Commis de Partie

vor 4 Wochen

Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit


Du bist auf der Suche nach etwas Neuem?

Dann bist du bei uns genau richtig

Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Haus verfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einen Wellnessbereich mit 900m , sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehören außerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocation dient und eine eigene Schiffsanlegestelle.

Als Commis de Partie bzw. Jungkoch/köchin hast du eine Kochausbildung erfolgreich absolviert und hast im Idealfall schon die ersten Berufserfahrungen sammeln können. In dieser Position vertiefst du dein Fachwissen, sammelst weitere wertvolle Berufserfahrung in der Küche und verbesserst deine Fähigkeiten - während du deiner Leidenschaft nachgehst.

Für einen kleinen Überblick haben wir dir einige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehr wissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mail oder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei. Wir würden uns freuen.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Du bist bei der Zubereitung von österreichischen sowie internationalen Gerichten nach Anweisungen des Küchenchefs, Sous Chefs oder Chef de Partie behilflich und richtest diese mit viel Liebe zum Detail an
  • Du hilfst dabei einen reibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen
  • Deine Leidenschaft und Kreativität bringst du gerne auf dem Teller zum Vorschein
  • Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamen Umgang mit Lebensmitteln
  • Du achtest auf eine sorgfältige, fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe und Produkte
  • Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allen Räumlichkeiten
  • Du haltest alle Sicherheits- und Hygienevorschriften ein
  • Du sorgst für die Pflege und Instandhaltung der eingesetzten Küchengeräte
  • Du achtest auf eine gute Zusammenarbeit und Koordination im Team

Profil
  • Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie und im Idealfall bereits Berufserfahrung
  • Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an der Arbeit
  • Du lernst gerne relevantes Knowhow über hochwertige Lebensmittel, Saison- und Regionalität etc. mit
  • Du überzeugst mit deinem gast- und serviceorientierten Denken
  • Deine Eigenverantwortung, Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeit zeichnen dich aus
  • Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein, Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dich selbstverständlich
  • Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst du alle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit
  • Du hast sehr gute Deutsch- oder Englischkenntnisse
  • Du bist interessiert an der laufenden Mitarbeit zur Qualitätsverbesserung

Wir bieten

  • Wertschätzendes, freundliches und motivierendes Arbeitsklima
  • Faire und transparente Dienstzeiten
  • Bei uns arbeitet niemand umsonst - auch nicht während Überstunden
  • Kostenlose Verpflegung
  • Wir helfen dir bei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft
  • Wir machen dich schick - Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung
  • Jobticket - von deinem Wohnort bis zum Seehotel am Kaiserstrand fährst du gratis mit der Bahn
  • Arbeiten wo andere Urlaub machen - direkt am Bodensee
  • Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichen Weiterbildung
  • Entlohnung über dem Kollektivlohn und nach Qualifikation und Erfahrung
  • 13. und 14. Monatsgehalt und betriebliche Mitarbeitervorsorge
  • Family and Friends-Raten in unseren Partnerbetrieben
  • Pepper Card - zahlreiche Vergünstigungen, Events und weitere Vorteile


Wir haben dein Interesse geweckt?
Dann schick uns bitte deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wir freuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Team willkommenheißen zu dürfen

Eintrittsdatum: ab sofort


JBG81_AT

  • Commis de Partie

    vor 2 Wochen

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  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze Vollzeit

    Alpenhotel Mittagspitze Kirchdorf 131 A-6884 Damüls Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Chef de partie Entremetier , Patissier usw.Profil Abschluss als KochWir bieten Sehr gute Verdienstmöglichkeiten Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte Kost & Logis freiJBG81_AT

  • Chef de partie

    vor 2 Monaten

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze Vollzeit

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  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Mittagspitze Vollzeit

    Alpenhotel Mittagspitze Kirchdorf 131 A-6884 Damüls Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Aufgaben Chef de partie Entremetier , Patissier usw.Profil Abschluss als KochWir bieten Sehr gute Verdienstmöglichkeiten Neu gebaute Mitarbeiterunterkünfte Kost & Logis freiJBG81_AT

  • Chef de partie

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Sporthotel Silvretta Montafon Vollzeit

    Werde ein Teil unseres Teams In erster Linie ist es den hochmotivierten Mitarbeitern zuzuschreiben: "Laufend höchste Qualität in Spa, Küche, Service, Rezeption und Etage zu erbringen ist unabdingbar. Gleich wichtig ist es aber, dass es überall "menscheln" sollte. Nichts ist schlimmer für uns als steife Dienstleistung nach Checkliste. Unsere Mitarbeiter...

  • Chef de Partie Entremetier

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Hotel ArlbergS Vollzeit

    We love what we do1 in Lech auf Tripadvisor Travellers Choice - Best of the Best in Österreich 2023 Gault & Millau Guide Punkte und 3 Hauben Falstaff 96/100 Punkten Featured in Vogue, Condé Nast Traveller, The Times UK Wir führen kein klassisches Hotel, sondern ein großes Zuhause. Als Teil dieses besonderen Umfeldes suchen wir neue Teammitglieder,...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat

    Vorarlberg, Österreich Alpenhotel Montafon Vollzeit

    Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d) zur Verstärkung unseres Teams. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben • Produzieren und Anrichten der Halbpensions-Gerichte • Organisation und Verantwortung auf den Posten des Entremetiers und Gardemanger • Kenntnisse der österreichischen und internationalen Küche • Einhaltung der...

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  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich TUI BLUE AT & DE Vollzeit

    TUI BLUE is the global flagship hotel brand of the TUI Group combining the best aspects of both individual and all-inclusive holidays with outstanding quality and modernity. Our hotel brand stands out from the crowd with first-class locations, regional architecture, an innovative technology concept with a unique blend of local and contemporary cuisine and...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Vorarlberg, Österreich TUI BLUE AT & DE Vollzeit

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  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Vorarlberg, Österreich Grand Hotel Bregenz Vollzeit

    WOHLTUENDE ERHOLUNG und genussvolle Momente Das Grand Hotel Bregenz - MGallery verbindet Natur, lokale Kultur und unvergessliche Erlebnisse. Den Gästen stehen 105 exklusive Zimmer und Suiten zur Verfügung, modern und mit höchstem Komfort ausgestattet. Unser Wellness-Bereich mit Blick über Bregenz, bietet mit einem Pool, zwei Saunen und einem...

  • Commis de Cuisine

    Vor 7 Tagen

    Vorarlberg, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    Das Hotel "Gasthof Post" ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere...

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    vor 2 Monaten

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  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche

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