Junior - Souschef für unser 2-Hauben Restaurant Seespitz (m/w/d)

vor 2 Monaten


Kärnten, Österreich Falkensteiner Schlosshotel Velden Vollzeit

Herzlich willkommen an einem der "Places-to-be" in Österreich

Eine Hotellegende in Österreich mit einem jungen und dynamischen Herz - das ist unser Falkensteiner Schlosshotel Velden Direkt am Ufer des Wörthersees gelegen, ist das Schlosshotel die heißeste Adresse für Deinen Top-Job am See Rund um den See gibt es nicht nur beeindruckende Landschaften, sondern auch ein einzigartiges Life-Style und Aktivitäten-Angebot. Bei uns findest Du Deinen Traumberuf in Traumlage.

Welcome Home am Wörthersee

Arbeiten wo andere Urlaub machen kann Jeder. Arbeiten wo andere gerne arbeiten würden, nicht. Komm zu uns ins Falkensteiner Schlosshotel Velden und werde Teil eines einzigartigen Teams

Wir möchten unseren Gästen den bestmöglichen Aufenthalt bereiten und freuen uns, über motivierte und tatkräftige Unterstützung für unser Team Am wunderschönen Wörthersee, auf der Sonnenseite Österreichs mit den meisten Seen und den höchsten Bergen direkt am 3-Länder-Eck, machen die Arbeit und das Leben einfach viel mehr Spaß

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

IHRE AUFGABEN BEI UNS:

  • Unterstützung des Souschef der Küche in allen Angelegenheiten
  • Vertretung des Souschefs bei Abwesenheit
  • Selbständige Leitung eines zugetragenen Posten
  • Einhaltung der HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
  • Mitgestaltung eines spannenden A La Carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
  • Einhaltung aller weiteren Qualitätsstandards, die ein Leading Hotel hervorheben
  • Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen

Profil

DAS BRINGEN SIE MIT:

  • Mehrjährige Berufserfahrung in allen Küchenbereichen und in der A La Carte Küche
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Freude am individuellen Fordern und Fördern
  • Eigene Ideen und die Kreativität, die das Team kontinuierlich weiterbringen
  • Gute Kenntnisse in HACCP und anderen hygienischen Standards
  • Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels
  • Gepflegtes Äußeres und gute Umgangsformen
  • Teamwork und Flexibilität im Einsatz für den gesamten kulinarischen Bereich des Hotels

Wir bieten

WAS WIR IHNEN BIETEN:

  • 5 Tage pro Woche
  • Jahresstelle in unserem Ganzjahresbetrieb
  • All-Inclusive Onboarding zu Arbeitsbeginn für einen guten Start
  • Frühstück, Mittag- und Abendessen stehen kostenlos im hoteleigenen Mitarbeiterrestaurant zur Verfügung (auch an freien Tagen)
  • Kostengünstige Unterkunft im modernen Mitarbeiterhaus mit Sonnenterrasse, Waschraum und Gemeinschaftsraum mit Kochmöglichkeit, wenige Minuten vom Hotel entfernt
  • Kostenloses Parken in der hauseigenen Tiefgarage
  • Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten in einer wachsenden Hotelgruppe
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten in einem dynamischen Arbeitsumfeld
  • Interne und externe Trainings und Fortbildungen, live sowie online
  • Karrieresprungbrett über die Leading Hotels of the World und JRE
  • Team Member Rate und Family & Friends Special Rates mit zusätzlichen Vergünstigungen auf F&B und Spa-Leistungen in über 30 Falkensteiner Hotels und Residences
  • Freie Benutzung des Fitnessbereichs
  • Kostenloser E-Bike Verleih
  • Geburtstagsgeschenke/Geburtstagsfeiern
  • Mitarbeiterfeiern
  • Angebot der betrieblichen Gesundheitsförderung
  • 50% Rabatt auf die Reinigung bei ortsansässiger Wäscherei
  • Cross-Exposure Möglichkeiten in anderen Falkensteiner Hotels
  • Corporate Benefits
  • Weitere tolle Benefits in der gesamten Region & bei Partnerbetrieben wie Bergbahnen etc.


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  • Kärnten, Österreich Goldeck Bergbahnen GmbH Vollzeit

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    Kärnten, Österreich Falkensteiner Club Funimation Katschberg Vollzeit

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  • Kärnten, Österreich Hotel Gartnerkofel Vollzeit

    Wir sind ab sofort auf der Suche nach Verstärkung in unserem Küchen-Team. Sind Sie bereit unser Küchenteam aus der 2. Reihe zu führen, zu leiten, nach den Vorgaben unseres Leitbildes, die Gäste mit Ihrer persönlichen Note zu verzaubern? Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Ein starke Säule fürs Team zu sein und das Qualtiätsversprechen und das...


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  • Kärnten, Österreich Powerserv Austria GmbH Vollzeit

    FACHARBEITER (M/W/D) MECHANIKER (M/W/D) UND ELEKTRIKER (M/W/D) F. ARBEITEN AN LOKOMOTIVEN € 17,08/STD. Einsatzort9500 VillachArbeitszeit38.5 Std/WocheEntgelt17.08 €/StundeEin renommierter Arbeitgeber und ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet ist Ihnen wichtig? Unser Kunde die ÖBB ist ein traditionelles und angesehenes Unternehmen, das in seine...