F&B Manager – Opening

vor 2 Wochen

Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige.
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F&B Manager – Opening

Anstellungsart: Vollzeit

  • Aufbau und strategische Planung des gesamten F&B-Bereichs vor der Eröffnung
  • Entwicklung und Implementierung innovativer Gastronomiekonzepte für ein anspruchsvolles Publikum
  • Erstellung der Speisen- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit Küchen- und Barteam
  • Rekrutierung, Schulung und Einarbeitung des F&B-Teams vor der Hoteleröffnung
  • Aufbau und Etablierung von Lieferantenbeziehungen sowie Verhandlungen mit regionalen und internationalen Partnern zusammen mit dem General Manager
  • Sicherstellung der Einhaltung aller behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften im Pre-Opening-Prozess
  • Entwicklung und Implementierung von Standard Operating Procedures (SOPs) für sämtliche F&B-Operationen
  • Planung und Koordination von Testläufen und Soft-Opening-Veranstaltungen
  • Sicherstellung und kontinuierliche Optimierung der Servicequalität und Gästezufriedenheit
  • Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftliche Steuerung des gesamten F&B-Bereichs
  • Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten
    • Mehrjährige Erfahrung im F&B Management oder in einer vergleichbaren Führungsposition in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
    • Fundiertes Wissen über den Wiener Markt und aktuelle Food-Trends
    • Leidenschaft für exzellenten Service und Kulinarik
    • Hervorragende Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
    • Unternehmerisches Denken sowie ein ausgeprägtes Kostenbewusstsein
    • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
    • Organisationstalent, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Eigeninitiative
      • Kostenlose Verpflegung
      • Kostenlose Arbeitskleidung
      • Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen
      • Übertarifliche Bezahlung
      • Attraktives Onboarding-Programm inkl. Übernachtung und Frühstück
      • Friends & Family Raten
      • Mitarbeiter wirbt Mitarbeiter Prämie
      • Treuebonus für langjährige Mitarbeiter
      • Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildung
      • Teamveranstaltungen und -feiern
      • Modernste und effizienteste Soft- und Hardware (State of the Art PMS Opera Cloud, Online CI/CO, AI Support deiner Arbeit, damit du dich mit voller Aufmerksamkeit deinen Gästen widmen kannst, …)
      • Mitarbeiteraustauschprogramme mit anderen Hotels unserer Kette


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  • F&B Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer an F&B Manager - Opening Anstellungsart: VollzeitAufgabenAufbau und strategische Planung des gesamten F&B-Bereichs vor der Eröffnung Entwicklung...

  • F&B Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Austria Trend Parkhotel Schönbrunns Vollzeit

    Das Austria Trend Parkhotel Schönbrunn der Verkehrsbüro Hotellerie GmbH ist im ehemaligen Gästehaus des Kaisers untergebracht und verfügt über 301 Zimmer mit insgesamt 596 Betten, die Gloriette- und Bijou Bar, das Café-Restaurant "Schlosscafé" und das Restaurant "Maria Theresia". Durch sein unverwechselbares Ambiente bietet das Parkhotel Schönbrunn...

  • F&B Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Sie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? Sie möchten in einem jungen Unternehmen mitgestalten? Das Restaurant Konstantin Filippou, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben und das Restaurant Mama Konstantina, ein junges aufstrebendes Gastronomiekonzept, ausgezeichnet mit 3...

  • F&B Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Sie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? Sie möchten in einem jungen Unternehmen mitgestalten? Das Restaurant Konstantin Filippou, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben und das Restaurant Mama Konstantina, ein junges aufstrebendes Gastronomiekonzept, ausgezeichnet mit 3...

  • F&B Coordinator

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitAufgabenArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen...

  • F&B Coordinator

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitDirekte Zusammenarbeit und Zuarbeit zum Restaurant- und Outlet Manager Koordination zwischen allen Abteilungen im F&B Verantwortung...

  • F&B Coordinator

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen ...

  • F&B Coordinator

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen ...

  • F&B Coordinator

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hyatt Hotels Corporation Vollzeit

    Wenn Sie eine Karriere in unserer Inclusive Collection anstreben, klicken Sie bitte hier, um sich die Stellenausschreibungen anzusehen.Wenn man auf Hawaii arbeitet, dann lernt man nicht nur die funktionalen Aspekte beim Betreiben eines Hotels, wie die richtige Art, ein Bett zu machen oder wie am besten mit Gepäck umgegangen wird. Es ist besonders wichtig,...

  • F&B Praktikum

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hotel Indigo Wien Vollzeit

    DU bist einzigartig, und genau das suchen wir. Bei uns zählt nicht nur, was DU kannst, sondern wer DU bist. Gestalte mit uns die Zukunft - DEINE und unsere" Wir suchen nach Vereinbarung im Hotel Indigo Vienna - Nachmarkt einen Food and Beverage Praktikanten (STARS) Anstellungsart: VollzeitAufgabenDu lernst verschiedene Bereiche der F&B Abteilung kennen...

  • F&B Praktikum

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Hotel Indigo Wien Vollzeit

    DU bist einzigartig, und genau das suchen wir. Bei uns zählt nicht nur, was DU kannst, sondern wer DU bist. Gestalte mit uns die Zukunft – DEINE und unsere" Wir suchen nach Vereinbarung im Hotel Indigo Vienna - Nachmarkt einen Food and Beverage Praktikanten (STARS)* Anstellungsart: VollzeitDu lernst verschiedene Bereiche der F&B Abteilung kennen (Bar,...

  • Front Office Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer an Front Office Manager - Opening Anstellungsart: VollzeitAufgabenRekrutierung für und Aufbau von der Front Office Abteilung im Pre Opening...

  • F&B Crew Member

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich moxy Vienna Erdberg Vollzeit

    Die tristar GmbH ist ein stark expandierendes Unternehmen mit Schwerpunkt in der Markenhotellerie. Sie ist Franchisepartner der InterContinental Hotels Group (IHG), Hilton Hotels & Resorts, Marriott International sowie AccorHotels. Die tristar GmbH managt und betreibt zurzeit mehr als 16 Hotels. Als junges Unternehmen mit über 450 Mitarbeitern sind wir...

  • F&B Crew Member

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich moxy Vienna Erdberg Vollzeit

    Die tristar GmbH ist ein stark expandierendes Unternehmen mit Schwerpunkt in der Markenhotellerie. Sie ist Franchisepartner der InterContinental Hotels Group (IHG), Hilton Hotels & Resorts, Marriott International sowie AccorHotels. Die tristar GmbH managt und betreibt zurzeit mehr als 16 Hotels. Als junges Unternehmen mit über 450 Mitarbeitern sind wir...

  • Front Office Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer an Front Office Manager – Opening Anstellungsart: VollzeitRekrutierung für und Aufbau von der Front Office Abteilung im Pre Opening ...

  • Assistent Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere...

  • Manager & Recruiting Team Lead (m/w/d)

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich f - Personalagentur für Finanzwesen GmbH Vollzeit

    Du hast mehrjährige Expertise im Bereich Human Resources und begeisterst Dich für Karrieren, Lebensläufe, den Aufbau von Teams und die Auswahl idealer Kandidaten für die passenden Positionen? Arbeitest Du gerne mit Menschen, möchtest neue Unternehmen und Branchen kennenlernen und Dich ständig weiterentwickeln? Suchst Du eine Stelle, in der dein Wissen...

  • Manager & Recruiting Team Lead (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich f - Personalagentur für Finanzwesen GmbH Vollzeit

    Du hast mehrjährige Expertise im Bereich Human Resources und begeisterst Dich für Karrieren, Lebensläufe, den Aufbau von Teams und die Auswahl idealer Kandidaten für die passenden Positionen? Arbeitest Du gerne mit Menschen, möchtest neue Unternehmen und Branchen kennenlernen und Dich ständig weiterentwickeln? Suchst Du eine Stelle, in der dein Wissen...

  • Restaurant Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Restaurant Manager für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 151 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten...

  • Assistant Front Office Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental Hotel Group Limited Vollzeit

    Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit Garten umfassen. Darüber hinaus wird das Anwesen ein Spa im Mandarin Oriental bieten, das mehrere...