Chef de Partie Patisserie
vor 5 Monaten
Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem, macht uns aus, und wird getragen von jedem unserer Mitarbeiter - vom Clubchef bis zur Zimmerfee, in der Küche, beim Sport, im Kinderbereich und im Spa. Wir nennen es "Urlaub unter Freunden". Echt nur bei Aldiana.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Vor- und Zubereitung der Desserts gemäß dem täglichen Themenbuffet
- Unterstützung bei der Umsetzung unseres Buffetkonzeptes und Mise en place in der Patisserie
- Professioneller Service an den Live-Cooking-Stationen
- Schulungen und Training der Küchenhilfen und Commis de Cuisine
- Bei Bedarf auch Mithilfe auf anderen Posten im Küchenbereich
- Unterstützung aller F&B Outlets in Hotel und Therme (inklusive Thermen-Restaurant) und Mithilfe bei sämtlichen F&B Aktionen (Jause, Sektempfang, Gala Abend etc.)
- Mithilfe bei der Bestellung in Zusammenarbeit mit Sous Chef und Küchenchef
- Mitverantwortlich für die Mülltrennung und Entsorgung
- Ordnung und Sauberkeit gemäß den HACCP-Leitlinien
Profil
- Du hast eine Konditor- oder Kochlehre in der gehobenen Gastronomie absolviert und verfügst über Berufserfahrung in vergleichbarer Position.
- Durch deine hohe Eigenmotivation und dein starkes Verantwortungsbewusstsein arbeitest du selbstständig.
- Du bist belastbar und flexibel einsetzbar und unterstützt das Team durch deine loyale Art.
- Du verfügst über ausgeprägte Kreativität.
- Freude am Arbeiten in einem internationalen Team und Spaß am direkten Gästekontakt runden dein Profil ab.
Wir bieten
- "Arbeiten unter Freunden" in einem internationalen Team
- Vergünstigte Urlaube in anderen Aldiana Anlagen
- Benutzung der hoteleigenen Angebote (je nach Verfügbarkeit)
- Daueranstellung in einem Ganzjahresbetrieb
- Aufstiegsmöglichkeiten innerhalb der Aldiana Gruppe
- 5-Tage-Woche bei 40 Stunden
- Entlohnung € 2.400,- brutto (Überzahlung in Abhängigkeit von Erfahrung und Qualifikation möglich)
JBG81_AT
-
Chef de Partie
vor 3 Wochen
Steiermark, Österreich MONDI Resort am Grundlsee VollzeitWir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der...
-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
Steiermark, Österreich MONDI Resort am Grundlsee VollzeitWir sind ein eingespieltes Team, das an einem Strang zieht. Die Zufriedenheit unserer internationalen Gäste liegt uns am Herzen. Zu unserem Resort in Traumlage gehören das Gasthaus SEEBLICK, das Gourmet-Restaurant WASSERMANN, 144 Studios und Appartements, 30 stylische Hotelzimmer, 16 luxuriöse Chalet-Einheiten, Tagungsräume und der...
-
Chef Patissier
vor 2 Wochen
Steiermark, Österreich Aldiana Club Salzkammergut & GrimmingTherme VollzeitWir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...
-
Commis de Pâtisserie
vor 4 Monaten
Steiermark, Österreich Das Naturhotel Chesa Valisa VollzeitFür das BIO-Restaurant im Das Naturhotel Chesa Valisa s suchen wir eine/n motivierte/n und kreative/n Commis de Pâtisserie (m/w/d). Wir suchen NaturTALENTe mit Werteüberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschätzung und Fairness sind unsere Basis. Unsere Vision: "Wir möchten mit unserem täglichen Handeln, die Welt ein kleine Stückchen besser machen."...
-
CHEF DE RANG
vor 3 Wochen
Steiermark, Österreich Hotel Erzherzog Johann VollzeitArbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN...
-
CHEF DE RANG
vor 2 Wochen
Steiermark, Österreich Hotel Erzherzog Johann VollzeitArbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN...
-
Commis de Cuisine
vor 3 Wochen
Steiermark, Österreich Das Naturhotel Chesa Valisa VollzeitFür die Bio-Küche im Naturhotel Chesa Valisa s suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Commis de Cuisine / Jungkoch/-köchin (m/w/d) . Wir suchen NaturTALENTe mit Werteüberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschätzung und Fairness sind unsere Basis. Unsere Vision: "Wir möchten mit unserem täglichen Handeln, die Welt ein kleine Stückchen...
-
Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Steiermark, Österreich Das Naturhotel Chesa Valisa VollzeitFür die Bio-Küche im Naturhotel Chesa Valisa s suchen wir eine/n motivierte/n und engagierte/n Commis de Cuisine / Jungkoch/-köchin (m/w/d) . Wir suchen NaturTALENTe mit Werteüberschneidung. Gute Kommunikation, Wertschätzung und Fairness sind unsere Basis. Unsere Vision: "Wir möchten mit unserem täglichen Handeln, die Welt ein kleine Stückchen...
-
Commis de Rang
vor 3 Monaten
Steiermark, Österreich Fischwirt im Urmeer VollzeitDer** Fischwirt im Urmeer **ist Teil der Grossauer Unternehmensgruppe, ein mehrfach prämiertes Gastronomieunternehmen, welches mittlerweile 20 erfolgreiche, eigenständige Betriebe umfasst. **Du suchst einen coolen Job in einer traumhaften Kulisse?** **Dann komm in unser Südsteiermark Team!** Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir **ab September...
-
Chef de partie
Vor 5 Tagen
Steiermark, Österreich MAYRLIFE Altaussee VollzeitMAYRLIFE ist ein Medical Health Resort, das sowohl seinen Gästen als auch seinen MitarbeiterInnen zu mehr Lebensqualität verhilft. Anstellungsart: VollzeitAufgaben Sie verarbeiten ausschließlich Lebensmittel höchster Qualität. Sie arbeiten flexibel auf verschiedenen Küchenposten. Sie sichern die Gästezufriedenheit durch Erfüllung höchster...
-
KOCH / SOUS CHEF / CHEF DE PARTIE (m/w/d)
vor 3 Wochen
Steiermark, Österreich Hotel Erzherzog Johann VollzeitArbeiten wo der Mensch im Mittelpunkt steht! Das SPA Hotel Erzherzog Johann ist ein 4-Stern Traditionshotel im Herzen Bad Aussees. Wir begeistern unsere Gäste nicht nur mit unserem SKY SPA über den Dächern der Stadt, unseren Zirbenzimmern oder der prämierten Haubenküche, sondern vor allem durch die ECHT herzliche Gastlichkeit die von unserem JOHANN...
-
Chef de Partie
vor 5 Monaten
Steiermark, Österreich JOHANN Schladming VollzeitWir suchen DICH zur Verstärkung unseres JOHANN Teams! :) Im JOHANN Schladming. Mittendrin. Direkt am Hauptplatz in der Fussgängerzone. Nur einen Katzensprung von der Planai Talstation entfernt. Das ist ziemlich lässig. - Wir sind ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel mit 63 Zimmern, alle ganz neu renoviert. - Im Hotelrestaurant ANNA gibts die...
-
Chef de Partie
vor 2 Wochen
Steiermark, Österreich JOHANN Schladming VollzeitWir suchen DICH zur Verstärkung unseres JOHANN Teams! :) Im JOHANN Schladming. Mittendrin. Direkt am Hauptplatz in der Fussgängerzone. Nur einen Katzensprung von der Planai Talstation entfernt. Das ist ziemlich lässig. - Wir sind ein familiengeführtes Vier-Sterne-Hotel mit 63 Zimmern, alle ganz neu renoviert. - Im Hotelrestaurant ANNA gibts die...
-
Chef De Partie
vor 2 Monaten
Straß in Steiermark, Österreich Ratscher Landhaus Vollzeit € 2.600Das Ratscher Landhaus ist ein Hotel direkt an der Südsteirischen Weinstraße mit 42 Zimmer, Naturbadeteich, beheiztem Infinitypool und Spa Bereich. Unser Haus verfügt über ein Kaffeehaus, ein Weingartenrestaurant für Frühstück und mehrgängige Menüs am Abend sowie zwei schöne Sonnenterrassen. Das Ratscher Landhaus steht für Hotel, Erholung und...
-
Chef De Partie
vor 2 Monaten
Straß in Steiermark, Österreich Ratscher Landhaus Vollzeit € 2.600Das Ratscher Landhaus ist ein Hotel direkt an der Südsteirischen Weinstraße mit 42 Zimmer, Naturbadeteich, beheiztem Infinitypool und Spa Bereich. Unser Haus verfügt über ein Kaffeehaus, ein Weingartenrestaurant für Frühstück und mehrgängige Menüs am Abend sowie zwei schöne Sonnenterrassen. Das Ratscher Landhaus steht für Hotel, Erholung und...
-
Chef de Rang
vor 4 Wochen
Steiermark, Österreich Hotel Schütterhof VollzeitKurz über uns: Wir sind ein familiengeführtes 4-Sterne Hotel in Schladming/Rohrmoos. Unser Haus hat 170 Gästebetten, einen 2000m2 großen Pool- und Wellnessbereich und bietet eine 3/4 Genießerpension an. Mehr auf Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Unser 3/4 Genießerpension besteht aus Frühstücksbuffet, Genussbuffet am Nachmittag und Abendessen. Als...