Chef Gardemanger
vor 1 Woche
Du liebst das geschäftige Treiben einer Großküche und willst unser Gäste auf höchstem Niveau bekochen? Du bist kreativ und genau? Du möchtest aus besten regionalen und saisonalen Zutaten sowohl klassische als auch vegan-vegetarische Gaumenfreuden kreieren und versuchst täglich besser zu werden? Dann bist du bei unserem Kulinarik-Team genau richtig.
Bereich: Dein Verantwortungsbereich beim Stanglwirt
- Selbstständige Leitung des Posten Gardemanger
- Einhaltung des HACCP Standards in allen Bereichen der Küche
- Mitgestaltung eines spannenden, neuen Á-la-carte Konzepts und Umsetzung der Ideen
- Einhaltung des Qualitätsstandards auf 5-Sterne Niveau
- Kontinuierliche Motivation des Teams und exzellenter Umgang mit allen Kollegen und Gästen
- Selbstständiges Sicherstellen eines professionellen Mise en place
- Abwicklung eines optimalen Produktionsablaufes
- Zuständigkeit für eine ordentliche Handhabung der Lebensmittel und Arbeitsmaterialien
Interessiert? Wir erzählen dir gern mehr zu
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Chef Gardemanger
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG VollzeitRasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken! Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für...
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Chef Gardemanger
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich RBG Hotels & Resorts AG VollzeitRasmushof - Dort wo der Mythos " Streif" gelebt wird und sich die Sieger des Hahnenkammrennes stärken! Umgeben vom hauseigenem 9-Loch Golfplatz, direkt an der berühmten Hahnenkamm Zieleinfahrt und nur 5 Gehminuten von der Innenstadt entfernt, bietet der familiengeführte Rasmushof für Gäste aus aller Welt sowie einheimische den perfekten Rahmen für...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Singer OG Relais & Châteaux Hotel Singer superior VollzeitUnser Relais & Châteaux Hotel Singer ist das ideale Hotel für den Sommerurlaub, Skiurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 90 Jahren begrüßen wir internationale Gäste mit hohen Ansprüchen in unserem Haus, das sich als Mitglied von Relais & Châteaux zu den schönsten Hotels der Welt zählen darf. Luxus als Synonym für feinste Küche,...
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Chef de Partie m/w/d
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Aqua Dome - Tirol Therme Längenfeld VollzeitGipfel, Thermenluxus und ein Top-Team: Mein AQUA DOME! Willkommen im Team des modernsten und architektonisch beeindruckendsten Thermen-Resorts der Alpen: Der AQUA DOME Tirol Therme Längenfeld im Herzen des Ötztals gilt als "World's Best Mineral & Hot Spring Spa". Der Gegensatz zwischen Gipfeln und Thermenluxus schafft für Gäste wie Mitarbeiter:innen...
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Chef de partie
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Almhof Family Resort & SPA VollzeitWir suchen einen Chef de Partie in der Position Gardemanger (m/w). Start ist ab dem 1. Juni bis 4. November 2024 und dann gerne wieder vom 11. Dezember bis 23. April 2025 usw Der Almhof hat in Summe ca. 10 Monate im Jahr geöffnet. Wir bieten Dir eine abwechslungsreiche und herausfordernde Tätigkeit in einem gut eingespielten Team. Eine leistungsbezogene...
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Chef de Partie
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Tirolerhof VollzeitUnser Hotel Tirolerhof 4 Superior, im neuen Glanz erstrahltes Unternehmen sucht ab 20.06.2024 eine(n) qualifizierte(n) und motivierte(n) Chef de Partie (m/w/d). Es erwartet Sie eine interessante und verantwortungsvolle Stelle. Was uns noch fehlt? Das bist du. Du möchtest mit einem gut eingearbeiteten Team zusammenarbeiten? Dann bist du bei uns richtig. ...
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Chef Gardemanger
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst VollzeitAlpen-Wellness Resort Hochfirst Das Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski & Wellness Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen: Readers Travel Award 2020: Luxuriösestes Ski Hotel Gault&Millau 2021: Auszeichung in der...
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Commis de Cuisine
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Fender GmbH Hotel Hochfirst VollzeitAlpen-Wellness Resort Hochfirst Das Traditionshaus Hochfirst zählt zu den führenden Ski & Wellness Hotels Österreichs, mit Traumlage direkt an der Skipiste im schneesichersten Wintersportort der Alpen, in Obergurgl. Wir sind sehr stolz auf unsere Auszeichnungen: Readers Travel Award 2020: Luxuriösestes Ski Hotel Gault&Millau 2021: Auszeichung in der...
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Chef de partie Gardemanger
vor 4 Wochen
Tirol, Österreich Hotel Gasthof Perauer VollzeitEin sturer Bock, was Qualität angeht das Hotel Gasthof Perauer steht für Qualität, Besinnung auf Traditionen, aufrichtige Gastfreundschaft und Herzlichkeit, große Heimatliebe, der nötige Schmäh Ein Tiroler Original! Ab sofort bzw. ab der kommenden Wintersaison, ab Mitte Dezember 2023, stellen wir in Saison- oder Jahresstelle noch Mitarbeiter...
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Chef de partie
vor 2 Wochen
Tirol, Österreich Zhero Hotel IschglKappl VollzeitAlpiner Luxus, Komfort und Avantgarde-Lifestyle in Tirol/Österreich Welches Wort beschreibt die Atmosphäre im Hotel Zhero am besten? "Einzigartig". Zu verdanken ist dies der einzigartigen Synergie aus Architektur und Innendesign - einer spannenden Mischung aus Zeitgeist, regionalen Materialien und traditioneller Handwerkskunst - sowie dem...
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Tirol, Österreich A-ROSA Kitzbühel VollzeitDas A-ROSA Urlaubsgefühl ist weit über die Grenzen Deutschlands hinaus bekannt. Doch auch als Arbeitgeber haben wir einiges zu bieten. Sie suchen ein Unternehmen, das dem Markt immer einen Schritt voraus ist? Hier sind Sie richtig. Sie möchten im Job gleichzeitig gefordert und gefördert werden? Das sehen wir genauso. Sie suchen ein kollegiales,...