagierten Mitarbeiter. Mit unserer einzigartigen und besonders herzlichen Betreuung möchten wir unseren Gästen jeden Wunsch von den Augen ablesen und ihnen unvergessliche Erlebnisse...
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Chef de Partie
vor 2 Monaten
Lech, Österreich hotel & chalet madlochBlick VollzeitSie suchen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen Ort, an dem Sie sich entfalten können, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, lernen und zeigen dürfen was Sie können? Außerdem möchten Sie sich wohlfühlen und in einem kompetenten Team an einem der schönsten Winterskigebiete der Welt arbeiten?Herzlich Willkommen im hotel & chalet madlochBlick!Das...
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Chef de Partie
vor 4 Monaten
Lech, Österreich hotel & chalet madlochBlick VollzeitSie suchen nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern einen Ort, an dem Sie sich entfalten können, Ihrer Kreativität freien Lauf lassen, lernen und zeigen dürfen was Sie können? Außerdem möchten Sie sich wohlfühlen und in einem kompetenten Team an einem der schönsten Winterskigebiete der Welt arbeiten? Herzlich Willkommen im hotel & chalet...
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Demichef de Partie
Vor 4 Tagen
Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Boutiquehotel Schmelzhof VollzeitBeschreibung der PositionWir suchen einen Demichef de Partie, der sich in der Küche von uns auszeichnet durch seine Kreativität, sein Engagement und seine Fähigkeit, sich in einem schnelllebigen Umfeld zu bewegen.VerantwortlichkeitenUnterstützung des Chef de Partie bei der Zubereitung und Präsentation von SpeisenEinhaltung von Rezepten und...
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Demi chef de partie
vor 3 Wochen
Lech, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg VollzeitDas Hotel "Gasthof Post" ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle...
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Chef De Partie
Vor 4 Tagen
Lech, Österreich Hotel Edelweiss Vollzeit#staysexy Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag selbstständige Postenführung Mitgestaltung von Menüs Warenvorbestellung (Einkauf obliegt dem Küchenchef) Anleiten des Commis- oder Demichefs de cuisine Optimierung von Arbeitsabläufen Sauberkeit und Hygiene auf seinem Posten Qualitätssicherung und Kontrolle der Waren Fachliche Qualifikationen: ...
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Chef De Partie
Vor 4 Tagen
Lech, Österreich Hotel Edelweiss Vollzeit#staysexy Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag selbstständige Postenführung Mitgestaltung von Menüs Warenvorbestellung (Einkauf obliegt dem Küchenchef) Anleiten des Commis- oder Demichefs de cuisine Optimierung von Arbeitsabläufen Sauberkeit und Hygiene auf seinem Posten Qualitätssicherung und Kontrolle der Waren Fachliche Qualifikationen: ...
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Chef de partie
vor 3 Wochen
Lech, Österreich Hotel Edelweiss VollzeitAnstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben selbstständige Postenführung Mitgestaltung von Menüs Warenvorbestellung (Einkauf obliegt dem Küchenchef) Anleiten des Commis- oder Demichefs de cuisine Optimierung von Arbeitsabläufen Sauberkeit und Hygiene auf seinem Posten Qualitätssicherung und Kontrolle der Waren Profil Fachliche Qualifikationen:...
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Demi de Partie
vor 4 Monaten
Lech am Arlberg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit**Work location**: Lech am Arlberg, Vorarlberg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Demi de Partie / Cook!** **Main duties**: - Prepare mis-en-place for all menus - Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards,...
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Demichef de partie
vor 4 Wochen
Lech, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel VollzeitWeshalb das Burg Vital Resort 5 s einzigartig ist 1. Lage: 1700 m Seehöhe in Lech am Arlberg/Vorarlberg 2. 4 Restaurants mit insgesamt 7 Hauben und zahlreichen weiteren Auszeichnungen 3. 7 Chalets mit 29 Suiten, 8 geräumigen Appartements, 22 stilvollen Komfortzimmern mit insgesamt 122 Betten und jedem dazugehörigen Luxus 4. Weinkeller: 3000 Spitzenweine...
