Küchenchef (m/w/d) Küchenleiter:in für nachhaltiges Catering

vor 1 Woche

Wien, Wien, Österreich Gaumenfreundinnen Bio-Catering Vollzeit

Wer wir sind und was wir bieten:
Seit über 10 Jahren gestalten wir köstliche, genussvolle Caterings mit Leidenschaft. Unsere Küchenlinie vereint Traditionelles und Kulinarik aus aller Welt, Gesundes, Herzhaftes und Filigranes - alles zu 100% biologisch und vegetarisch. Wir inspirieren und schaffen Nachhaltigkeit durch Regionalität, Saisonalität und Abfallvermeidung, wo immer es möglich ist.

In unserem Unternehmen leben wir Werte, wie Wertschätzung, Qualität, Engagement, Authentizität und Achtsamkeit.

Was dich bei uns erwartet:

  • Ein Arbeitsplatz, an dem deine Kreativität und Expertise geschätzt werden.

  • Kernarbeitszeit Montag - Freitag 07:30 - 14:30 Uhr bzw 07:00 - 15:00 Uhr. Wochenend- und Feiertagsdienste sind Ausnahmen - doch Flexibilität ist entscheidend, um auf saisonale Spitzen und kurzfristige Änderungen reagieren zu können.

  • Ein stabiles und eingespieltes Küchenteam, das Hand in Hand arbeitet und dich bei deinen Aufgaben unterstützt.

  • Ein tolles, wertschätzendes und inspirierendes Arbeitsklima, das im gesamten Unternehmen spürbar ist.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben

  • Leitung der Küche: Du planst, organisierst und koordinierst alle Arbeitsabläufe. Du bist für die Führung deines Teams (5-8 Personen) verantwortlich.

  • Anleiten und Ausführen der täglich anfallenden Kochtätigkeiten

  • Qualitätssicherung und Kreativität: Du entwickelst neue Gerichte, setzt Standards für höchste Qualität und begeisterst Kund:innen mit deinem kulinarischen Können.

  • Kosten- und Wareneinsatzplanung: Deine wirtschaftliche und nachhaltige Denkweise hilft dir, das Budget effizient einzusetzen.

  • HACCP-Umsetzung: Du bist verantwortlich für die Einhaltung aller gesetzlichen Hygiene- und Sicherheitsvorgaben, inklusive Schädlingsmonitoring und korrekter Lagerhaltung.


Profil

  • Kulinarische Exzellenz: Du bist ein:e ausgezeichnete:r Koch/Köchin mit einem ausgeprägten Qualitätsbewusstsein und einem Auge für kreative Details.

  • Führungskompetenz: Du motivierst dein Team, förderst Talente und delegierst Aufgaben auf Augenhöhe

  • Flexibilität, Belastbarkeit und Organisationstalent: du planst gut, bist immer zwei Schritte voraus - meisterst stressige Situationen und kurzfristige Änderungen strukturiert und mit kühlem Kopf.

  • Unternehmerisches Denken: Begriffe wie Kostenrechnung, Wareneinsatzplanung und Betriebsmitteleinsatz sind für dich keine Fremdwörter.

  • Erfahrung mit digitalen Tools: Kenntnisse in Google Workspace (Tabelle), Gmail etc

  • Hands-on-Mentalität: Du packst aktiv mit an und bringst Leidenschaft für deinen Beruf mit.


Wir bieten

  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem wertschätzenden Arbeitsumfeld

  • Arbeitsfreie Sonntage und Feiertage

  • Ein dynamisches, motiviertes Team, das Hand in Hand arbeitet

  • Eigenverantwortliches Arbeiten mit Gestaltungsspielraum

  • Einen Beitrag zu einer nachhaltigen und werteorientierten Eventkultur

  • Kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Geschäftsstandort Längenfeldgasse 1120 Wien

Bezahlung: Ab € 3.000,- brutto/Monat für 40 Stunden/Woche. Das tatsächliche
Gehalt richtet sich nach Qualifikation und Erfahrung.

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  • Küchenchef (m/w/d) Küchenleiter:in für nachhaltiges Catering

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Gaumenfreundinnen Bio-Catering Vollzeit

    Wer wir sind und was wir bieten: Seit über 10 Jahren gestalten wir köstliche, genussvolle Caterings mit Leidenschaft. Unsere Küchenlinie vereint Traditionelles und Kulinarik aus aller Welt, Gesundes, Herzhaftes und Filigranes – alles zu 100% biologisch und vegetarisch. Wir inspirieren und schaffen Nachhaltigkeit durch Regionalität, Saisonalität und...

  • Catering- und ProjektleiterIn

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    IS WONDERFUL, EXTRAORDARY AND ALWAYS INSPIRATIONAL Das MOTTO steht für erstklassige Kulinarik und unvergessliche Events. Als Marktführer in Österreich prägen wir seit über 20 Jahren, wie Menschen feiern und genießen. Unser Erfolg basiert auf der Kreativität und Vielfalt unseres internationalen Teams, das Professionalität und Leidenschaft verbindet....

  • Küchenleiter:in Betriebsküche

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Verde Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) für ein neues Restaurant im Stadtzentrum Wien. Das Verde, ein stadtbekanntes Restaurant im Herzen Wiens, sucht für die Wiedereröffnung Mitte April noch einen kreativen und erfahrenen Küchenchef. Aufgaben: ⁠ ⁠Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs •⁠ ⁠Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der...

  • Senior Catering- und ProjektleiterIn

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    Wir sind MOTTO Catering: Das MOTTO ist dynamisch, frech, modern & kreativ, prägt seit zwei Jahrzehnten als Pionier die Kulinarik und entwirft maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Das MOTTO machte es sich zu Herzensangelegenheit, jedes Event zu einem außergewöhnlichen Erlebnis zu kreieren. Das MOTTO steht für sein familiäres Arbeitsklima und...

  • Koch (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    WIR DEFINIEREN GENUSS. MIT UNSEREN CATERINGS. NACHHALTIG.Wir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige "Magic Moments" bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so...

  • Küchenchef (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Wirtshaus Zattl Vollzeit

    Das Zattl ist noch ein richtiges österreichisches Wirtshaus mit dem schönsten Gastgarten in der Inneren Stadt und wurde 2010 sogar zum schönsten Biergarten Österreichs gewählt. Nachweislich werden hier seit dem 15. Jahrhundert Speisen und Getränke kredenzt. Bei uns heißt es noch Erdäpfel und Paradeiser. Wir bieten ein angenehmes und dynamisches...

  • Küchenchef (m/w/d) – mit Assistenz

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Bio-Weingut Weinhandwerk Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) –mit Assistenz Ort: Weinhandwerk, Stammersdorf, Wien Saison: April – Oktober (4-Tage-Woche, Donnerstag – Sonntag) Aufgaben Zubereitung von 10–12 Speisen à la Carte sowie Buffets für bis zu 100 Personen Wöchentlich wechselnde Nachspeisen Weiterentwicklung unserer Wildkräuter- und Räucherspezialitäten...

  • Küchenchef (m/w/d) – mit Assistenz

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Bio-Weingut Weinhandwerk Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) –mit Assistenz Ort: Weinhandwerk, Stammersdorf, Wien Saison: April – Oktober (4-Tage-Woche, Donnerstag – Sonntag) AufgabenZubereitung von 10–12 Speisen à la Carte sowie Buffets für bis zu 100 PersonenWöchentlich wechselnde NachspeisenWeiterentwicklung unserer Wildkräuter- und RäucherspezialitätenHerstellung von...

  • Senior Catering- und ProjektleiterIn

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Als österreichischer Marktführer in der Branche setzen wir Standards. So gestalten wir als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität...

  • Senior Catering- und ProjektleiterIn

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Motto Catering GmbH Vollzeit

    Das MOTTO steht für gehobene Kulinarik und maßgeschneiderte Events auf höchstem Niveau. Als österreichischer Marktführer in der Branche setzen wir Standards. So gestalten wir als Pionier seit mehr als zwei Jahrzehnten die Art, wie Menschen feiern und genießen, maßgeblich mit. Das gelingt uns durch das Fachwissen, die Erfahrung sowie Kreativität...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Gorgeous Smiling Hotels GmbH Vollzeit

    Komm zu den Gorgeous Smiling HotelsKreativ, zukunftsorientiert und voller Elan - Arbeiten bei uns heißt, jeden Tag mit Begeisterung anzugehen und Teil einer Erfolgsgeschichte zu sein. Bist du dabei?Werde Teil eines der innovativsten Hotelunternehmen Europas39+ aufregend, unterschiedliche Hotels warten auf Dich. Zu unserem Portfolio gehören Hotels der...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Gösser Eck im Prater Vollzeit

    Möchten Sie Teil eines aufregenden Teams werden, das in einem lebhaften Restaurant im Herzen des Wiener Praters arbeitet? Kommen Sie und bewerben Sie sich bei uns im Gösser Eck Unser Restaurant bietet nicht nur eine exzellente Lage, sondern auch ein freundliches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Spiel und Spaß Hand in Hand gehen. Unsere Kunden...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Gösser Eck im Prater Vollzeit

    Möchten Sie Teil eines aufregenden Teams werden, das in einem lebhaften Restaurant im Herzen des Wiener Praters arbeitet? Kommen Sie und bewerben Sie sich bei uns im Gösser Eck Unser Restaurant bietet nicht nur eine exzellente Lage, sondern auch ein freundliches und unterstützendes Arbeitsumfeld, in dem Spiel und Spaß Hand in Hand gehen. Unsere Kunden...

  • Küchenchef/in für neues Restaurant in der Innenstadt

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Verde Vollzeit

    Küchenchef (m/w/d) für ein neues Restaurant im StadtzentrumWien. Das Verde, ein stadtbekanntes Restaurant im Herzen Wiens, sucht für die Wiedereröffnung Mitte April noch einen kreativen und erfahrenen Küchenchef.Aufgaben:⁠Leitung und Organisation des gesamten Küchenbetriebs⁠ ⁠Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation der Speisen⁠...

  • Sachbearbeiter in der Buchhaltung

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    WIR DEFINIEREN GENUSS. MIT UNSEREN CATERINGS. NACHHALTIG. Wir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige Magic Moments" bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so...

  • Sachbearbeiter in der Buchhaltung

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Impacts Catering Wien GmbH Vollzeit

    WIR DEFINIEREN GENUSS. MIT UNSEREN CATERINGS. NACHHALTIG. Wir bei Impacts sind Genussbotschafter: seit 2008 verwöhnen wir unsere Gäste und laden sie auf eine kulinarische Reise ein. Wir versprühen Leidenschaft in dem, was wir tun und schaffen regelmäßige Magic Moments" bei kleinen und großen Events. So individuell unsere Veranstaltungen sind, so...

  • Küchenchef (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Falkensteiner Club Funimation Katschberg Vollzeit

    Wollen Sie für ein renommiertes Familienunternehmen und eine dynamische Hotelgruppe mit mehr als 30 Falkensteiner Hotels & Residences in Europa arbeiten? Wollen Sie "Welcome Home" statt steriler Atmosphäre? Wollen Sie aktiv mitgestalten statt nur mitlaufen? Wollen Sie hoch hinaus statt auf der Stelle zu treten? Dann sind Sie bei Falkensteiner Hotels &...

  • Cateringexperte für nachhaltige Events

    Vor 2 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Gaumenfreundinnen Bio-Catering Vollzeit

    **Unser Unternehmen:**Seit über 10 Jahren gestalten wir die Wiener Eventszene mit unseren biologischen und vegetarischen Angeboten nachhaltig. Unsere Leidenschaft für kulinarische Genüsse, die Menschen zusammenbringen und unsere Umwelt schützen, liegen uns am Herzen.Familiengeführtes Unternehmen: Wir sind ein Unternehmen, das Wert auf Familie und...

  • Kochexperte (m/w/d) für nachhaltige und innovative Cateringlösungen

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Gaumenfreundinnen Bio-Catering Vollzeit

    Unser UnternehmenWir sind ein Team von Passierten, die gemeinsam an großen Zielen arbeiten. Ein besonderer Fokus liegt dabei auf der Entwicklung von nachhaltigen Lösungen für komplexe Probleme. Durch unser Engagement haben wir es geschafft, dass zahlreiche Kunden unsere Dienstleistungen in Anspruch nehmen und damit eine Chance erhalten, unvergessliche...

  • Biologische Catering-Expertin

    Vor 3 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Gaumenfreundinnen Bio-Catering Vollzeit

    Unser UnternehmenGemeinsam mit unseren Kunden gestalten wir seit über 10 Jahren die Wiener Eventszene nachhaltig. Wir sind ein 100% biologisches und vegetarisches Cateringunternehmen, das sich auf höchste Qualität, Nachhaltigkeit und Achtsamkeit konzentriert.Unsere LeistungenWir bieten eine breite Palette an Dienstleistungen an, von der Planung und...