Souschef (m/w)

vor 2 Wochen


disentismuster austria Bergbahnen Disentis Vollzeit

Bergbahnen Disentis AG:

Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag, um unseren Gästen ein einmaliges Catrina – Experience Ferienerlebnis zu ermöglichen.

Anstellungsart: Vollzeit

  • Mitgestaltung der Speisekarte
  • Erstellen des Küchenstandards und Hygieneregeln
  • Küchenverantwortung bei Abwesenheit des Küchenchefs
  • Führung und Einsatzplanung des Küchenteams in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
  • Unterstützung bei der Lagerbewirtschaftung und Wareneingangskontrolle
  • Organisation Bankette und Events
  • Gewährleistung einer einwandfreien Umsetzung der Hygienevorschriften nach HACCP
  • Aktive Mitarbeit in allen Bereichen der Küche
  • Kooperative Zusammenarbeit mit dem Serviceteam
  • Abgeschlossene Berufslehre
  • Freude an der Zubereitung neuer Gerichte
  • Mehrjährige Berufserfahrung
  • Eigeninitiative & Selbständigkeit
  • Ausgeprägtes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Belastbar, flexibel und teamfähig
  • Führungserfahrungen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und Italienisch sind ein Plus
  • Leben und arbeiten inmitten der Alpen
  • Nur Tagesarbeitszeiten / kein Teildienst
  • Entwicklungschancen
  • Ein junges und motiviertes Team und Arbeitsumfeld
  • Grossartige Mitarbeiter-Benefits rund um Gastronomie, Sport und Freizeit
  • Neue und günstige Personalunterkünfte in unmittelbarer Nähe deines Arbeitsplatzes, inkl. Waschmöglichkeit und Kochgelegenheit im neuen Personalhaus
  • Friends and Family Rabatte für diverse Bereiche (Bergbahnen, Unterkunft)
  • Ein zukunftssicheres Unternehmen


JBTC1_AT


  • Koch (m/w)

    vor 2 Wochen


    disentis/muster, austria Bergbahnen Disentis Vollzeit

    Bergbahnen Disentis AG: Nebst dem Skigebiet betreiben wir auch verschiedene Unterkünfte, wie z.B. das Catrina-Resort oder das Catrina-Hotel, zahlreiche Restaurants am Berg sowie im Tal und zwei Sportshops. Wir empfangen sportbegeisterte Gäste aus aller Welt für die perfekte Auszeit in den Bergen. Jeder unserer Mitarbeiter leistet einen wertvollen Beitrag,...

  • Souschef (m/w)

    vor 3 Wochen


    baden (aargau), austria Waldgasthaus Baldegg Vollzeit

    Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH Denn wir brauchen für das moderne Restaurant per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung auch früher, im Küchenteam deine Unterstützung. Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg. In der spannenden Position als Küchenchef/in* hast du die...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen


    baden (aargau), austria Waldgasthaus Baldegg Vollzeit

    Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH Denn wir brauchen für das moderne Restaurant per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung auch früher, im Küchenteam deine Unterstützung. Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg. In der spannenden Position als Küchenchef/in* hast du die...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen


    baden (aargau), austria Waldgasthaus Baldegg Vollzeit

    Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH! Denn wir brauchen für das moderne Restaurant per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung auch früher, im Küchenteam deine Unterstützung. Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg. In der spannenden Position als Küchenchef/in* hast du die...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen


    baden (aargau), austria Waldgasthaus Baldegg Vollzeit

    Wir verzichten auf die wortlosen Einstiegssätze und konzentrieren uns auf das Wichtige – DICH! Denn wir brauchen für das moderne Restaurant per 1. Mai 2025 oder nach Vereinbarung auch früher, im Küchenteam deine Unterstützung. Wir bieten beste Arbeitsbedingungen und teilen unseren Erfolg. In der spannenden Position als Küchenchef/in* hast du die...

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Wochen


    thun, austria Friends «Culinary Fusion» Vollzeit

    Nach einer umfassenden Renovation werden wir im April 2025 Friends "Culinary Fusion" eröffnen.Das neue Fusions-Restaurant im Herzen von Thun wird mit seiner modernen Nikkei-Küche kulinarische Maßstäbe setzen. Sei dabei in diesem neuen Projekt und sammle neue Erfahrungen in einem dynamischen und kreativen AmbienteFriends Anstellungsart:...

  • Souschef (m/w) in Chur

    vor 2 Wochen


    chur, austria Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant Vollzeit

    Das Tres Amigos Mexican Bar und Restaurant ist ein Lifestyle-Gastronomiekonzept der Dine & Drink GmbH, welches bereits an acht Standorten das mexikanische Lebensgefühl vermittelt. Das vielseitige Angebot umfasst hochwertig zubereitete mexikanische Spezialitäten, wie Fajitas, Enchiladas, Margaritas und vieles mehr. Das Dekor in den Betrieben vermittelt...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen


    davos, austria Hotel Europe Davos Vollzeit

    Hotel Europe Ein Zentrum im Zentrum Davos Hier wird Exklusivität über eine erstklassige Dienstleisung, ein variantenreiches Gastronomieangebot und über das nicht alltägliche Interior-Design "Tradition und Moderne" im ganzen Haus vermittelt. Da wird die zentrale Lage schon fast zur Nebensache. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung und Vertretung...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen


    davos, austria Hotel Europe Davos Vollzeit

    Hotel Europe Ein Zentrum im Zentrum Davos Hier wird Exklusivität über eine erstklassige Dienstleisung, ein variantenreiches Gastronomieangebot und über das nicht alltägliche Interior-Design "Tradition und Moderne" im ganzen Haus vermittelt. Da wird die zentrale Lage schon fast zur Nebensache. Anstellungsart: VollzeitUnterstützung und Vertretung...

  • Souschef (m/w)

    vor 4 Wochen


    davos, austria Hotel Europe Davos Vollzeit

    Hotel Europe Ein Zentrum im Zentrum Davos Hier wird Exklusivität über eine erstklassige Dienstleisung, ein variantenreiches Gastronomieangebot und über das nicht alltägliche Interior-Design "Tradition und Moderne" im ganzen Haus vermittelt. Da wird die zentrale Lage schon fast zur Nebensache. Anstellungsart: Vollzeit Unterstützung und Vertretung...

  • Souschef (m/w)

    vor 2 Wochen


    rorschacherberg, austria Schloss-Hotel Wartensee Vollzeit

    Mit geschichtsträchtigen Bankett- und Seminarräumen bietet das Schloss Wartensee die passende Location für jedes Fest. Die 28 modernen Schlafzimmer und die atemberaubende Aussicht über den Bodensee machen das Schloss ausserdem zum beliebten Erholungs- und Businesshotel. Als Teil unseres Teams erlebst du das Schloss und das Schloss wird durch dein ...

  • Souschef (m/w/d)

    vor 2 Wochen


    not specified, not specified, austria Hotel Schloss Seefels Vollzeit

    "Zeig mir den Platz an der Sonne" singt Udo Jürgens in seinem bekannten Lied. Möglicherweise hat er den Platz vom Schloss Seefels besungen, in dem er oft zu Gast war und wo eine der luxuriösen Turm-Suiten seinen Namen trägt. Das Seefels hat wohl die schönste Lage und die beeindruckendste historische Architektur am Wörthersee. Im Alpe-Adria-Dreieck...


  • silvaplana, austria Nira Alpina Vollzeit

    Das Nira Alpina DAS Life-Style Hotel am Fusse des Corvatsch in Silvaplana-Surlej in der Nähe von St. Moritz. Als Mitglied der Design Hotels überzeugt das Nira Alpina seine Gäste mit einem, extravaganten und komfortablen Stil. Nicht nur die 70 Zimmer, sondern auch das Restaurant „Stars“, die Rooftop Bar, die hauseigene Bäckerei, die Apres-Ski Hütte...


  • silvaplana, austria Nira Alpina Vollzeit

    Das Nira Alpina DAS Life-Style Hotel am Fusse des Corvatsch in Silvaplana-Surlej in der Nähe von St. Moritz. Als Mitglied der Design Hotels überzeugt das Nira Alpina seine Gäste mit einem, extravaganten und komfortablen Stil. Nicht nur die 70 Zimmer, sondern auch das Restaurant "Stars", die Rooftop Bar, die hauseigene Bäckerei, die Apres-Ski Hütte...


  • silvaplana, austria Nira Alpina Vollzeit

    Das Nira Alpina DAS Life-Style Hotel am Fusse des Corvatsch in Silvaplana-Surlej in der Nähe von St. Moritz. Als Mitglied der Design Hotels überzeugt das Nira Alpina seine Gäste mit einem, extravaganten und komfortablen Stil. Nicht nur die 70 Zimmer, sondern auch das Restaurant „Stars“, die Rooftop Bar, die hauseigene Bäckerei, die Apres-Ski Hütte...


  • grindelwald, austria Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG Vollzeit

    Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: VollzeitDu machst das Alpinhotel Bort zu einem gastronomischen Erlebnis Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene Arbeiten nach...


  • grindelwald, austria Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden,...


  • grindelwald, austria Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden,...


  • grindelwald, austria Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden,...


  • grindelwald, austria Sunstar Hotel Grindelwald Vollzeit

    Das Sunstar Hotel Grindelwald ist mit 211 Zimmern eines der grössten Ferienhotels im Berner Oberland. Hier erleben die Gäste puren Swissness-Genuss dank einmaliger Panoramalage mit herrlich unverbautem Ausblick auf die berühmte Eigernordwand, das Wetterhorn und den First. Auch im gastronomischen Bereich bietet das Aktiv-Hotel vielseitige Gaumenfreuden,...