Chef de Partie

vor 2 Wochen

Burgenland, Österreich Hotel Galántha Vollzeit

Das Hotel Galántha am Schlossplatz Eisenstadt ist das neue Hotel von Esterhazy in Eisenstadt. Mit 120 Zimmern und Suiten, Veranstaltungsfläche für bis zu 200 Gäste, Spa, einem besonderen Restaurant und der unvergleichlichen Dachterrasse mit Blick vom Leithagebirge über den Neusiedlersee bis zur Rosalia verstehen wir uns als Eintrittstor in die pannonische Welt. Echte, authentische Materialien, modernes Design auf internationalem Niveau und eine handverlesene Auswahl an Speisen und Weinen aus dem Hause Esterhazy und aus der unmittelbaren Region schaffen für unsere Gäste dabei den Rahmen für unzählige Geschichten, Anekdoten und Einblicke in das, was sie erleben können, sobald sie vor unsere Pforten treten. Mit burgenländischer Gastfreundschaft und der Sonne im Herzen sind wir stets für unsere Gäste da. Bewerben Sie sich und werden Sie ein Teil davon.

Wir besetzen die Position

Chef de Partie (m/w/d)

in Eisenstadt 40h/5 Tage

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Verantwortlich für die Zubereitung und das Anrichten von Speisen in Ihrem zugeteilten Posten
  • Qualitätssicherung und Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP-Standards
  • Professionelle Küchenorganisation und einen reibungslosen Ablauf
  • Ständige Warenkontrolle

Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch oder vergleichbare Qualifikation
  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Eine hohe Fachkompetenz
  • Kreativität, Ausdauer und Leidenschaft für den Kochberuf
  • Flexibilität, Stressresistenz und zuverlässige Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Loyalität gegenüber den Kollegen und Vorgesetzten und ein professionelles Auftreten

Wir bieten
  • Vergünstigte Personalunterkunft mitten in Eisenstadt (zu Fuß erreichbar) nach Verfügbarkeit
  • Parkmöglichkeiten zu Mitarbeiterkonditionen
  • Freie Verpflegung (bis zu 3 Mahlzeiten pro Tag)
  • Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt
  • Weitere Vergünstigungen und Vorteile für Mitarbeiter Innen
  • Ein Mindestmonatslohn von brutto EUR 2.400,- auf Basis Vollzeit, Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung möglich

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  • Demichef de Partie

    vor 4 Wochen

    Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels & Residences. Das 5 Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m großen Spa-Bereich, 10.000 m Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage...

  • Küchenmann mit Chef- Ambitionen

    vor 2 Wochen

    Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    ÜberblickDas Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist ein luxuriöses Hotel & Residences-Komplex, der mehrere Anlagen beinhaltet. Das 5-Sterne-Resort Adults Only verfügt über 141 Zimmer und Suiten, Restaurants, Bars, einen Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2.700 m² großen Spa-Bereich sowie eine 10.000 m² große Gartenterrasse...

  • Küchenleiter in Eisenstadt

    vor 8 Stunden

    Burgenland, Österreich Hotel Galántha Vollzeit

    Das Hotel Galántha bietet eine herausfordernde und interessante Arbeitsumgebung für engagierte Köche. In der Küche unserer traditionsreichen Einrichtung erwartet Sie ein vielfältiges Speisenangebot, das von klassischen Gerichten bis hin zu modernen Kreationen reicht.Bewerben Sie sich als Chef de Partie in unserem Haus und werden Teil unseres...

  • Kochmacher in einer Luxus-Unterkunft

    vor 4 Wochen

    Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Beschreibung der PositionWir suchen einen erfahrenen Kochmacher, um unsere Gäste mit hochwertigen Gerichten zu überzeugen. Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach bietet eine einzigartige Atmosphäre und unübertroffene Qualität.AufgabenUnterstützung des Chef de Partie bei der Sicherstellung eines reibungslosen ArbeitsablaufesZuständigkeit für die...

  • Küchenmitarbeiter für Luxusgastronomie in Österreich

    vor 2 Wochen

    Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Fachkräfte mit Leidenschaft für kulinarische Exzellenz gesucht!Unser Falkensteiner Balance Resort Stegersbach bietet Ihnen eine exklusive Arbeitsumgebung, in der Sie Ihre Fähigkeiten unter Beweis stellen können. Wir suchen einen erfahrenen Küchenmitarbeiter, um unser Team zu stärken.Zugang zum Dream Job:Entwicklung von Buffets, Bankettveranstaltungen...

  • Chef de partie

    vor 1 Monat

    Burgenland, Österreich Esterhazy Betriebe GmbH Vollzeit

    Esterhazy agiert als einer der wichtigen Impulsgeber im Burgenland und in der pannonischen Region. Die Unternehmensgruppe steht heute für moderne Forst- und Landwirtschaft sowie für breite Naturschutzaufgaben. Immobilienverwaltung und -entwicklung im ländlichen Raum sind ein wichtiger Geschäftsbereich, der auch die Pflege und Aufwertung der bedeutenden...

  • Küchenleiter mit Erfahrung für Luxushotel

    Vor 2 Tagen

    Ollersdorf im Burgenland, Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Über das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach">Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist ein 5-Sterne-Adults-Only-Hotel, das sich in Österreich befindet. Es bietet 141 luxuriöse Zimmer und Suiten sowie verschiedene Restaurants, eine Bar, einen Bankettbereich für 220 Personen und einen exklusiven Spa-Bereich von 2700 m². Die Anlage liegt an...

  • Demichef

    vor 2 Monaten

    Ollersdorf im Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels & Residences. Das 5* Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m² großen Spa-Bereich, 10.000 m² Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage...

  • Küchenhilfskraft

    vor 1 Monat

    Ollersdorf im Burgenland, Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Beschreibung der Position:Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams im Falkensteiner Balance Resort Stegersbach in der Funktion von Küchenhilfskraft. Als Küchenhilfskraft sind Sie Teil unseres Küchenteams und unterstützen den Chef de Partie bei der Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs. Die Aufgaben umfassen die Vorbereitung und Zubereitung...

  • Koch für Buffets und Bankettveranstaltungen in Stegersbach

    vor 3 Wochen

    Ollersdorf im Burgenland, Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist ein Spitzenhotel mit 5 Sternen, das in einer exklusiven Umgebung für Erwachsene liegt. Es verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, verschiedene Restaurants, eine Bar, einen Bankettbereich für 220 Personen und einen großzügigen Spa-Bereich von 2700 m2.Als Koch unterstützt du den Chef de Partie bei der...

  • Demichef

    vor 2 Monaten

    Ollersdorf im Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    Das Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist eines der derzeit über 30 Hotels & Residences. Das 5* Balance Resort Adults Only, verfügt über 141 luxuriöse Zimmer und Suiten, Restaurants, Bar, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m² großen Spa-Bereich, 10.000 m² Gartenterrasse und liegt an der größten Golfanlage...

  • Küchenleiter für einen luxuriösen Resort-Komplex

    vor 2 Wochen

    Ollersdorf im Burgenland, Burgenland, Österreich Falkensteiner Balance Resort Stegersbach Vollzeit

    ÜberblickDas Falkensteiner Balance Resort Stegersbach ist Teil einer anspruchsvollen Hotelkette mit mehr als 30 Standorten. Das 5-Sterne-Resort besteht aus 141 luxuriösen Zimmern und Suiten, Restaurants, Bars, einem Bankettbereich für 220 Personen und einem exklusiven 2700 m2 großen Spa-Bereich sowie einer 10.000 m2 großen Gartenterrasse.LöhneBei einer...

  • Chef de Rang

    vor 6 Monaten

    Burgenland, Österreich St. Martins Therme & Lodge Vollzeit

    VollzeitVerantwortung aller Serviceabläufe auf den zugeteilten StationenErstklassiges Menü- oder À-la-Carte-ServiceBegrüßung, Platzierung und optimale Gästebetreuung inklusive BeschwerdemanagementDurchführung und Kontrolle des Mise en place und der AufdeckarbeitenAktiver Verkauf am Gast (Up- und Cross-selling)Betreuung von SeminarenBonieren und...