Chef de Partie

vor 4 Wochen

Burgenland, Österreich Hotel Galántha Vollzeit

Das Hotel Galántha am Schlossplatz Eisenstadt ist das neue Hotel von Esterhazy in Eisenstadt. Mit 120 Zimmern und Suiten, Veranstaltungsfläche für bis zu 200 Gäste, Spa, einem besonderen Restaurant und der unvergleichlichen Dachterrasse mit Blick vom Leithagebirge über den Neusiedlersee bis zur Rosalia verstehen wir uns als Eintrittstor in die pannonische Welt. Echte, authentische Materialien, modernes Design auf internationalem Niveau und eine handverlesene Auswahl an Speisen und Weinen aus dem Hause Esterhazy und aus der unmittelbaren Region schaffen für unsere Gäste dabei den Rahmen für unzählige Geschichten, Anekdoten und Einblicke in das, was sie erleben können, sobald sie vor unsere Pforten treten. Mit burgenländischer Gastfreundschaft und der Sonne im Herzen sind wir stets für unsere Gäste da. Bewerben Sie sich und werden Sie ein Teil davon.

Wir besetzen die Position

Chef de Partie (m/w/d) Spätdienst

in Eisenstadt 40h/5 Tage

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen in Ihrem zugeteilten Posten
  • Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standards
  • Professionelle Küchenorganisation und einen reibungslosen Ablauf im Spätdienst
  • Ständige Warenkontrolle

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Eine hohe Fachkompetenz
  • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf
  • Flexibilität und Bereitschaft zur Arbeit in den späten Abendstunden und am Wochenende
  • Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Loyalität gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten

Wir bieten
  • Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit
  • Parkmöglichkeiten zu Mitarbeiterkonditionen
  • Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter Innen
  • Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.400,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

JBG81_AT

  • Chef de Partie

    vor 7 Stunden

    Burgenland, Österreich St. Martins Therme & Lodge Vollzeit

    mit Schwerpunkt GardemangerAktive Mitarbeit im operativen KüchenbetriebMithilfe bei der Erstellung der Speise- und MenüplänenEnge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP- RichtlinienEntwicklung und Umsetzung neuer Ideen und TrendsFreude an der Verarbeitung regionaler...

  • Chef de Partie

    Vor 7 Tagen

    Burgenland, Österreich Therme Seewinkel Betriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit

    Wir sind ein moderner Dienstleistungsbetrieb und bieten höchste Qualität für unsere Gäste. Gerade deshalb legen wir großen Wert darauf, dass sich unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter bei uns wohlfühlen. Denn die Qualität und Leistungsfähigkeit der MitarbeiterInnen entscheidet langfristig über den Erfolg der St. Martins Therme & Lodge. Das gilt...

  • Chef de Partie

    vor 4 Monaten

    Burgenland, Österreich Hotel Galántha Vollzeit

    Das Hotel Galántha am Schlossplatz Eisenstadt ist das neue Hotel von Esterhazy in Eisenstadt. Mit 120 Zimmern und Suiten, Veranstaltungsfläche für bis zu 200 Gäste, Spa, einem besonderen Restaurant und der unvergleichlichen Dachterrasse mit Blick vom Leithagebirge über den Neusiedlersee bis zur Rosalia verstehen wir uns als Eintrittstor in die...

  • DUPLIKAT:Chef de Partie

    vor 3 Monaten

    Burgenland, Österreich St. Martins Therme & Lodge Vollzeit

    Aktive Mitarbeit im operativen KüchenbetriebMithilfe bei der Erstellung der Speise- und MenüpläneEnge Zusammenarbeit mit den Mitgliedern der Küchenleitung (1 Küchenchef, 2 Sous Chefs) sowie Verantwortung für Stewarding und Einhaltung der HACCP- RichtlinienEntwicklung und Umsetzung neuer Ideen und TrendsFreude an der Verarbeitung regionaler...

  • Demichef de Partie

    vor 4 Monaten

    Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels & Residences. Das 5 Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m großen Spa-Bereich, 10.000 m Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage...

  • Chef de partie

    vor 4 Monaten

    Burgenland, Österreich Esterhazy Betriebe GmbH Vollzeit

    Esterhazy agiert als einer der wichtigen Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region. Die Unternehmensgruppe steht heute für moderne Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der bedeutenden...