Küchenchef (m/w/d)

vor 2 Wochen


Salzburg, Salzburg, Österreich Alpin Family GmbH Vollzeit

Hey Du Super, dass du hier vorbeischaust. Bist du gelangweilt von einem eintönigen Job, der dir weder Herausforderung noch Abwechslung bietet? Dann bist du bei uns richtig Denn wir bei Alpin Family wissen genau, dass das Leben viel zu kurz ist, um in einem langweiligen Job festzustecken. Wann ist die beste Zeit, Teil unseres Teams zu werden und die Hotelbranche ordentlich aufzumischen? Ist doch klar - genau jetzt Denn wir sind alles andere als 0815

Die Alpin Family ist eine wachsende, renommierte Hotelgruppe in Österreich. Mit drei genau so unterschiedlichen wie einzigartigen Brands vereinen wir eine Vielzahl von Hotels in erstklassigen Destinationen. Egal, ob du dich nach majestätischen Bergen und idyllischen Seen sehnst oder von einem coolen Leben in der City träumst - bei uns findest du den perfekten Ort, um deine Karriere zu starten.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

Planung des a la carte Angebots
Kalkulation der Speisen
Erstellung von Rezepten - Standardisierung
Aktives Mitkochen in der Küche
Unterstützung bei der Kontrolle und Steuerung der Warenwirtschaft & des Einkaufs
Durchführung der Bestellungen
Abhalten von monatlichen Inventuren
Durchführen & Einhalten von Hygienestandards und Schulungen
Gute Zusammenarbeit mit der Ressortleitung & der internen Küchenleitung


Profil

Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch Köchin
Du verfügst über Erfahrung im a la carte und Menü kochen
Du verfügst über fundierte Kenntnisse der österreichischen & internationalen Küche
Du arbeitest gerne im Team mit erfahrenen Fachkräften zusammen und möchtest Teil eines erfolgreichen Unternehmens werden
Du arbeitest organisiert und selbstständig sowie ergebnisorientiert.
Du kaufst nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten ein, bist Kalkulationssicher, kennst die hygienischen Richtlinien
Du kochst gerne mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten und Lebensmitteln


Wir bieten

Spaß bei der Arbeit & eine angenehme Arbeitsatmosphäre
flache Hierarchie - gemeinsames Erarbeiten von Zielen
ein freundliches, sehr motiviertes Team
Jahresanstellung 5 Tage - 40Stunden
Bruttoentlohnung ab € 3.500,-
Faire Dienstplan - & Urlaubsgestaltung
Unterkunft & Kleidung wird kostenfrei zur Verfügung gestellt
Laufende interne und externe Weiter- & Ausbildungsmaßnahmen sind stets geboten

Eintrittsdatum: ab

Gehalt: 3.500 € brutto pro Monat (Überzahlung je nach Qualifaktion)

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  • Salzburg, Salzburg, Österreich WLL Personalservice GmbH Vollzeit

    Für unseren Kunde, ein familiengeführtes Gasthaus/Hotel, suchen wir für den Standort Großgmain bei Salzburg einen motivierten Küchenchef - Chef de Cuisine (m/w/d) - 45 Stunden/Woche Unser Credo, "WLL - Wir Liefern Leistung", wird von unseren Mitarbeitern täglich mit hoher Leidenschaft und Motivation umgesetzt. Wir sprechen miteinander, um einzigartige...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Mountain Hotel Luis Vollzeit

    Kaprun Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du den Stil des Restaurant aufnimmst und weiterentwickelst. Deine Erfahrung & Stil einbringst die Umsetzung dieses Konzepts mit allen Verantwortlichkeiten vorantreibst die Fortführung des Restaurantbetriebs mit allen dazu gehörigen Aufgaben, wie Herstellung von Speisen, Wareneinkauf, -annahme und Kalkulation,...

  • Verkaufsfahrer (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH Vollzeit

    WERDE VERKAUFSFAHRER (M/W/D)Du kannst dich gerne als Quereinsteiger (m/w/d) aus folgenden Berufen bewerben: Koch, Köchin, Chef de Partie, Küchenchef, Kellner, Kellnerin, Servicekraft, Barkeeper, Gastronom, Gastronomin, Hotelfachmann, Hotelfachfrau, Verkäufer, Verkäuferin, Kaufmann, Kauffrau, Einzelhandel, Metzger, Metzgerin, Bäcker, Bäckerin, etc. Bei...

  • Shop Manager

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich M&D Restaurant Development GmbH Vollzeit

    SHOP MANAGER (M/W/D)STANDORT: SALZBURGVOLLZEITDunkin' Donuts ist eine legendäre amerikanische Kaffee – und Backwaren-Kette und betreibt über Restaurants in 45 Ländern. Werde Teil einer einzigartigen, weltweiten Erfolgsgeschichte.Für unsere Stores suchen wir ab sofort eine/n Store Manager/in die/der mit uns die Marke Dunkin' Donuts etabliert.DEINE...

  • Shop Manager

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich M&D Restaurant Development GmbH Vollzeit

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  • Salzburg, Salzburg, Österreich Alpenhaus Hotels & Resorts Vollzeit

    DAS ALPENHAUS HOTELS & RESORTS ist eine erfolgreiche wachsende Hotelgruppe mit derzeit sechs Hotels in Kaprun , am Katschberg und Bad Hofgastein. Unter dem Motto " vom Leben nahe den Bergen" bietet das DAS ALPENHAUS-Konzept regionale Authentizität, zeitgemäß interpretiert. Einen Lifestyle bewusst in der Viersternekategorie mit einem umfangreichen...

  • anlagentechnik (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich M+C Schiffer Vollzeit

    ANLAGENTECHNIK (M/W/D) M+C Schiffer gehört zu den international führenden Herstellern von Dental Care Produkten. Auf modernsten Spritzgießmaschinen, Beborstungsanlagen und Verpackungsautomaten fertigen wir, für Namhafte Marken, Zahnbürsten bzw. Zahnbürstenteile.Ihre Aufgaben: Bedienung der Produktionsanlage sowie Kontrolle und Überwachung des...

  • Projektleiter (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich M-Tech GmbH Vollzeit

    Projektleiter (m/w/d) in Salzburg IHR PROFIL: Abgeschlossene Technische Ausbildung Berufspraxis in ähnlicher Position Projektmanagement-Zertifizierung von Vorteil Hands-On-Mentalität Reisebereitschaft (20%) WAS SIE ERWARTET: Management von Projekten in allen Phasen Überwachung der Projektkosten und Koordination von internem Personal sowie...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich VAYA Group Vollzeit

    SOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Zell am See ab sofort einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Das VAYA Zell am See liegt direkt an der Gondel Schmittenhöhe und zwei weiteren Bergbahnen und ist somit ein idealer Ausgangspunkt für die verschiedensten Unternehmungen - das ganze Jahr über....

  • Rotisseur (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Das Alpenwelt Resort Vollzeit

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    vor 2 Wochen


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    vor 2 Wochen


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  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich Alpin Family Hotels & Residences Vollzeit

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  • Salzburg, Salzburg, Österreich Hotel zur Post Goldegg Vollzeit

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  • Salzburg, Salzburg, Österreich W. L. Gore & Associates Vollzeit

    **Über uns**: Als technologieorientiertes Unternehmen entwickeln wir innovative Produkte und ermöglichen unseren Mitarbeitern dabei interessante und herausfordernde Aufgaben zu übernehmen.**Branchen und Märkte**:Leben zu retten oder die Lebensqualität für Patienten zu verbessern ist der Grundstein unseres Schaffens. Diese bedeutende Arbeit ist unsere...

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    vor 2 Wochen


    Salzburg, Salzburg, Österreich H&M Group Vollzeit

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  • Salzburg, Salzburg, Österreich Trenkwalder Personaldienste GmbH Vollzeit

    Unser Kunde in St. Georgen bei Salzburg (KV Holzindustrie) ist ein Familienunternehmen und gehört zu den führenden Anbietern von Qualitätsprodukten und verbindet gekonnt Tradition und Innovation miteinander. Zum ehestmöglichen Eintritt suchen wir einen Schlosser (m/w/d) / Mechaniker (m/w/d) / Installateur (m/w/d). Schlosser (m/w/d) / Mechaniker (m/w/d)...


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