Food & Beverage Sales Coordinator (m/w/d) - in Voll- oder Teilzeit

vor 1 Woche

Wien, Wien, Österreich Hotel Imperial Vienna, A Luxury Collection Hotel Vollzeit

"The Luxury Collection" ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen.

Wenn Sie ein Faible für mitreißendes Geschichtenerzählen haben und wirklich echten, individualisierten und vorausgreifenden Service bereitstellen wollen, dann möchten wir Sie einladen, uns auf unserer Reise zu begleiten und eine Karriere bei "The Luxury Collection" in Betracht ziehen.

Das Hotel Imperial mit 138 Zimmern und Suiten gehört zu den exklusivsten 5 -Hotels in Wien und den bekanntesten Hotels weltweit. In historischem Ambiente mit modernsten Annehmlichkeiten wird unseren Gästen allerhöchste Servicequalität und ein authentisches Erlebnis geboten.

Die ausgezeichnete Gourmetadresse Wiens, das Restaurant OPUS, serviert in elegantem Ambiente moderne Interpretationen regionaler Küche mit internationaler Note. Das klassische Wiener Kaffeehaus, Café Imperial, offeriert gelebte Tradition mit Wiener Spezialitäten sowie der weltweit bekannten "Imperial Torte". Im gesellschaftlichen Herzstück, der Imperial Bar, laden gemütliche Ohrensessel bei Cocktails und kleinen Gaumenfreuden zum Verweilen ein.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Als Food & Beverage Sales Coordinator sind Sie für die Umsatzgenerierung durch Gruppenbuchungen, Sonderveranstaltungen und Promotionen in unseren Restaurants und Banketträumen verantwortlich. Darüber hinaus werden Sie eng mit unserem Marketingteam zusammenarbeiten, um für unsere Veranstaltungen zu werben. Ihre Aufgabe umfasst auch den direkten Kontakt zu unseren Stammgästen, um die Beziehungen weiterhin zu pflegen und kontinuierlich unvergessliche Erlebnisse zu gestalten.

Gruppenverkäufe im Cafe Imperial:

  • Proaktiver Verkauf und Administration von Gruppenbuchungen für kulinarische Erlebnisse im Café Imperial
  • Zusammenarbeit mit dem Restaurantmanagement und dem Küchenteam zur Erstellung maßgeschneiderter Pakete und Menüs für Gruppenveranstaltungen
  • Pflege der Beziehungen unserer Firmenkunden, Eventplanern und Reisebüros, um den Gruppenumsatz zu steigern

Veranstaltungsverkäufe in der Imperial Bar:

  • Steigerung der Verkäufe für besondere Veranstaltungen wie Jazz Nights, Afternoon Tea und andere Promotionen in der Imperial Bar
  • Entwicklung kreativer Werbekampagnen, um Gäste anzulocken und die Teilnahme an Veranstaltungen zu erhöhen
  • Koordination mit dem Bar- und Bankettteam, um einen reibungslosen Veranstaltungsablauf zu gewährleisten

Brunch-Verkäufe:

  • Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Verkaufssteigerung im Brunch-Service, einschließlich gezielter Marketingkampagnen und Promotionen
  • Überwachung von Trends und Kundenpräferenzen, um das Brunch-Erlebnis kontinuierlich zu verbessern und den Umsatz zu steigern

Verkauf von Festveranstaltungen:

  • Promotion für Festveranstaltungen wie Weihnachten und Neujahr in unseren Restaurants und Banketträumen
  • Unterstützung bei der Erstellung von festlichen Veranstaltungspaketen und Promotionen, um sowohl lokale als auch internationale Gäste anzulocken
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Veranstaltungsteam, um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie
  • Erfahrung in der Hotellerie, idealerweise im Food-and-Beverage-Bereich eines Luxushotels
  • Verhandlungssicheres Deutsch und Englisch - weitere Fremdsprachen von Vorteil
  • Professionalität & Redegewandtheit Teamfähigkeit & Flexibilität
  • Verkaufstalent, Liebe zum Detail und einen Sinn für Luxus
  • Kundenfokus & Stressresistenz Motivation & Wettbewerbsfähigkeit
  • Kenntnisse in Reservierungssystemen und Verkaufssoftware von Vorteil
  • Leidenschaft für außergewöhnliche Gästeerlebnisse und Umsatzsteigerung

Wir bieten
  • Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit 9000 Häusern weltweit
  • Attraktive Ermäßigung bei Ihrem nächsten Urlaub innerhalb der Marriott-Gruppe auch für Familie und Freunde
  • Ganztägige kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Discount-Codes bei über 500 Partnerunternehmen
  • eigener Betriebsarzt und diverse Gesundheitsangebote das ganze Jahr über
  • internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten
  • historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Erreichbarkeit

Es besteht die Bereitschaft, den kollektivvertraglichen Mindestlohn der Lohngruppe 3 je nach Qualifikation zu überzahlen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich noch heute über unser Marriott Jobportal: .

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Marriott International wurde schon mehrfach weltweit durch bekannte Magazine und Institute als bevorzugter Arbeitgeber hervorgehoben und ausgezeichnet. Besuchen Sie unsere Internetseite für aktuelle Informationen unter:

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