Sous Chef für das Café-Restaurant im Kunsthistorischen Museum

vor 3 Wochen

Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen Gastfreundschaft, in den Restaurant- und Kulturstätten von GOURMET Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten betreiben zu dürfen, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant in der Kuppelhalle des Kunsthistorischen Museums. Wir sind auch stolz darauf, die Eventgastronomie in der Wiener Stadthalle und dem Wiener Ernst-Happel-Stadion zu repräsentieren, wo wir einzigartige kulinarische Erlebnisse für große Veranstaltungen schaffen. Wir laden Sie ein, Teil unseres Teams zu werden und gemeinsam mit uns die kulinarischen Traditionen und die herzliche Gastfreundschaft fortzuführen. Willkommen in einer Welt, in der Geschichte auf modernen Glanz trifft und das gastronomische Erbe lebendig bleibt

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Als Sous Chef unterstützen Sie das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen sowie internationalen Speisen und sorgen dafür, dass sich unser hoher Qualitätsanspruch und liebe zur Gastronomie auf den Tellern der Gäste wiederfindet
  • Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und bringen frischen, kreativen Wind in unsere Küche
  • Sie unterstützen den Chef in der Führung des Teams, der Durchführung von Bestellungen, diversen Administrativen Tätigkeiten aber sind vor Allem Lehrer und Vorbild für die Köche und Jungköche
  • Ihnen sind die HACCP Richtlinien bekannt und sie sorgen für die vorbildliche Umsetzung

Profil

Wir richten uns an Bewerber:innen mit entsprechender Ausbildung und Erfahrung, Einsatzbereitschaft und Teamgeist. Sie sind "Feuer & Flamme" für die aktuellen Trends in der Welt der Kulinarik und wissen diese auch umzusetzen. Als Organisationstalent haben Sie das Vertrauen des Teams und behalten auch in einem schnelllebigen Umfeld den Überblick. Eine Arbeitsbewilligung innerhalb der EU und das Beherrschen der deutschen Sprache setzen wir für diese Position voraus.


Wir bieten

ARBEITSORT und DIENSTGEBER: Café Restaurant im Kunsthistorischen Museum, 1010 Wien, GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien

ARBEITSZEIT: Vollzeit, 40 Std./Woche im Rahmen einer 5-Tage Woche von Montag - Sonntag.

ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 3.000,00 brutto auf Basis einer All-In Vereinbarung. Je nach Erfahrung und Qualifikation Bereitschaft zur Überzahlung.


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    Wien 1. Bezirk (Innere Stadt), W, Österreich GOURMET Gastronomie Vollzeit

    **Unternehmen****: GOURMET Gastronomie **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: ab sofort **Einsatzort****: 1010 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Einsteiger:innen m. geringer Berufserfahrung **Beschäftigungsausmaß****: Teilzeit **Organisatorische Einbindung****: Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen...

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    Vor 3 Tagen

    Wien 1. Bezirk (Innere Stadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1010 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Teilzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Zu - und Aufbereitung von Kaffeespezialitäten, Long Drinks, Cocktails sowie alkoholfreien Getränken - Sicherstellung der aktuellen, sauberen Warenpräsentation und Ausgabe von Mehlspeisen - Verantwortung für...

  • Chef de Partie für das Café Restaurant im Kunsthistorischen Museum Wien

    vor 21 Stunden

    Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen Gastfreundschaft, in den Restaurant- und Kulturstätten von GOURMET! Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten betreiben zu dürfen, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen Gastfreundschaft, in den Restaurant- und Kulturstätten von GOURMET! Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten betreiben zu dürfen, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant...

  • Chef de Rang für das Café im Kunsthistorischen Museum Wien

    Vor 2 Tagen

    Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen Gastfreundschaft, in den Restaurant- und Kulturstätten von GOURMET! Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten betreiben zu dürfen, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant...

  • Schankkraft für Café im Kunsthistorischen Museum, Teilzeit 24h/Woche

    Vor 2 Tagen

    Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen Gastfreundschaft, in den Restaurant- und Kulturstätten von GOURMET! Wir sind stolz darauf, eine Sammlung von einzigartigen Gastronomiestätten betreiben zu dürfen, darunter das legendäre Café Schwarzenberg, das charmante Joules Bistro im Technischen Museum und das Café Restaurant...

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    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort IHRE AUFGABEN * Als Sous Chef unterstützen Sie das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen sowie internationalen Speisen und sorgen dafür, dass sich unser hoher Qualitätsanspruch und liebe zur Gastronomie auf den Tellern der Gäste wiederfindet * Sie sind mitverantwortlich für einen...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Beschäftigungsausmaß Vollzeit Eintrittsdatum ab sofort IHRE AUFGABEN * Als Sous Chef unterstützen Sie das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen sowie internationalen Speisen und sorgen dafür, dass sich unser hoher Qualitätsanspruch und liebe zur Gastronomie auf den Tellern der Gäste wiederfindet * Sie sind mitverantwortlich für einen...

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    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1010 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr - Bedienung von Spülmaschinen - Diverse Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, etc.) - Einhaltung der Hygiene - und Qualitätsrichtlinien **Ihr...

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    Wien, Wien, Österreich GrabJobs Vollzeit

    We are hiring a creative Souschef / Junior Sous Chef % to join our amazing team at Hotel Eden Spiez Ag in nullGrowing your career as a Full Time Souschef / Junior Sous Chef % is an amazing opportunity to develop exceptional skills.If you are strong in teamwork, decision-making and have the right initiative for the job, then apply for the position of Souschef...

  • Restaurantfachkraft Mit Inkasso Für das Café

    Vor 3 Tagen

    Wien 1. Bezirk (Innere Stadt), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1010 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste - Durchführung aller Vor - und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen Arbeitsbereich - Inkasso und Abrechnung...

  • Servicemitarbeiter:in Mit Inkasso Teilzeit Oder

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    Wien 1. Bezirk (Innere Stadt), W, Österreich GOURMET Gastronomie Vollzeit

    **Unternehmen****: GOURMET Gastronomie **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: ab sofort **Einsatzort****: 1010 Wien, Kunsthistorischen Museum **Reisebereitschaft****: Ja **Berufserfahrung erforderlich****: Mehrjährige Berufserfahrung **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Aufgaben****: - Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen...

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    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich El Gaucho Wien Vollzeit

    Sous Chef (m/w/d) bei El Gaucho Wien | softgarden View job here Sous Chef (m/w/d) Vollzeit Rochuspl. 1, 1030 Wien, Österreich Mit Leitungsfunktion 02.05.24 ...

  • Kuratorische Ausstellungsassistent innen

    vor 1 Monat

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    Zur Verstärkung des kuratorischen Teams der Gemäldegalerie zum ehestmöglichen Zeitpunkt suchen wir, der **KHM-MUSEUMSVERBAND**, zwei **Kuratorische Ausstellungsassistent*innen (m/w/d)**: Dienstort Wien jeweils 20 Wochenstunden, befristetes DV Das Kunsthistorische Museum bereitet für 2024 die beiden großen Sonderausstellungen _Renaissance im Norden_...

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    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich DO & CO Aktiengesellschaft Vollzeit

    Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite...

  • Akademische r Restaurator in

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Kunsthistorisches Museum Vollzeit

    Für eine ehestmögliche Anstellung suchen wir, der **KHM-MUSEUMSVERBAND**, für unsere Hofjagd - und Rüstkammer, eine*n **Akademische*n Restaurator*in (m/w/d)**: **Schwerpunkt Objektrestaurierung**: Dienstort Wien 20 Wochenstunden, Karenzvertretung In dieser Position sind Sie der Direktion der Hofjagd - und Rüstkammer unterstellt. Sie unterstützen das...

  • Mitarbeiter in Der Backstube Der Wiener Stadthalle

    vor 1 Monat

    Wien 15. Bezirk (Rudolfsheim-Fünfhaus), W, Österreich GOURMET Eventgastronomie Vollzeit

    **Unternehmen****: GOURMET Eventgastronomie **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: Ab sofort **Einsatzort****: 1150 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Mehrjährige Berufserfahrung **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische Einbindung****: Willkommen in der Welt des exquisiten Genusses und der traditionsreichen...

  • Sous Chef

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich Eurest Restaurationsbetriebsgesellschaft. m.b.H. Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres Teams in 1210 Wien suchen wir ab sofort Sous Chef (m/w/x) ================= Vollzeit (40 Stunden/Woche) im Tagdienst, ohne Wochenenddienste! Job Facts --------- * Bereich: Sous Chef:in * Ort: 1210 Wien * Anstellungsart: Vollzeit * Beginn: ab sofort Kontakt bewerben Ihre Aufgaben ------------- * Mithilfe bei der Vor- und...