Sous Chef

vor 3 Wochen


Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel Vollzeit

Das A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales, respektvolles und faires Miteinander? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Entdecken Sie die vielen Facetten, die eine Karriere bei A-ROSA bietet

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Unterstützung des Küchenchefs und Vertretung in seiner Abwesenheit
  • Deiner Vorbildfunktion bewusst sein und positive Motivation des Teams
  • Organisation der Zubereitung von Speisen und Gerichten
  • Vermittlung des Fachwissens und der Fertigkeiten an Jungköche, Lehrlinge und Praktikanten
  • Unterstützung bei der Menüerstellung und der Warenbestellung
  • Mitverantwortung für die strenge Einhaltung der Hygienestandards (HACCP)

Profil
  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch sowie mehrjährige Berufserfahrung
  • Begeisterungsfähigkeit für eine moderne Küche
  • Einen hohen Qualitätsanspruch
  • Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Ein gutes Verständnis der deutschen und englischen Sprache
  • Eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
  • Eine aufrichtige Gast- und Serviceorientierung

Wir bieten
  • Einen Jahresvertrag
  • Eine 5-Tage-Woche
  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen
  • Eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team
  • In- und externe Entwicklungsmöglichkeiten
  • Die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen und weitere reizvolle Angebote
  • Attraktive Konditionen für Urlaub und Freizeit in den angeschlossenen Hotels und Resorts der Unternehmensgruppe
  • In kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung
  • Eine kostenlose, gut ausgestattete Unterkunft sowie kostenfreie Verpflegung
  • Ein Entgelt lt. Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung

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  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Hotel Alpina deluxe S Vollzeit

    Das "Alpina deluxe" ist ein Hotel der 4-Sterne-Superior Kategorie. Es verfügt über 86 Zimmer und Suiten, zwei traditionelle Stuben, ein gemütliches Hotelrestaurant, eine Mountain Lounge 1.930m sowie eine Hotelbar. Unser familiengeführtes Haus bietet unseren Gästen durch die direkte Skipistenlage einen optimalen Ausgangspunkt für sämtliche...


  • Tirol, Österreich Hotel Tannenhof Vollzeit

    Für unser kleinstes und feinstes 5 Sterne Superior Hotel Europas suchen wir ab November 2024 einen Mitarbeiter für unser Küchenteam unter der Leitung von Gustav Jantscher. Eine/n Sous Chef oder Junior Sous Chef (m/w/d) mit Freude und Spaß am Team. Geradeaus, ehrlich, ungekünstelt und ohne ChiChi auf dem Teller, präsentiert sich Gustav mit "Jantschers...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Hotel Wiesental Vollzeit

    WIR SUCHEN für die kommende Sommersaison 2024 für unser 4 Hotel Wiesental einen Chef de partie zur Verstärkung unseres Küchenteams Wir freuen uns über Ihre Bewerbung! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben In einen Team arbeiten, an der Seite des Küchenchefs gemeinsam wunderschöne Gerichte anrichten. Zubereiten und Anrichten der Gerichte. Vertretung...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen


    Tirol, Österreich GVO Personal GmbH Vollzeit

    DEIN Job bei GVO: Sicher, fair entlohnt und mit geregelten Arbeitszeiten, die genau auf Deine Bedürfnisse zugeschnitten sind! Das ist unser Versprechen als einer der modernsten Dienstleister in den Bereichen Gastronomie, Hotellerie und Veranstaltung. Profitiere von unserer langjährigen Erfahrung, unserem deutschlandweiten Netzwerk und finde spannende und...

  • Sous Chef

    Vor 3 Tagen


    Tirol, Österreich Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee GmbH Vollzeit

    Willkommen im neuen Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee s So einzigartig wie die fantastische Lage direkt am Kitzbüheler Schwarzsee, so einzigartig sind die Zimmer und Suiten im neu errichteten Alpenhotel Kitzbühel am Schwarzsee s mit dazugehöriger "Lakeside Lodge" und dem "Das Steghaus". Wohnträume, die keine Wünsche offenlassen, natürliche...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Bunte Hotel Fischer am See GmbH & Co. KG Vollzeit

    Das über Generationen familiengeführte Haus, umgeben von Wald, Wiesen und Bergen, am Ufer eines der schönsten Tiroler Bergseen gelegen, folgt der Philosophie der "neuen Einfachheit". Ein hochwertiges Ambiente in klaren Linien, eine regionale Küche mit Leidenschaft für die Gaben der heimischen Natur und eine Vitalitätswelt, die zur Erholung von Körper...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    SOUS CHEF (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaison 2024 einen qualitätsbewussten und kreativen Sous Chef (m/w/d) mit Erfahrung in der gehobenen Küche. Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski- und Snowboardfahrer in der...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich Hotels Löwe & Bär Vollzeit

    Deine Kreationen sind eine wahre Augenweide und ein Gaumenschmaus zugleich. Perfektion ist Dein Maßstab, denn Du bist ein wahrer Profi. Die Leidenschaft, mit der Du arbeitest, ist in jedem Detail spürbar. Du erschaffst kulinarische Meisterwerke und verkörperst höchste Qualität. Deine Fähigkeit zur Vorbereitung ist unübertroffen, und Du vereinst...

  • Küchenhilfe (m/w/d)

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten KÜCHENHILFE (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Galtür ab der Sommersaion eine qualitätsbewusste und engagierte Küchenhilfe (m/w/d). Unser Hotel liegt im Zentrum des Dorfes und verfügt über 140 Betten und ein exklusives À-la-carte-Angebot. Holzelemente, Stein und heimische Materialien in der...

  • Küchenhilfe Salate

    vor 3 Wochen


    Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten KÜCHENHILFE SALATE (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaion eine qualitätsbewusste und engagierte Küchenhilfe Salate (m/w/d). Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter finden Ski- und...


  • Tirol, Österreich VAYA Group Vollzeit

    Saisonstelle mit weiteren Entwicklungsmöglichkeiten KÜCHENHILFE FRÜHSTÜCK (m/w/d) Wir suchen für unser VAYA Fieberbrunn ab der Sommersaion eine qualitätsbewusste und engagierte Küchenhilfe Frühstück (m/w/d). Unser Hotel befindet sich in einer imposanten Berglandschaft. Wander- und Mountainbikefans finden hier die passenden Routen. Im Winter...

  • Souschef (m/w/d)

    Vor 3 Tagen


    Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst Vollzeit

    Alpen-Wellness Resort Hochfirst Das Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski & Wellness Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen: Readers Travel Award 2020: Luxuriösestes Ski Hotel Gault&Millau 2021: Auszeichung in der...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich Alpenpark-ResortS Vollzeit

    Wir erfüllen nicht nur die Urlaubsträume unserer Gäste, sondern kümmern uns auch um das Wohl unserer Mitarbeiter:innen. In der Tiroler Alpenregion erlebt man Erholung und Entspannung in der Freizeit sowie aufregende Erfahrungen und Abwechslung innerhalb eines internationalen Teams während der Arbeitszeiten . Langeweile steht bei uns an letzterer...

  • Sous Chef

    vor 3 Wochen


    Kirchberg in Tirol, Österreich Hotel Elisabeth GmbH Vollzeit

    Deine AufgabenKochen ist für dich nicht nur ein Job, sondern eine Leidenschaft? Neue Geschmackskompositionen und Kreativität sind dein Antrieb?Dann komm zu uns ins Team und kreiere gemeinsam mit der Küchencrew kulinarische Genussmomente, die unseren Gästen in Erinnerung bleiben.Wir suchen Dich!​Teamgeist und den Blick für das Wesentliche ist für dich...

  • Sous Chef ab Mai 2024

    vor 2 Wochen


    Tirol, Österreich Alpenrose Familux Resort Vollzeit

    Vorhang auf für dich! Wir suchen dich - Innovativ, kreative Küche begeistert unsere großen und kleinen Gäste und macht Appetit auf mehr. Mit deinem jungen, engagierten Team kochst du gehobene Tiroler Küche mit dem gewissen Etwas an Internationalität und Leichtigkeit. Besonders wichtig sind uns Frische, Regionalität und Hausgemachtes. Unser Restaurant...