Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit Souschef (m/w) Leitung Restaurant Wave-Küche - Pölten, Niederösterreich - Hotel Bad Horn AG

  • Küchenleiter (m/w)

    Vor 4 Tagen


    Pölten, Niederösterreich, Österreich Crystal Hotel Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w) für unsere luxuriöse Hotelküche im Crystal Hotel in St. Moritz.AufgabenUnterstützung des Küchenchefs in der Leitung der 10-köpfigen KüchenbrigadeVertretung des Küchenchefs in dessen AbwesenheitZubereitung der Speisen für Halbpension, à la Carte und BanketteFühren einer eigenen Station in...

  • Küchenleiter (m/w/d)

    Vor 7 Tagen


    Pölten, Niederösterreich, Österreich Topgolf Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für unsere Küche in Topgolf Wien. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Leitung der Küche und die Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Küchenbereich.AufgabenVerantwortungsvolle Führung des KüchenteamsSicherstellung der Qualität und Präsentation der...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Walserberg Vollzeit

    ÜberblickWir suchen einen erfahrenen Souschef (m/w/d) für die Wintersaison, um unsere Küche zu unterstützen und unsere Gäste mit exzellenter Gastronomie zu begeistern.VerantwortlichkeitenUnterstützung des Küchenchefs in allen BelangenFühren des Küchenteams in seiner AbwesenheitKostenverantwortung mit dem Küchenchef für den...

  • Leiter der Küche

    vor 1 Monat


    Pölten, Niederösterreich, Österreich ThermalBaden AG Vollzeit

    ÜberblickDie ThermalBaden AG bietet eine einmalige Gelegenheit, als Küchenchef (m/w) in einem innovativen Wellness-Umfeld tätig zu werden. In dieser Schlüsselposition bist du für die gesamte kulinarische Leitung verantwortlich und spielst eine zentrale Rolle in der gastronomischen Ausrichtung unseres Unternehmens.Deine AufgabenDu übernimmst die...

  • Leiter der Küche

    vor 1 Monat


    Pölten, Niederösterreich, Österreich ThermalBaden AG Vollzeit

    ÜberblickDie ThermalBaden AG bietet mit der FORTYSEVEN Wellness-Therme einen Ort der Entspannung und Achtsamkeit. Unsere Gäste genießen eine großzügige Bade- und Saunalandschaft sowie ein modernes gastronomisches Angebot in unseren Restaurants und Bars.PositionWir suchen eine n Küchenchef in (100%), der/die die kulinarische Leitung übernimmt und die...

  • Leiter der Küche

    vor 1 Monat


    Pölten, Niederösterreich, Österreich ThermalBaden AG Vollzeit

    ÜberblickDie ThermalBaden AG bietet mit der FORTYSEVEN Wellness-Therme einen einzigartigen Rückzugsort für Erholungssuchende. In dieser verantwortungsvollen Position als Küchenchef (m/w) haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen in einem innovativen Umfeld weiterzuentwickeln und Ihre Kreativität in der Küche auszuleben.Anstellungsart:...

  • Leiter der Küche

    vor 1 Monat


    Pölten, Niederösterreich, Österreich ThermalBaden AG Vollzeit

    ÜberblickDie ThermalBaden AG sucht eine engagierte Persönlichkeit für die Position des Küchenchefs (m/w). In dieser Schlüsselrolle haben Sie die Möglichkeit, Ihre Führungskompetenzen in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln und Ihre kulinarische Kreativität einzubringen.AufgabenbereichSie sind verantwortlich für die gesamte kulinarische...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Das Römer Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Fusion-Küche und Tapas-Restaurant in St. Pölten.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Organisation und Durchführung von KüchenarbeitenDie Zusammenarbeit mit dem Team und der KüchenleitungProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinMindestens 2 Jahre...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Das Römer Vollzeit

    ÜberblickWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Fusion-Küche und Tapas-Restaurant in St. Pölten.AufgabenDie Planung und Durchführung von Menüs und SpeisenDie Organisation und Durchführung von KüchenarbeitenDie Zusammenarbeit mit dem Team und der KüchenleitungProfilAbgeschlossene Ausbildung als Koch/KöchinMindestens 2 Jahre...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Das Römer Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Fusion-Küche und Tapas-Restaurant & Bar in St. Pölten. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Vorbereitung, Zubereitung und Nachbereitung von Speisen im a la carte Betrieb mitwirken.VerantwortlichkeitenMise-en-place und Vorbereitung von ZutatenZubereitung von Speisen im a la carte...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Das Römer Vollzeit

    JobbeschreibungWir suchen eine erfahrene Koch/Köchin für unsere Fusion-Küche und Tapas-Restaurant in St. Pölten.AufgabenMise-en-place, Vorbereitung und NachbereitungProduktion und Zubereitung von Speisen im a la carte BetriebProfilAbgeschlossene Ausbildung und BerufserfahrungTeamgeist, Flexibilität und QualitätsbewusstseinSpaß am Kochen und...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Jobbeschreibung:Wir suchen eine erfahrene Koch/Köchin (m/w/d) für unser Restaurant in Mödling. Die Anstellung ist Vollzeit mit 40 Stunden/Woche.Aufgaben:Die Zubereitung von Speisen und die Qualität der Lebensmittel sicherstellenDie Selbstständigkeit bei der Arbeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behaltenDie...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Queensway Restaurants GmbH Vollzeit

    Überblick: Für die Leitung eines KFC Restaurants suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die mit Begeisterung und Elan die Geschicke des Betriebs lenkt.Ihre Aufgaben:Verantwortung für die operative Leitung des Restaurants und Gewährleistung eines reibungslosen AblaufsFührung, Schulung und kontinuierliche Entwicklung des...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Hauser Vollzeit

    Das Hotel Hauser St. Moritz ist ein moderner, urbaner Familienbetrieb mit 51 renovierten Zimmern, einem à la carte Restaurant, einer hauseigenen Confiserie und einer großen Terrasse mit der RooBar. Als Familienbetrieb seit 1955 führen wir unser Unternehmen mit Leidenschaft und hoher Qualität.Wir suchen einen erfahrenen Koch (m/w) als Chef de Partie, der...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Grand Hotel des Bains Kempinski Vollzeit

    Assistant Restaurant ManagerWir suchen einen erfahrenen und motivierten Assistant Restaurant Manager, der unsere Gäste mit höchster Qualität und professioneller Gastfreundschaft verwöhnt.AufgabenUnterstützung und Vertretung des Restaurant Managers in seiner AbwesenheitMitleiten unseres Restaurants Les SaisonsFührung eines Teams von ca. 20...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich LOISIUM Hotel & WeinWelt Langenlois Vollzeit

    Wir suchen eine erfahrene und motivierte Person für die Position des Chefs de Partie in unserer Küche.Als Chef de Partie bist du für die Leitung und Organisation der Küche verantwortlich. Du wirst gemeinsam mit unserem Team die Qualität unserer Speisen sicherstellen und die Richtlinien der Allergenverordnung und der HACCP-Richtlinien einhalten.Wir...

  • Leiter der Küche

    vor 1 Monat


    Pölten, Niederösterreich, Österreich ThermalBaden AG Vollzeit

    ÜberblickDie ThermalBaden AG sucht eine engagierte Persönlichkeit für die Position des Küchenchefs (m/w). In dieser Schlüsselrolle sind Sie verantwortlich für die gesamte kulinarische Leitung und die Gewährleistung eines reibungslosen Küchenbetriebs.AufgabenbereichVerantwortung für die kulinarische Leitung und Sicherstellung der Qualität unserer...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Diamond Country Club Vollzeit

    Überblick über die PositionWir suchen einen erfahrenen Küchenchef, der unser Team im Clubhouse Restaurant verstärken möchte. Als Teil unseres erfolgreichen Restaurants werden Sie Teil eines motivierten Teams und haben die Möglichkeit, Ihre kreativen Ideen einzubringen.HauptraumfeldDas Clubhouse Restaurant ist ein beliebtes Ziel für Golfer und...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Chesa Rosatsch Vollzeit

    ÜberblickDas Hotel Chesa Rosatsch bietet eine vielseitige Tätigkeit in einem jungen Team an. Als Gastgeber (m/w) im Restaurant Heimatli bist du für den Service und die Gäste verantwortlich. Du bist Teil eines Teams, das sich für erstklassigen Service und kulinarische Genüsse einsetzt.AufgabenService und GästebetreuungAls Gastgeber (m/w) bist du für...


  • Pölten, Niederösterreich, Österreich Queensway Restaurants GmbH Vollzeit

    Überblick: Für die Leitung eines neuen Gastronomiebetriebs suchen wir eine engagierte Führungspersönlichkeit, die sowohl Teamgeist als auch eine Leidenschaft für die Gastronomie mitbringt.Aufgabenbereich:Verantwortung für den reibungslosen Betrieb des RestaurantsFührung, Schulung und kontinuierliche Entwicklung des MitarbeiterteamsVorleben der...

Souschef (m/w) Leitung Restaurant Wave-Küche

vor 4 Monaten


Pölten, Niederösterreich, Österreich Hotel Bad Horn AG Vollzeit

Unser Haus verfügt über 71 komfortable Zimmer und Suiten, Spabereich, zwei verschiedene Restaurants mit grosser Terrasse direkt am Wasser, Hotellobby und 2 Bars, eigene Eventyacht und diverse Seminar- und Banketträume.

Im Restaurant Wave werden zwei Konzepte vereint. Brasserie-Gerichte für den kunzen Mittagslunch und am Abend Fine dining mit klassischen, regionalen und internationalen Zutaten.

Per 1. August oder nach Übereinkunft suchen wir einen Verantwortlichen für die Wave-Küche.

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Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Als kreativer und fundierter Fachmann sind Sie mit ihrem Team verantwortlich für die Gourmetküche unseres Restaurant Wave. Sie verarbeiten Frischprodukte von höchster Qualität.

Sie unterstützen den Küchenchef bei der Organistation und Planung sowie der Ausbildung der Lernenden.


Profil
  • abgeschlossene Berufslehre als Koch
  • Berufs- und Führungserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Erfahrung bei der Ausbildung der Lernenden
  • selbständig, flexibel, verantwortungsbewusst
  • Leistungsbereitschaft, Organisationstalent
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • offene, freundliche Persönlichkeit
  • gepflegtes, sauberes Auftreten
  • Muttersprache ist Deutsch

Wir bieten

Wir bieten Ihnen eine sichere Jahresstelle. Es erwarten Sie sympathische Gäste, nette Kollegen und Aufstiegschancen.

  • Abwechslungsreiches und interessantes Aufgabengebiet
  • Sicherer und langfristiger Arbeitsplatz in einer 5-Tage-Woche
  • 13. Monatslohn
  • Interessante Nebenleistungen wie Mitarbeiterrabatt/Spezialkonditionen in Partnerhotels/Benutzung des Spabereiches
  • Arbeitsplatz in einem der renommiertesten Hotels der Ostschweiz direkt am See

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