Souschef (m/w/d) - deutschsprachig -

vor 1 Monat


Stuben am Arlberg Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Die Weitergabe von kostenlosem Wissen in Form von Teachins ist im Arlberg Stuben nur eines unserer Ziele. Außerhalb der Saison wird von heimischen Spitzenköchen, teils auch im Austausch mit anderen Restaurant geschult, ausprobiert, gesammelt & produziert, was das Zeug hält. daheim@arlberg-stuben.Vollzeit Vertretung des Küchenchefs an seinen freien Tagen und in seiner Abwesenheit Entlastung unseres Küchenchefs unter Miteinbringen deiner Ideen Unterstützung des Küchenchefs bei der Gestaltung eines nachhaltigen und kreativen Food Angebotes Mithilfe zu Stoßzeiten auf den verschiedenen Posten Qualitätssicherung und Kontrolle der Lebensmittel Enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferanten und Partnern Verantwortung für die Einhaltung der HACCP Vorschriften Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch Berufserfahrung als Sous Chef in vergleichbaren Hotels Leidenschaft und handwerkliches Geschick Interesse für die vegane- bzw. für die vegetarischen Küche und für "der gesunde Teller" Erfahrung in Mitarbeiterführung und Motivation Selbständige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken Teamfähigkeit und Serviceorientiertheit Qualitätsbewusstsein und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln Organisationsfähigkeit Sehr gute Deutschkenntnisse Angenehmes Arbeitsklima und ein herzliches Miteinander in der AS-Family 6-Tage-Woche im Winter 5-Tage-Woche im Sommer Saisonale, 11 monatige- oder Jahresanstellung, individuell wählbares Arbeitsmodell Eigener Kräutergarten Freier Zugang zum Wellnessbereich Kostenloses W-LAN Ermäßigungen auf Freizeitaktivitäten am Arlberg Freie Unterkunft für den Besuch der engsten Familie Ermäßigungen für Freunde und Bekannte Kostenlose Nutzung der Parkgarage beim Eigenheim (mit eigener Unterkunft) Vorarlberger Netz Bus- und Bahnticket Verpflegung auch an den freien Tagen im Arlberg Stuben JBTC1_AT



  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsWir sind das Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel. Wir lieben, was wir tun, und teilen unser Wissen mit anderen. Unsere Küche ist ein Ort, an dem wir uns austauschen, ausprobieren und neue Ideen entwickeln.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für unsere Küche. Als Teil unseres Teams wirst du:Die Weitergabe von Wissen...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsWir sind das Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel. Wir lieben, was wir tun. Unsere Mission ist es, kostenlose Wissen in Form von Teachins zu teilen. Außerhalb der Saison werden wir von heimischen Spitzenköchen geschult, ausprobiert, gesammelt und produziert, was das Zeug hält.JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef, der...


  • Brunn am Gebirge, Niederösterreich, Österreich Topgolf Vollzeit

    Topgolf - Ein innovatives UnterhaltungskonzeptWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für unsere Küche in Deutschland. Als Teil unseres Teams wirst du mit Deinen Kollegen die Gäste mit unseren einzigartigen Gerichten versorgen und unsere hohen Standards einhalten.Deine Aufgaben:Unterstützung des KüchenchefsTeamarbeit und Zusammenarbeit mit Deinen...


  • Brunn am Gebirge, Niederösterreich, Österreich Topgolf Vollzeit

    {"title": "Souschef (m/w/d) - Topgolf Wien", "content": "Über unsGreenreb ist der offizielle Partner und exklusiver Lizenznehmer von Topgolf für Zentraleuropa.Unsere MissionWir bieten ein einzigartiges Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik und Räumlichkeiten für...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser TeamWir sind ein kleines, feines Hotel im Herzen des Arlbergs, das sich auf nachhaltige und gesunde Küche spezialisiert hat. Wir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unsere Werte teilt und sich für die Weiterentwicklung unserer Küche begeistern kann.Deine AufgabenDie Verantwortung für die Küche und die Mitarbeiter übernehmenDie Entwicklung...

  • Küchenleiter (M/W/D)

    vor 4 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsWir sind ein kleines, feines Hotel im Arlberg, das seit 1969 im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters steht. Wir bieten eine Vielzahl von Angeboten, von Essen und Trinken bis hin zu Schlafen, Schwimmen und Meditation. Unser Ziel ist es, eine nachhaltige und kreative Küche zu bieten, die sich an die Bedürfnisse unserer Gäste anpasst.Die...


  • Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich Goldeck Bergbahnen GmbH Vollzeit

    AufgabenWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w) für unser Restaurant Goldalm - Mountain Dining, das im Dezember 2024 auf 2.140 Metern Seehöhe eröffnet wird. Als Teil unseres Teams wirst du verantwortlich für die Abwicklung des Tagesgeschäftes und die Umsetzung unseres kulinarischen Konzepts.ProfilMindestens 2 Jahre Erfahrung als Souschef (m/w) in...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Unser TeamWir suchen einen motivierten und erfahrenen Küchenchef, der unsere Gäste mit seiner kulinarischen Leidenschaft begeistern kann. Als Teil unseres Teams werden Sie Teil einer dynamischen und engagierten Gruppe sein, die sich für die Weitergabe von Wissen und die Förderung von Talenten einsetzt.Aufgaben und Verantwortung• Unterstützung des...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Über unsWir sind das Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel. Wir lieben, was wir tun. Unsere Mission ist es, kostenlose Wissen in Form von Teachins zu teilen. Außerhalb der Saison trainieren wir mit heimischen Spitzenköchen und teils auch im Austausch mit anderen Restaurants, was das Zeug hält.JobbeschreibungVerantwortlichkeitenVertretung des...


  • Lech am Arlberg, Österreich Hotel AnemoneLech GmbH & Co KG Vollzeit

    Das Hotel »Anemone« sucht qualifizierte und motivierte Küchenmitarbeiter:innen, die ihren langjährigen Küchenchef unterstützen. Ein Ziel erreicht: ihre Mitarbeiter:innen kommen gerne jedes Jahr wieder Ihr Ziel: zufriedene Gäste & Mitarbeiter:innen, das ist wichtig! Anemone-Da will ich gerne bleiben: Größtes Skigebiet Österreichs! direkt an der...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Thurnher's Alpenhof Vollzeit € 1.000

    Im Thurnher's Alpenhof in Zürs bieten wir eine unvergleichliche Kombination aus luxuriösem Ambiente und herzlicher Gastfreundschaft. Als Chalet-Hotel stehen wir für erstklassigen Service und individuelle Betreuung, die unseren Gästen ein einzigartiges Wohlfühlerlebnis garantiert. Mit Hingabe und Professionalität sorgt unser Team ab dem 01.12.2024...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 2 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Seit 1969 stehen wir im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation. Seit 2019 verfolgen wir äusserst nachhaltig den Marktplatz „Essen & Trinken“. Zeitgemäß mit höchster Qualitätsgarantie &...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 2 Wochen


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Arlberg Stuben Daheim im kleinen, feinen Hotel Vollzeit

    Wir über uns im Arlberg Stuben Wir lieben was wir tun. Wir stehen zu unserem Wort. Seit 1969 stehen wir im Dienste des Gastes und des Mitarbeiters Wir bieten Essen | Trinken | Schlafen | Schwimmen | Fasten | Meditation. Seit 2019 verfolgen wir äusserst nachhaltig den Marktplatz „Essen & Trinken“. Zeitgemäß mit höchster Qualitätsgarantie &...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Thurnher's Alpenhof Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine erfahrene Reinigungskraft / Zimmermädchen (m/w/d) für unser Chalet-Hotel im Thurnher's Alpenhof in Zürs. Als Teil unseres Teams sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste ein unvergessliches Erlebnis haben.VerantwortlichkeitenReinigung der Zimmer, Flure, Etagenoffice und AufzügeOrdnung und Sicherheit auf den Etagen...


  • Brunn am Gebirge, Österreich Topgolf Vollzeit

    Topgolf ist ein innovatives Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik, sowie Räumlichkeiten für Privat- und Firmenevents. Besuchern weltweit, ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Vollzeit Als Sous Chef (m/w/d) unterstützt Du mit Deinen Kollegen:...


  • Brunn am Gebirge, Österreich Topgolf Vollzeit

    Topgolf ist ein innovatives Unterhaltungskonzept mit wettersicheren Abschlagplätzen, hochwertigen Speisen, frisch gemixten Cocktails & Longdrinks, Musik, sowie Räumlichkeiten für Privat- und Firmenevents. Besuchern weltweit, ist Topgolf ein führendes Unternehmen in der Freizeitindustrie. Vollzeit Als Sous Chef (m/w/d) unterstützt Du mit Deinen Kollegen:...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich APRES POST HOTEL Vollzeit

    Rezeptionstechniker/-in (m/w/d) bei APRES POST HOTELWir suchen Unterstützung für unsere Rezeption und würden uns freuen, wenn Sie unsere Einrichtung mit Ihren Kenntnissen und Fähigkeiten unterstützen könnten. Der perfekte Kandidat hat eine gute Kenntnis von Protel, ReGuest, Word, Exel und Outlook.Begrüßung und Verabschiedung der GästeCheck-in und...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Stellvertretender KüchenchefWir suchen einen erfahrenen und motivierten Stellvertretenden Küchenchef, der unsere Küche in der gehobenen Hotellerie unterstützt.Verantwortlichkeiten:Führung eines Postens und des dazugehörigen Teams von Demichefs und CommisMithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres TeamsPostenübergreifendes ArbeitenSorgsamer...


  • Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit

    Stellvertretender KüchenchefWir suchen einen erfahrenen und motivierten Stellvertretenden Küchenchef, der unsere Küche in der gehobenen Hotellerie unterstützt.Verantwortlichkeiten:Führung eines Postens und des dazugehörigen Teams von Demichefs und CommisMithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres TeamsPostenübergreifendes ArbeitenSorgsamer...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 1 Monat


    Stuben am Arlberg, Klösterle, Österreich Sporthotel Lorünser Vollzeit € 3.800

    Sporthotel Lorünser***** Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Stellvertretender Küchenchef Unterstützung des Küchenchefs Führung eines Postens und dem dazugehörenden Team von Demichefs und Commis Mithilfe bei der kontinuierlichen Weiterbildung unseres Teams Postenübergreifendes Arbeiten Sorgsamer und korrekter Umgang mit den zur Verfügung...