Chefkoch (m/w/d)

Vor 4 Tagen

Wien, Österreich Daniel Mosers Cottage Vollzeit

Die Edelgreisslerei im Cottageviertel - ein Ort der Gemütlichkeit & Geborgenheit, der Lebensfreude und der kulinarischen Verführung, das Angebot fein ausgewählt, einzigartig und der goldene Weg zwischen gesund & himmlisch.

Ein Ort, an dem Freundschaften gepflegt werden und entstehen können, an dem Geschichten aus dem Leben geschrieben und gelebt werden.
Ein Platz zum gut Essen und zum gut Gast sein, mit dem klaren Fokus auf dem Gast und der Gastlichkeit, dem regionalen, heimischen Produkt und dessen sorgfältigem Umgang und Verarbeitung.
Schön, dass wir im Leben nicht alles genau beschreiben müssen, sondern es erleben dürfen, an einem Platz wie diesem.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Leitung der gesamten Küchenorganisation.
  • Entwicklung saisonaler, kreativer Menüs und Rezepte.
  • Verantwortung für Qualität, Hygiene und Effizienz in der Küche.
  • Führung, Schulung und Motivation des Küchenteams.
  • Einkauf, Kostenkontrolle und Lagerhaltung

Profil
  • Abgeschlossene Kochausbildung und mehrjährige Erfahrung als Küchenchef
  • Leidenschaft für hochwertige, saisonale und kreative Küche
  • Organisationstalent, Führungskompetenz und Teamgeist
  • Erfahrung in Budget- und Kostenmanagement
  • Flexibilität und Belastbarkeit, auch in hektischen Situationen

Wir bieten

  • Ein Arbeitsplatz in einem charmanten Restaurant mit Charakter.

  • Raum für deine kreativen Ideen und Weiterentwicklung.

  • Ein motiviertes und herzliches Team.

  • Faire Vergütung und flexible Arbeitszeiten.

  • EUR 3.625,71 brutto bei Vollzeit (Überzahlung bei entsprechender Qualifikation möglich)

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  • Chef De Cuisine/ Chefkoch Mit Cateringerfahrung

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Chef De Cuisine/ Chefkoch Mit Cateringerfahrung

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Chef de Cuisine/ Chefkoch mit Cateringerfahrung

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Chef de Cuisine/ Chefkoch mit Cateringerfahrung

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Executive Souschef Mit Cateringerfahrung

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Executive Souschef Mit Cateringerfahrung

    vor 1 Monat

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Executive Souschef

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, befindet sich im geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir bieten nicht nur exquisite Kulinarik, sondern auch...

  • Executive Souschef

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig, befindet sich im geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir bieten nicht nur exquisite Kulinarik, sondern auch...

  • Brauwerkmeister (m/w/d) im Herzen Wiens

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Cafe Drei Husaren GmbH Conditorei Sluka Vollzeit

    Die Conditorei Sluka ist ein traditionsreicher Begründer der Wiener Kaffeehauskultur, der an der Kärntner Straße oder am Wiener Rathausplatz präsent ist. Wir sind ein beliebter Treffpunkt für all jene, die den Genuss von Kaffee und feinen Backwaren schätzen.Berufliche HerausforderungAufgrund unserer langjährigen Tradition wollen wir unser Angebot...

  • Schichtleiter in

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich M&D Restaurant Development GmbH Vollzeit

    SCHICHTLEITER IN (M/W/D) Dunkin' Donuts ist eine legendäre amerikanische Kaffee - und Backwaren-Kette und betreibt über 12.200 Restaurants in 45 Ländern. Werde Teil einer einzigartigen, weltweiten Erfolgsgeschichte. DEINE AUFGABEN: Unterstützung des Shop Managers in allen BelangenBetreuung der in der Schicht anwesenden Mitarbeiter bezüglich Teamwork,...

  • Executive Souschef mit Cateringerfahrung

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Executive Souschef mit Cateringerfahrung

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Du liebst es, in der Küche deine Kreativität auszuleben und kulinarische Erlebnisse zu schaffen, die Menschen begeistern? Du möchtest Teil eines besonderen Ortes in Wiens schönstem Bezirk werden, an dem Tradition und Moderne harmonisch verschmelzen? Dann bist du bei uns genau richtig! Das Casino Kulinarium, geführt von Haubenkoch Stefan Glantschnig,...

  • Beratungs-Spezialist (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich d-fine Vollzeit

    Wer sind wir? d-fine ist ein europäisches Beratungsunternehmen mit über 1.000 Expertinnen und Experten. Wir sind mit elf Standorten in sieben Ländern nah bei unseren Kunden.Was bieten wir? Abwechslungsreiche und herausfordernde Aufgaben, frühzeitige Verantwortung, kurze Entscheidungswege, ein internationales und kollegiales Umfeld, intensive...

  • Leitender Köch mit Fokus auf Gourmet-Erlebnisse

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Das Casino Zögernitz Kulinarium ist einzigartig und bietet eine einmalige Location in einem der geschichtsträchtigsten Häuser Wiens. Unsere Küche ist ein kreatives Herz, das gemeinsam mit unserem Haubenkoch Stefan Glantschnig neue kulinarische Konzepte entwickelt.Als Leitender Köch bist du verantwortlich für die Erstellung von Menüs, Caterings und...

  • Energie- und Utility-Berater

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Arthur D. Little Vollzeit

    ÜbersichtArthur D. Little ist ein führender Strategieberatungsunternehmen mit mehr als 135 Jahren Erfahrung im Bereich der Energie- und Utilities-Branche.Wir suchen nach einem erfahrenen Energie- und Utility-Berater (m/w/d), der unsere Kunden in der Energiewirtschaft und konvergenten Branchen beraten kann. Der Fokus liegt auf Energieinfrastruktur und neuen...

  • Betriebswirt (m/w/d) für innovative Optiklösungen

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich klarsicht D-A-CH GmbH Vollzeit

    Karriere bei klarsicht D-A-CH GmbH">Wir suchen einen Betriebswirt (m/w/d) für unsere operative Abteilung. Als Teil unseres Teams werden Sie an der Erschließung neuer Märkte und die Implementierung von Gesellschaftsprojekten mitarbeiten.">Über uns">klarsicht D-A-CH GmbH ist eine führende digitale Plattform, auf der Optikerkunden ihre Geschäftsmodelle...

  • Küchenleiter für Catering und Events gesucht

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Casino Zögernitz Kulinarium Vollzeit

    Casino Zögernitz KulinariumWir bieten eine exklusive kulinarische Erfahrung in der Herzöflichen Hauptstadt von Österreich.Zusammenarbeit mit Haubenkoch Stefan GlantschnigUnser Restaurant ist Teil des geschichtsträchtigen Casino Zögernitz, das auch das renommierte House of Strauss beherbergt. Wir suchen eine/n Chef de Cuisine/ Chefkoch mit...

  • Verkaufsleitung im M&D Restaurant

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich M&D Restaurant Development GmbH Vollzeit

    ÜberblickAls Shop-Leiter von M&D Restaurant Development GmbH sind Sie für den gesamten Betrieb des Stores verantwortlich.VerantwortlichkeitenGewährleistung einer positiven und effizienten Atmosphäre im Store.Unterstützung und Anleitung der in der Schicht anwesenden Mitarbeiter.Qualifizierung und Einarbeitung neuer Teammitglieder.Administrative Aufgaben...

  • Vertrauensärztin / Vertrauensarzt (M/W/D)

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Krankenfürsorgeanstalt d Bediensteten d Stadt Wien - KFA Vollzeit € 84.801

    Die Krankenfürsorgeanstalt der Bediensteten der Stadt Wien (KFA) trägt seit über 100 Jahren Verantwortung für Ihre Versicherten, indem sie ihnen die bestmögliche Gesundheitsversorgung bietet. Sie trägt auch die Verantwortung für rund 700 Mitarbeiter*innen, indem sie auf ein familiäres, soziales und familienfreundliches Arbeitsumfeld setzt. Für den...

  • Department Manager

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich H&M Vollzeit

    **Unternehmensbeschreibung** **Stellenbeschreibung** Ein großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Department Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die...