F&B Manager
Vor 7 Tagen
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F&B Manager - Opening
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Aufbau und strategische Planung des gesamten F&B-Bereichs vor der Eröffnung
- Entwicklung und Implementierung innovativer Gastronomiekonzepte für ein anspruchsvolles Publikum
- Erstellung der Speisen- und Getränkekarten in Zusammenarbeit mit Küchen- und Barteam
- Rekrutierung, Schulung und Einarbeitung des F&B-Teams vor der Hoteleröffnung
- Aufbau und Etablierung von Lieferantenbeziehungen sowie Verhandlungen mit regionalen und internationalen Partnern zusammen mit dem General Manager
- Sicherstellung der Einhaltung aller behördlichen Auflagen und Hygienevorschriften im Pre-Opening-Prozess
- Entwicklung und Implementierung von Standard Operating Procedures (SOPs) für sämtliche F&B-Operationen
- Planung und Koordination von Testläufen und Soft-Opening-Veranstaltungen
- Sicherstellung und kontinuierliche Optimierung der Servicequalität und Gästezufriedenheit
- Budgetplanung, Kostenkontrolle und wirtschaftliche Steuerung des gesamten F&B-Bereichs
- Organisation und Durchführung von Veranstaltungen und Banketten
Profil
- Mehrjährige Erfahrung im F&B Management oder in einer vergleichbaren Führungsposition in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Fundiertes Wissen über den Wiener Markt und aktuelle Food-Trends
- Leidenschaft für exzellenten Service und Kulinarik
- Hervorragende Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten
- Unternehmerisches Denken sowie ein ausgeprägtes Kostenbewusstsein
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, weitere Fremdsprachen von Vorteil
- Organisationstalent, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Eigeninitiative
Wir bieten
- Kostenlose Verpflegung
- Kostenlose Arbeitskleidung
- Spannende Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten Familienunternehmen
- Übertarifliche Bezahlung
- Attraktives Onboarding-Programm inkl. Übernachtung und Frühstück
- Friends & Family Raten
- Mitarbeiter wirbt Mitarbeiter Prämie
- Treuebonus für langjährige Mitarbeiter
- Kurse, Workshops & Unterstützung bei Weiterbildung
- Teamveranstaltungen und -feiern
- Modernste und effizienteste Soft- und Hardware (State of the Art PMS Opera Cloud, Online CI/CO, AI Support deiner Arbeit, damit du dich mit voller Aufmerksamkeit deinen Gästen widmen kannst, )
- Mitarbeiteraustauschprogramme mit anderen Hotels unserer Kette
JBG81_AT
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F&B Manager
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Austria Trend Parkhotel Schönbrunns VollzeitDas Austria Trend Parkhotel Schönbrunn der Verkehrsbüro Hotellerie GmbH ist im ehemaligen Gästehaus des Kaisers untergebracht und verfügt über 301 Zimmer mit insgesamt 596 Betten, die Gloriette- und Bijou Bar, das Café-Restaurant "Schlosscafé" und das Restaurant "Maria Theresia". Durch sein unverwechselbares Ambiente bietet das Parkhotel Schönbrunn...
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F&B Manager
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG VollzeitSie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? Sie möchten in einem jungen Unternehmen mitgestalten? Das Restaurant Konstantin Filippou, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben und das Restaurant Mama Konstantina, ein junges aufstrebendes Gastronomiekonzept, ausgezeichnet mit 3...
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F&B Manager
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG VollzeitSie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? Sie möchten in einem jungen Unternehmen mitgestalten? Das Restaurant Konstantin Filippou, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben und das Restaurant Mama Konstantina, ein junges aufstrebendes Gastronomiekonzept, ausgezeichnet mit 3...
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F&B Coordinator
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna VollzeitPool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitAufgabenArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen...
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F&B Coordinator
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna VollzeitPool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitDirekte Zusammenarbeit und Zuarbeit zum Restaurant- und Outlet Manager Koordination zwischen allen Abteilungen im F&B Verantwortung...
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F&B Coordinator
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna VollzeitPool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen ...
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F&B Coordinator
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna VollzeitPool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen ...
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F&B Manager – Opening
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden VollzeitChiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer an F&B Manager – Opening Anstellungsart: VollzeitAufbau und strategische Planung des gesamten F&B-Bereichs vor der Eröffnung Entwicklung und...
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F&B Coordinator
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Hyatt Hotels Corporation VollzeitWenn Sie eine Karriere in unserer Inclusive Collection anstreben, klicken Sie bitte hier, um sich die Stellenausschreibungen anzusehen.Wenn man auf Hawaii arbeitet, dann lernt man nicht nur die funktionalen Aspekte beim Betreiben eines Hotels, wie die richtige Art, ein Bett zu machen oder wie am besten mit Gepäck umgegangen wird. Es ist besonders wichtig,...
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F&B Praktikum
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Hotel Indigo Wien VollzeitDU bist einzigartig, und genau das suchen wir. Bei uns zählt nicht nur, was DU kannst, sondern wer DU bist. Gestalte mit uns die Zukunft - DEINE und unsere" Wir suchen nach Vereinbarung im Hotel Indigo Vienna - Nachmarkt einen Food and Beverage Praktikanten (STARS) Anstellungsart: VollzeitAufgabenDu lernst verschiedene Bereiche der F&B Abteilung kennen...
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F&B Praktikum
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich Hotel Indigo Wien VollzeitDU bist einzigartig, und genau das suchen wir. Bei uns zählt nicht nur, was DU kannst, sondern wer DU bist. Gestalte mit uns die Zukunft – DEINE und unsere" Wir suchen nach Vereinbarung im Hotel Indigo Vienna - Nachmarkt einen Food and Beverage Praktikanten (STARS)* Anstellungsart: VollzeitDu lernst verschiedene Bereiche der F&B Abteilung kennen (Bar,...
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F&B Crew Member
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich moxy Vienna Erdberg VollzeitDie tristar GmbH ist ein stark expandierendes Unternehmen mit Schwerpunkt in der Markenhotellerie. Sie ist Franchisepartner der InterContinental Hotels Group (IHG), Hilton Hotels & Resorts, Marriott International sowie AccorHotels. Die tristar GmbH managt und betreibt zurzeit mehr als 16 Hotels. Als junges Unternehmen mit über 450 Mitarbeitern sind wir...
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F&B Crew Member
vor 3 Wochen
Wien, Wien, Österreich moxy Vienna Erdberg VollzeitDie tristar GmbH ist ein stark expandierendes Unternehmen mit Schwerpunkt in der Markenhotellerie. Sie ist Franchisepartner der InterContinental Hotels Group (IHG), Hilton Hotels & Resorts, Marriott International sowie AccorHotels. Die tristar GmbH managt und betreibt zurzeit mehr als 16 Hotels. Als junges Unternehmen mit über 450 Mitarbeitern sind wir...
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Manager & Recruiting Team Lead (m/w/d)
vor 2 Wochen
Wien, Wien, Österreich f - Personalagentur für Finanzwesen GmbH VollzeitDu hast mehrjährige Expertise im Bereich Human Resources und begeisterst Dich für Karrieren, Lebensläufe, den Aufbau von Teams und die Auswahl idealer Kandidaten für die passenden Positionen? Arbeitest Du gerne mit Menschen, möchtest neue Unternehmen und Branchen kennenlernen und Dich ständig weiterentwickeln? Suchst Du eine Stelle, in der dein Wissen...
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Manager & Recruiting Team Lead (m/w/d)
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich f - Personalagentur für Finanzwesen GmbH VollzeitDu hast mehrjährige Expertise im Bereich Human Resources und begeisterst Dich für Karrieren, Lebensläufe, den Aufbau von Teams und die Auswahl idealer Kandidaten für die passenden Positionen? Arbeitest Du gerne mit Menschen, möchtest neue Unternehmen und Branchen kennenlernen und Dich ständig weiterentwickeln? Suchst Du eine Stelle, in der dein Wissen...
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Cluster Program Manager
Vor 4 Tagen
Wien, Wien, Österreich Eblinger & Partner VollzeitCluster Program Manager (f/m/d) IT-Bereiche Finance / Supply Chain Wien Begleiten Sie den derzeit mit Abstand größten digitalen Transformations-Prozess in Europa Unser Auftraggeber ist ein sehr erfolgreicher, stark wachsender national und international tätiger Konzern mit mehreren Geschäftsbereichen. Die neu geschaffenen...
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Cluster Program Manager
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich Eblinger & Partner VollzeitCluster Program Manager (f/m/d)IT-Bereiche Finance / Supply ChainWien Begleiten Sie den derzeit mit Abstand größten digitalen Transformations-Prozess in Europa Unser Auftraggeber ist ein sehr erfolgreicher, stark wachsender national und international tätiger Konzern mit mehreren Geschäftsbereichen. Die neu geschaffenen...
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Group Compliance Expert f/m/x
Vor 7 Tagen
Wien, Wien, Österreich Semperit Industrial Product(S) Pte Ltd VollzeitAre you passionate about compliance and ready to make a real impact on a global scale? As a Group Compliance Expert f/m/x, you will work closely with the Group Senior Compliance Manager to monitor, evaluate, and enhance our Compliance Management System. You'll help ensure our policies and processes are both effective and accurate, while supporting local...
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Foodservice Manager
Vor 3 Tagen
Wien, Wien, Österreich Primestar Hospitality GmbH VollzeitDeine HerausforderungFührung des kompletten F&B Teams und Förderung einer positiven Arbeitsatmosphäre ist eine unserer wichtigsten Aufgaben.Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des gesamten F&B Bereiches, mit Fokus auf Qualität und Gästebetreuung, soll sicherstellen, dass unsere Kunden zufrieden sind.
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Facilities Manager
Vor 6 Tagen
Wien, Wien, Österreich DiSRUPT Recruitment Agency | B Corp VollzeitDirector at DiSRUPT Agency - a Certified B CorporationThis is a great opportunity to join a successful property management company that specializes in running luxury student accommodation sites across Europe.We have a new vacancy for a Technical Property Manager Facilities Manager to work as a key member of the operational management team, with...