Chef de Partie

vor 4 Wochen


Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit
Unternehmensbeschreibung

Das DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den atemberaubenden Blick auf die Wiener Staatsoper genießen.
Stellenbeschreibung
✓ Verantwortung für einen spezifischen Posten in der Küche✓ Gewährleistung der konsistenten Zubereitung von Speisen nach den festgelegten Standards✓ Überwachung und Sicherstellung der Qualität aller zubereiteten Speisen✓ Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards✓ Enge Zusammenarbeit mit anderen Chef de Partie und dem Küchenchef✓ Koordination der Abläufe zwischen den verschiedenen Posten

Qualifikationen
✓ Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in einer ähnlichen Position✓ Freude an der Arbeit mit erlesenen Lebensmitteln✓ Ein außergewöhnliches Auge für Details, exzellente Kenntnisse aller modernen Kochmethoden und ein großes Wissen über authentische und klassische Gerichte✓ Verantwortungsbewusstsein sowie Teamspirit✓ Gute Deutsch- und / oder Englischkenntnisse

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeitenden die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:✓ Für diese Stelle bieten wir ein Bruttomonatslohn von € 2.821,95 an.✓ Mitarbeiterrabatte in verschiedenen Geschäften✓ Wir haben unseren Sitz im 1. Bezirk und sind mit den öffentlichen Verkehrsmitteln gut erreichbar✓ Kostenloses Mittagessen und Obst wird zur Verfügung gestellt✓ Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene✓ Die Möglichkeit, mit einem der innovativsten Akteure auf dem globalen Luxusmarkt für Gourmet Entertainment zusammenzuarbeiten und diesen zu vertreten

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unsere Mitarbeitenden. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.
  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungIm 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungIm 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungUnser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein...


  • Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungGegründet im Jahre 1786 blickt die K. u. K Hofzuckerbäckerei DEMEL auf eine über zweihundertjährige Geschichte zurück. Der Name Demel steht damals wie heute für Zuckerbäcker- und Chocolaterie-Kunst in höchster Vollendung. Handarbeit bis ins kleinste Detail, sowie ein exzellenter Service gelten nach wie vor als herausragendes...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungGegründet im Jahre 1786 blickt die K. u. K Hofzuckerbäckerei DEMEL auf eine über zweihundertjährige Geschichte zurück. Der Name Demel steht damals wie heute für Zuckerbäcker- und Chocolaterie-Kunst in höchster Vollendung. Handarbeit bis ins kleinste Detail, sowie ein exzellenter Service gelten nach wie vor als herausragendes...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungIm 7. Stock des DO & CO Hotels in Wien befindet sich das DO & CO Restaurant, in dem unsere Gäste den Ausblick auf den Stephansdom genießen können, während sie von uns mit Geschmäckern aus aller Welt verwöhnt werden. Nicht zu vergessen sind unsere unvergleichbaren Event-Locations, die unseren Gästen das ganze Jahr über zur...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungDas DO & CO ALBERTINA Restaurant neben dem ALBERTINA Museum lädt unsere Gäste dazu ein, sich von den vielfältigen Aromen der mediterranen Küche verwöhnen zu lassen. Unsere Gäste können die besten Geschmäcker der Mittelmeerküste zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder zwischendurch genießen, während sie den...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich, Österreich DO & CO - Aktiengesellschaft Vollzeit

    UnternehmensbeschreibungUnser Restaurant ONYX im 6. Stock des DO & CO Hotels bringt zeitgenössische asiatische Küche ins Herz von Wien. Die Speisekarte bietet eine Vielzahl von authentischen und modernen Gerichten aus unserer offenen Küche, dem feurigen Robata-Grill und der Sushi-Theke an, die alle zum Teilen gedacht sind. Hier können unsere Gäste ein...

  • Demi Chef de Partie

    vor 13 Stunden


    Wien, Wien, Österreich The Ritz-Carlton, Vienna Vollzeit

    Über unsIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass diese Gästen noch lange nach dem Aufenthalt in Erinnerung bleiben. Wir sprechen die international besten Hotellerie-Profis an, die Erinnerungen für ein Leben kreieren, und sind davon überzeugt, dass die...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Wien, W, Österreich NENI am Prater Vollzeit € 25.000 - € 40.000 pro Jahr

    Deine Aufgaben:Eigenverantwortliche Leitung eines Postens in der Küche (z.B. Grill, Mezze, Entremetier,…)Einhaltung und Kontrolle sämtlicher Hygiene- und Qualitätsstandards sowie gesetzlicher VorgabenZusammenarbeit mit dem Küchenchef und anderen Postenchefs zur Gewährleistung eines reibungslosen AblaufsVerantwortungsvoller Umgang mit...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen


    wien, Österreich Hotel Belvoir Vollzeit

    Das 4* Superior Hotel Belvoir ist ein Lifestyle-, Business-, und Eventhotel mit einer atemberaubenden Aussicht auf den Zürichsee. Die 60 topmodernen Zimmer und Suiten mit Seesicht machen das Hotel Belvoir zum ultimativen Geschäfts- und Tagungshotel. Aber nicht nur Geschäftsreisende werden hier fündig, auch für Städtereisen, Kulturtrips und private...

  • Demi Chef de Partie

    vor 13 Stunden


    Wien, W, Österreich Marriott International Vollzeit

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationThe Ritz-Carlton Vienna, Schubertring 5-7, Vienna, Austria, Austria, 1010ScheduleFull TimeLocated Remotely?NPosition Type Non-ManagementIn mehr als 100 preisgekrönten Häusern weltweit schaffen die Ladies und Gentlemen des The Ritz-Carlton so außergewöhnliche Erlebnisse, dass...

  • Chef de Partie

    Vor 4 Tagen


    wien, Österreich The Alpina Mountain Resort & Spa Vollzeit

    Das Alpina Resort in 7064 Tschiertschen/Chur gilt als eine der führenden Resorts in Graubünden und vereint zwei Hotelbetriebe. Alpina Lodge (Swiss Lodge) und The Alpina Mountain Resort & Spa (3*) Anstellungsart: Vollzeit Ihre Aufgaben: Unterstützung des Küchenchefs in der operativen und administrativen Leitung der Küche Eigenverantwortliche Führung...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Wien, Wien, Österreich Marriott Hotels Resorts Vollzeit € 27.156 - € 45.000 pro Jahr

    DescriptionAt more than 100 award-winning properties worldwide, The Ritz-Carlton Ladies and Gentlemen create experiences so exceptional that long after a guest stays with us, the experience stays with them. As the premier worldwide provider of luxury experiences, we set the standard for rare and special luxury services and seek for the best hospitality...

  • Chef de Partie

    Vor 2 Tagen


    wien, Österreich SALZANO Hotel - Spa - Restaurant Vollzeit

    Für unser familiär geführtes SALZANO Hotel - Spa – Restaurant mit 15 Gault&Millau Punkten und Guide Michelin BIP ausgezeichnetes Restaurant suchen wir Verstärkung für unser Team. Alpine Küche der Vergangenheit aufgreifen und neu interpretieren, mit Blick in die Zukunft, naturnah, innovativ, kreativ und voller Überraschungen und klassische Karte....

  • Chef de Partie

    vor 7 Stunden


    wien, Österreich Restaurant Bären Münsingen 1371 Vollzeit

    Eine/n Köchin/Koch/ ab 10. Februar 2026 oder nach Vereinbarung. Anstellungsart: Vollzeit Chef de Partie Kannst Du Dich in Deutscher Sprache verständigen? Bist Du teamfähig? Magst Du es, mit frischen Lebensmitteln zu kochen? Bist Du flexibel, belastbar & freundlich? Behälst in stressigen Situationen den Überblick? Gehört Vielseitigkeit &...

  • Chef de Partie

    vor 13 Stunden


    Wien, Wien, Österreich B&K - BHG GmbH Vollzeit

    Verantwortung & TätigkeitIm Courtyard by Marriott Wien verbinden wir modernes Design mit herzlicher Gastfreundschaft – und genau das spiegelt auch unser Küchenteam wider. Für unser Restaurant suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Chef de Partie (m/w/d), die mit Leidenschaft, Präzision und Teamgeist kulinarische Akzente setzt und unsere Gäste...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    wien, Österreich Kursaal Bern Vollzeit

    Das Giardino: eine urbane Wohlfühloase im modernen Kleid mit einem kulinarischen Angebot am Puls der Zeit. Das junge & ambitionierte Küchenteam um Culinary Head Chef Janic Mühlemann ist auf der Suche nach einem motivierten Teammitglied mit Qualitätsansprüchen und Eigenverantwortung auf seinem Posten. Fühlst du DICH angesprochen? Hast DU Bock was zu...