Restaurant Manager

vor 3 Wochen

Tirol, Österreich Tivoli Hotel Innsbruck Vollzeit

Das Hilton Garden Inn ist ein Unternehmen der HR Group. Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelgruppen in Europa. Zum Portfolio der eigentümergeführten Unternehmensgruppe gehören derzeit 75 Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen in Deutschland, den Niederlanden, Polen, der Schweiz, in Österreich und in Spanien.

Im Rahmen der Wachstumsstrategie kooperiert die HR Group mit starken Partnern wie AccorHotels, Wyndham, Dorint, Hyatt und Deutsche Hospitality. Ebenfalls zum Portfolio der Gruppe gehören 16 Mövenpick und 23 Vienna Hotels. Mit über 12.500 Zimmern ist die HR Group eine der führenden Hotelgruppen in Zentraleuropa.

Innovationsbereitschaft, umfassende Marktkenntnisse sowie gegenseitiger Respekt und Vertrauen sind zentrale Bestandteile unseres Erfolgs.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du arbeitest eng mit dem General Manager zusammen und bist auch fallweise als Vertretung zuverlässig
  • Schwerpunkt Food & Beverage mit ausgeprägter Hands-on-Mentalität
  • Angebotsplanung
  • Erstellen von Inventuren
  • Budgeterstellung
  • Preisverhandlung mit Lieferanten
  • Akquirieren neuer Lieferanten und Kunden
  • Überwachung des Wareneinsatzes
  • Management und Planung von Veranstaltungen und Events
  • Koordinieren des Lebensmitteleinkaufs und Kozeptentwicklung
  • Visionäre Gedanken "Out of the Box"
  • Übernahme des Manager On Duty-Dienstes
  • Arbeiten am Wochenende

Profil
  • Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position oder Leitung einer Abteilung
  • Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder eine vergleichbare Ausbildung
  • Anwendungssichere MS-Office-Kenntnisse (Word, Excel, Outlook)
  • Interesse und Liebe zur Hotellerie bzw. Dienstleistung
  • Fundierte Kenntnisse im operativen und administrativen Bereich
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
  • Weitere Fremdsprachen sind herzlich willkommen
  • Reisebereitschaft
  • Flexibilität, Eigeninitiative, Belastbarkeit und Leidenschaft

Idealerweise bereits Erfahrungen als Restaurant Manager / Restaurantleiter (m⁠/⁠w⁠/⁠d).


Wir bieten
  • Leistungsgerechte Entlohnung nach KV plus Überzahlung nach Qualifikation und Berufserfahrung
  • 14 Monatsgehälter
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Mitarbeiter werben Mitarbeiter Prämie
  • Extra-Freier-Tag am Geburtstag
  • Staffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 145 HRG-Hotels
  • Cross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten können
  • Grenzenloses Shoppingerlebnis - mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" Programm
  • Verantwortungsvolle Tätigkeiten mit eigenständiger Arbeitsweise und dem Freiraum eigene Ideen einzubringen
  • Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb eines großen Unternehmens

Und viele weitere Benefits

Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung


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  • Restaurant Manager/ Restaurantleiter

    vor 4 Monaten

    Tirol, Österreich Alpin Resort Sacher Seefeld Tirol Vollzeit

    Willkommen im Alpin Resort Sacher - dem 5-Sterne Superior Wellnesshotel auf Tirols Hochplateau. Elisabeth Gürtler - die Grande Dame der österreichischen Hotellerie - leitet als Eigentümerin das Luxusresort mit seinen 81 Zimmern und Suiten und mit dem vom Gault Millau mit zwei Hauben ausgezeichnetem Restaurant. Der exklusive Wellnessbereich des Alpin...

  • Supervisor Restaurant

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden...

  • Restaurantmanager (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Tirol, Österreich Alps Resorts Vollzeit

    Wir eröffnen im Dezember 2024 unser brandneues Restaurant ALPS KITCHEN in Ehrwald und suchen einen Gastronomie-Manager (m/w/d), der unser Team mit Herz und Leidenschaft anführt. Unser Konzept: Neapolitanische Pizza, hausgemachte Pasta und feine Antipasti, die unsere Gäste begeistern sollen. Und dafür brauchen wir dich! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben...

  • Restaurantmanager (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Tirol, Österreich Alps Resorts Vollzeit

    Wir eröffnen im Dezember 2024 unser brandneues Restaurant ALPS KITCHEN in Fiss und suchen einen Gastronomie-Manager (m/w/d), der unser Team mit Herz und Leidenschaft anführt. Unser Konzept: Neapolitanische Pizza, hausgemachte Pasta und feine Antipasti, die unsere Gäste begeistern sollen. Und dafür brauchen wir dich! Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben ...

  • Restaurantmanager (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Tirol, Österreich Alps Resorts Vollzeit

    Wir eröffnen im Dezember 2024 unser brandneues Restaurant ALPS KITCHEN in Ehrwald und suchen einen Gastronomie-Manager (m/w/d), der unser Team mit Herz und Leidenschaft anführt. Unser Konzept: Neapolitanische Pizza, hausgemachte Pasta und feine Antipasti, die unsere Gäste begeistern sollen. Und dafür brauchen wir dich! Anstellungsart: VollzeitAufgaben ...

  • Restaurantmanager (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Tirol, Österreich Alps Resorts Vollzeit

    Wir eröffnen im Dezember 2024 unser brandneues Restaurant ALPS KITCHEN in Fiss und suchen einen Gastronomie-Manager (m/w/d), der unser Team mit Herz und Leidenschaft anführt. Unser Konzept: Neapolitanische Pizza, hausgemachte Pasta und feine Antipasti, die unsere Gäste begeistern sollen. Und dafür brauchen wir dich! Anstellungsart: VollzeitAufgaben Du...

  • Front Desk Agent

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich Ullrhaus Vollzeit

    Alte Arlbergstraße 2 6580 St. Anton am Arlberg Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Von dir erwarten wir freundliches, offenes Auftreten. Du willst unseren Gästen Service auf höchstem Niveau bieten und hast eigene Ideen? Perfekt! Dazu perfekte Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Außerdem sind Erfahrung im Saisonsbetrieb von...

  • Front Desk Agent

    vor 2 Wochen

    Tirol, Österreich Ullrhaus Vollzeit

    Alte Arlbergstraße 2 6580 St. Anton am Arlberg Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragAufgaben Von dir erwarten wir freundliches, offenes Auftreten. Du willst unseren Gästen Service auf höchstem Niveau bieten und hast eigene Ideen? Perfekt! Dazu perfekte Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Außerdem sind Erfahrung im Saisonsbetrieb von...

  • Housekeeping Manager

    vor 1 Monat

    Tirol, Österreich Harisch Hotels Vollzeit

    Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen! Die Harisch Hotels sind eine kleine, aber feine Kollektion von privat geführten Häusern und umfassen insgesamt fünf unterschiedlich positionierte Hotels - vom internationalen Luxushotel bis zum Familienhotel. Zur Harisch-Hotel-Familie gehören außerdem noch vier Restaurants, die zu...

  • Housekeeping Manager

    vor 2 Wochen

    Tirol, Österreich Harisch Hotels Vollzeit

    Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen! Die Harisch Hotels sind eine kleine, aber feine Kollektion von privat geführten Häusern und umfassen insgesamt fünf unterschiedlich positionierte Hotels - vom internationalen Luxushotel bis zum Familienhotel. Zur Harisch-Hotel-Familie gehören außerdem noch vier Restaurants, die zu...

  • F&B Manager

    vor 4 Monaten

    Tirol, Österreich Sentido alpenhotel Kaiserfels Vollzeit

    Das Sentido alpenhotel Kaiserfels ist ein 4 Sterne Hotel mit 130 Zimmern, davon 11 Suiten und ein Penthouse in Sankt Johann in Tirol, nur 12 km von Kitzbühel entfernt. Zu unseren Outlets gehören ein Restaurant (Frühstück und Abendessen in Buffetform) sowie die Kaiserbar mit à la carte Angebot am Mittag. Direkt nebenan befindet sich die Rockbar, eine...

  • Restaurantleiter (m/w/d) in Doppelspitze oder als Stellvertretung

    vor 5 Monaten

    Tirol, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden...

  • Guest Relation Manager

    vor 6 Monaten

    Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol Vollzeit

    Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und...

  • Guest Relation Manager

    vor 2 Wochen

    Tirol, Österreich Kempinski Hotel Das Tirol Vollzeit

    Im Kempinski Hotel Das Tirol trifft alpiner Chick auf moderne Eleganz. Als authentische Gastgeber mit Herzlichkeit, Liebe zur Tradition und der Leidenschaft für europäischen Luxus machen wir es uns zur täglichen Aufgabe, den Aufenthalt unserer anspruchsvollen Gäste zu einem besonderen Erlebnis werden zu lassen. Dafür gehen wir "the extra mile" und...

  • Front Office Manager

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich Hotel Schwarzer Adler Vollzeit

    Herzlich Willkommen am schönsten Arbeitsplatz der Kitzbüheler Alpen! Das 4-Sterne-Superior Hotel "Schwarzer Adler" bietet auf 88 modernen Zimmern in zentraler Lage die perfekte Möglichkeit zum Erkunden Kitzbühels. Als einziges Adults Only Hotel Kitzbühels stehen Entspannungen und Verwöhnmomente im Vordergrund. Sowohl im Black Spa als auch im 360...

  • Project Manager Pharma

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich BakerHicks GmbH Vollzeit

    BakerHicks realisiert mit Stolz und Leidenschaft preisgekrönte, effiziente und nachhaltige Projekte mit unseren Kunden aus der biotechnologischen, pharmazeutischen und chemischen Industrie. Dank unserer vielfältigen Kompetenzen und einer offenen Firmenkultur hat BakerHicks eine führende Markstellung erreicht. Aufgaben Leitung abwechslungsreicher und...

  • Engineering Manager Pharma

    vor 3 Monaten

    Tirol, Österreich BakerHicks GmbH Vollzeit

    BakerHicks realisiert mit Stolz und Leidenschaft preisgekrönte, effiziente und nachhaltige Projekte mit unseren Kunden aus der biotechnologischen, pharmazeutischen und chemischen Industrie. Dank unserer vielfältigen Kompetenzen und einer offenen Firmenkultur hat BakerHicks eine führende Markstellung erreicht. Wir bei BakerHicks haben uns verpflichtet,...

  • RestaurantleiterIn StellvertreterIn m/w/d

    vor 5 Monaten

    Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld Vollzeit

    Der luxuriöse AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld mit 4 Sterne Superior Hotel empfängt seine Gäste in einer Atmosphäre der Wärme und Eleganz. Mit Exklusivität, Komfort und dem Flair eines eleganten Alpen-Domizils begeistert der AQUA DOME seine Gäste. 200 großzügige Zimmer und Suiten, die Therme inklusive SPA-Bereich sowie die Restaurants, die Bars,...

  • Project Manager mit Schwerpunkt Scheduling

    vor 1 Woche

    Tirol, Österreich BakerHicks GmbH Vollzeit

    BakerHicks realisiert mit Stolz und Leidenschaft preisgekrönte, effiziente und nachhaltige Projekte mit unseren Kunden aus der biotechnologischen, pharmazeutischen und chemischen Industrie. Dank unserer vielfältigen Kompetenzen und einer offenen Firmenkultur hat BakerHicks eine führende Markstellung erreicht. Wir bei BakerHicks haben uns verpflichtet, dem...

  • Rezeptionist (m/w/d)

    vor 4 Wochen

    Tirol, Österreich AC Hotel by Marriott Innsbruck Vollzeit

    Senden Sie Ihre Bewerbung an: Wir freuen uns Sie kennenzulernen! AC Hotel by Marriott Innsbruck Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Zeitnahes effizientes und erfolgreiches Abwickeln von Gästeanfragen Effizientes Betreuen der Gäste an der Rezeption insbesondere beim Check-in bzw. Check-out und bei Anfragen der Gäste Sicherstellen, dass die...