Chef de Partie

Vor 7 Tagen


Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist dubei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt amUfer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet.Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal inÖsterreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutscheSeeregion bieten ein wahrhaft majestätisches Erlebnis. Das Hausverfügt über 102 Zimmer, mehrere Restaurants, einen Wellnessbereichmit 900m , sowie Tagungs- und Ruheräume. Zum Hotelkomplex gehörenaußerdem ein Badehaus, welches zudem als moderne Eventlocationdient und eine eigene Schiffsanlegestelle. Als Chef de Partie bistdu mittendrin statt nur dabei. Du bist für eine Abteilung der Küchezuständig und sorgst dafür, dass die Arbeitsabläufe in deinemTätigkeitsbereich reibungslos über die Bühne gehen. Als erfahrene/rKoch/Köchin sorgst du neben dem Zubereiten der Gerichte auch aufdie Qualitätssicherung und hilfst dem Küchenchef und dem Sous Chefbei Aufgaben wie Menügestaltung, das Einlernen vonJungköchen/köchinnen etc. Für einen kleinen Überblick haben wir direinige deiner zukünftigen Aufgaben zusammengestellt. Wenn du mehrwissen möchtest, dann ruf uns doch einfach an, schreib uns ein Mailoder noch besser: Komm auf einen Kaffee bei uns vorbei. Wir würdenuns freuen. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Du bist für einespezielle Abteilung in der Küche (Saucier / Rotisseur) zuständig -Du bereitest österreichische sowie internationale Gerichte zu undrichtest diese mit viel Liebe zum Detail an - Du hilfst dabei einenreibungslosen Arbeits- und Serviceablauf sicherzustellen - DeineLeidenschaft und Kreativität bringst du gerne auf dem Teller zumVorschein - Du pflegst einen verantwortungsbewussten und sorgsamenUmgang mit Lebensmitteln - Du achtest auf eine sorgfältige,fachgerechte Lagerung sowie Verarbeitung aller Rohstoffe undProdukte - Du achtest auf Sauberkeit und Ordnung in allenRäumlichkeiten - Du haltest alle Sicherheits- undHygienevorschriften ein - Du sorgst für die Pflege undInstandhaltung der eingesetzten Küchengeräte - Du arbeitest eng mitdem Küchenchef und dem Sous Chef zusammen und achtest dabei aufeine gute Koordination und Informationsaustausch im Team - Duhilfst beim Einschulen von neuen Mitarbeiter/innen Profil - Du hasteine abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerieund mehrjährige Berufserfahrung im Umgang mit Fleisch & Fisch -Du hast Leidenschaft und Affinität zum Beruf und Freude an derArbeit - Du bringst relevantes Knowhow über hochwertigeLebensmittel, Saison- und Regionalität etc. mit - Du überzeugst mitdeinem gast- und serviceorientierten Denken sowie deinemOrganisations- und Koordinationstalent - Deine Eigenverantwortung,Belastbarkeit, Zuverlässigkeit, Kommunikations- und Teamfähigkeitzeichnen dich aus - Ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein,Hygieneverständnis und Ordentlichkeit sind für dichselbstverständlich - Dank deiner Lösungsorientiertheit meisterst dualle Herausforderungen mit Geschick und Gelassenheit - Du hast sehrgute Deutschkenntnisse - Du bist interessiert an der laufendenMitarbeit zur Qualitätsverbesserung Wir bieten - Wertschätzendes,freundliches und motivierendes Arbeitsklima - Faire undtransparente Dienstzeiten - Bei uns arbeitet niemand umsonst - auchnicht während Überstunden - Kostenlose Verpflegung - Wir helfen dirbei der Vermittlung einer Mitarbeiterunterkunft - Wir machen dichschick - Wir stellen und reinigen deine Arbeitskleidung - Jobticket- von deinem Wohnort bis zum Seehotel am Kaiserstrand fährst dugratis mit der Bahn - Arbeiten wo andere Urlaub machen - direkt amBodensee - Langfristige Perspektiven und Chancen der beruflichenWeiterbildung - Entlohnung über dem Kollektivlohn und nachQualifikation und Erfahrung - 13. und 14. Monatsgehalt undbetriebliche Mitarbeitervorsorge - Family and Friends-Raten inunseren Partnerbetrieben - Pepper Card - zahlreicheVergünstigungen, Events und weitere Vorteile Wir haben deinInteresse geweckt? Dann schick uns bitte deine aussagekräftigeBewerbung inkl. Lebenslauf mit Lichtbild und Arbeitszeugnissen. Wirfreuen uns sehr, dich vielleicht bald schon bei uns im Teamwillkommenheißen zu dürfen Eintrittsdatum: ab sofort Gehalt: NachVereinbarung JBG81_AT


  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist dubei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt amUfer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet.Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal inÖsterreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutscheSeeregion bieten ein wahrhaft majestätisches...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem?Dann bist du bei uns genau richtigDas Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem?Dann bist du bei uns genau richtigDas Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist dubei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt amUfer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet.Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal inÖsterreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutscheSeeregion bieten ein wahrhaft majestätisches...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist dubei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt amUfer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet.Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal inÖsterreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutscheSeeregion bieten ein wahrhaft majestätisches...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem?Dann bist du bei uns genau richtigDas Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft majestätisches...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und die süddeutsche Seeregion bieten ein wahrhaft...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Willkommen bei Seehotel Am Kaiserstrand, wo wir uns auf die perfekte Kombination aus kulinarischer Genugtuung und erstklassiger Servicequalität freuen.Beschreibung des JobsAls Chef de Partie bist du ein wichtiger Teil unseres Teams. Du sorgst dafür, dass alle Abläufe in der Küche reibungslos laufen und dass unsere Kunden mit jedem Bissen zufrieden sind....


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    EinleitungÜber das Seehotel am KaiserstrandUnser Hotel liegt direkt am Ufer des Bodensees und bietet einen atemberaubenden Panoramablick über den See, das Rheintal und die Schweizer Alpen. Unser Haubenrestaurant "VJU" serviert internationale Gerichte von hohem Niveau. Als Chef de Partie bist du Teil unseres erfolgreichen Teams und sorgst für eine...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Die Anforderungen:Als Chef de Partie bei uns benötigen wir jemanden, der sich auf die Herausforderung stürzen möchte, um unsere Gäste mit innovativen und feinen Gerichten zu beeindrucken. Wir suchen nach jemandem, der Spaß daran hat, sich ständig weiterzubilden und neue Ideen zu entwickeln. Ein perfekter Partner für unsere Küche sollte folgende...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Überblick:Das Seehotel am Kaiserstrand bietet Ihnen eine einmalige Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in der Küche auszubauen. Als Chef de Partie sind Sie für eine spezielle Abteilung in der Küche zuständig und sorgen dafür, dass die Arbeitsabläufe reibungslos über die Bühne gehen.**Aufgaben:**- Du bereitest österreichische sowie internationale...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Du bist auf der Suche nach etwas Neuem? Dann bist du bei uns genau richtig Das Seehotel am Kaiserstrand liegt direkt am Ufer des Bodensees in Lochau und wurde im Juli 2023 wiedereröffnet. Der Panoramablick vom Hotel über den See, das Rheintal in Österreich, die Ausläufer der Schweizer Alpen und ... Original Stellenanzeige auf StepStone.at – Jetzt...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Beschreibung des JobsDeine AufgabenVerantwortung für eine Abteilung in der KücheKreation von Gerichten und MenüsMitarbeit bei der Pflege einer sauberen und organisierten ArbeitsumgebungAusdruck von Qualitätssicherung und Verantwortung bei LebensmittelnUm dich auf diese Herausforderungen vorzubereiten, musst du über eine abgeschlossene Berufsausbildung...


  • Lochau am Bodensee, Vorarlberg, Österreich Seehotel Am Kaiserstrand Vollzeit

    Ein besonderer Rahmen:Das Seehotel am Kaiserstrand ist ein wahrhaft majestätisches Hotel, das unweit vom Bodensee liegt und von einem atemberaubenden Panoramablick überrascht. Es wurde im Juli 2023 wiedereröffnet und bietet seinen Gästen somit eine exklusive Atmosphäre, in der sie sich richtig wohl fühlen können. Unsere Küche wird von erfahrenen...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    AufgabenAls Demi Chef de Partie bist du für die Produktion aller Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie verantwortlich. Du musst die HACCP Vorgaben einhalten und korrekt mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und Produkten umgehen. Des Weiteren solltest du Kenntnisse des Speiseangebots und deren Zubereitungsart haben, sowie Mise...


  • Velden am Wörthersee, Kärnten, Österreich Cuisino GmbH Vollzeit

    CHEF DE PARTIE FÜR DIE 3-HAUBEN-KÜCHE (ALL GENDERS)VollzeitAufgrund deiner Erfahrung, deiner Fachkenntnisse und deines Teamgeists bist du eine wahre Stütze unseres Küchenteams, auf die man sich stets verlassen kann. * Egal ob du auf der Suche nach einer Saison- oder Ganzjahresstelle bist: bei uns bist du willkommen

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit

    Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser Küchenteam- Unser Hotel Ritzenhof S liegt direkt am Ritzensee.- Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation.Anstellungsart: VollzeitAufgaben- Eigenständige Leitung eines Postens in der Küche- Zubereitung und Anrichten...


  • Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    Aufgaben- Produktion von Speisen und Beilagen unter Anleitung des Chef de Partie für Menüs, Buffets, à-la-carte und Sonderveranstaltungen- Einhaltung und Umsetzung von HACCP Vorgaben- Korrekter Umgang mit Arbeitsmitteln und ProduktenUnser Profil: Kenntnisse- Gute Deutsch- und EnglischkenntnisseBenefit-Pakete:- Vergütung & Benefits über dem Durchschnitt-...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Saalfelden am Steinernen Meer, Salzburg, Österreich Hotel Ritzenhof Vollzeit

    Werden Sie Teil der Ritzenhof Familie und unterstützen Sie unser KüchenteamUnser Hotel Ritzenhof*****S liegt direkt am Ritzensee. Wir sind herzlich und aufmerksam. Gastgeber aus Leidenschaft. Ein Familienbetrieb in zweiter und dritter Generation. Anstellungsart: VollzeitEigenständige Leitung eines Postens in der Küche Zubereitung und Anrichten...

  • Demi Chef de Partie

    vor 1 Woche


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    Das Hotel "Gasthof Post" ist ein familiengeführtes,exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießenbei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) imPanorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehrstolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzenjede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere...

  • Demi Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Mühlbach am Hochkönig, Salzburg, Österreich Aldiana Club Hochkönig Vollzeit

    Wir sind Hotelier, Reiseveranstalter, Gastgeber und Entertainer. Unser Anspruch: unvergessliche Urlaubsmomente zu schaffen in einem Umfeld, das alles bietet, wo alles stimmt, und Menschen sich so wohl, so frei und glücklich fühlen, dass sie immer wiederkommen. Die besondere menschliche und herzliche Atmosphäre in unseren Clubs steht bei uns über allem,...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    Das Hotel "Gasthof Post" ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse.Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    Das Hotel »Gasthof Post« ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser derArlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichenSonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg VitalResort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich undvoller individueller Emotionen. Als 5...

  • Demi Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Relais & Chateaux Post Lech Arlberg Vollzeit

    Das Hotel "Gasthof Post" ist ein familiengeführtes, exklusives 5-Sterne-Haus in Lech am Arlberg. Unsere Gäste genießen bei uns Hauben prämierte Küche (Halbpension oder à la carte) im Panorama Restaurant oder auf der Sonnenterrasse. Wir sind sehr stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und schätzen jede/n einzelne/n aus dem Team. Alle unsere...


  • Velden am Wörthersee, Kärnten, Österreich Cuisino GmbH Vollzeit

    CHEF DE PARTIE FÜR DIE 3-HAUBEN-KÜCHE (ALL GENDERS)Jetzt bewerbenJOBDETAILSab 2.600,--VollzeitBerufserfahrenVeldenDEIN BEITRAG ZUM GLÜCK:Du kochst mit Leidenschaft und möchtest, dass unseren Gästen bei jedem Biss das Herz aufgeht.Mit Können und Sorgfalt bereitest du Speisen in unserer mit 3 Gault&Millau Hauben ausgezeichneten Restaurantküche...

  • Demi de Partie

    Vor 4 Tagen


    Lech am Arlberg, Österreich Raditi, obrt za poslovne usluge Vollzeit

    **Work location**: Lech am Arlberg, Vorarlberg, Austria **Employment type**: Full-time **Start date**:immediately **On behalf of our client, a 4*S Hotel in Vorarlberg, Austria, we are looking for a Demi de Partie / Cook!** **Main duties**: - Prepare mis-en-place for all menus - Prepare, cook and present food consistently to hotel / restaurant standards,...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort OberlechArbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als 5...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Burg Vital Resort 5S Hotel Vollzeit

    Deine Karriere im Luxushotel BurgVital Resort Oberlech Arbeite in einem der exklusivsten und schönsten Luxushäuser der Arlbergregion (Österreich) Auf 1.700 Metern, auf einer natürlichen Sonnenterrasse am Arlberg, führen und leben wir unser Burg Vital Resort Oberlech seit 1997. Bereichernd, familiär, ganzheitlich und voller individueller Emotionen. Als...

  • Commis de Partie

    vor 1 Woche


    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post GmbH & Co KG Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Wir, Familie Moosbrugger und ca. 70 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Hotel Post, begrüßen dich herzlich in unserem Team! Egal ob in der Hauben Küche, im Panorama Restaurant, an der Rezeption oder auf der Etage, bei uns wird WERTSCHÄTZUNG groß geschrieben und täglich gelebt. **Deine Vorteile bei uns**: -...

  • Commis de Partie

    vor 4 Wochen


    Lech am Arlberg, Österreich Gasthof Post GmbH & Co KG Vollzeit

    **Commis de Partie (m/w/d)**: Du möchtest dich stets weiterentwickeln und Neues lernen und verfügst über ein hohes Qualitätsbewusstsein. Darüber hinaus zeichnet dich eine große Sorgfalt im Umgang mit Lebensmitteln und Rezepturen aus. Auch unter erhöhtem Arbeitsaufkommen behältst du die Ruhe und die Übersicht. Wenn du zudem ein kollegiales...


  • Rennweg am Katschberg, K, Österreich Falkensteiner (Deutsch) Vollzeit

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie „Welcome Home!“ statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Weissenbach am Lech, Tirol, Österreich Rote Wand Gourmet Hotel Vollzeit

    Werde ein Teil von "önsch" (uns) Herzlichkeit wird beiuns in der Roten Wand groß geschrieben. Nicht nur unsere Gäste,auch Du sollst Dich bei uns wie zuhause fühlen. So echt und ehrlichwie die Umgebung ist auch die Rote Wand in Zug/Lech am Arlberg. Werdas erste Mal zu uns nach Zug kommt, wird sich vielleicht fragen,wo denn nun dieses Gourmet Hotel am...

  • CHEF DE RANG

    vor 4 Wochen


    Klagenfurt am Wörthersee, Kärnten, Österreich EU Vollzeit

    Job descriptionDas AMS Klagenfurt unterstützt das Seehotel Dr. Jilly GmbH in Pörtschach am Wörthersee in einem Vorauswahlverfahren:1 CHEF DE RANG (m/w/d)SaisonanstellungVollzeitbeschäftigung ab 1. Mai 2025Du überzeugst durch ein sicheres Auftreten und positive Ausstrahlung, bist engagiert, motiviert und behältst auch in hektischen Zeiten den...