F&b Manager

vor 4 Wochen

Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

**Stellenangebotsnummer** 22172420

**Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary

**Standort** Hotel Imperial a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 16, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN

**Beschäftigungsart** Full-Time

**Nicht vor Ort?** N

**Umzug?** N

**Stellenart** Management

The Luxury Collection ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen.

Wenn Sie ein Faible für mitreißendes Geschichtenerzählen haben und wirklich echten, individualisierten und vorausgreifenden Service bereitstellen wollen, dann möchten wir Sie einladen, uns auf unserer Reise zu begleiten und eine Karriere bei The Luxury Collection in Betracht ziehen.

Das Hotel Imperial Wien gehört zur Luxury Collection, zu den exklusivsten 5*-Hotels in Wien und zu den bekanntesten Hotels weltweit. In historischem Ambiente mit modernsten Annehmlichkeiten wird den Gästen allerhöchste Servicequalität und ein unvergleichliches Erlebnis geboten. Erbaut als Palais des Prinzen von Württemberg wurde das Hotel Imperial 1873 eröffnet und ist seither die erste Adresse für Staatsbesuche und berühmte Persönlichkeiten. Weitgereiste, weltoffene und illustre Gäste fühlen sich hier zu Hause, ebenso unsere Wiener Stammgäste.

Ihre Hauptaufgaben
- Leitung der F&B-Operation im Hotel Imperial
- Qualitätssicherung und Entwicklung operativer Standards/Procedures zur Optimierung von Abläufen und Gästezufriedenheit
- Operative Umsetzung der Positionierungsstrategie der F&B-Venues
- Entwicklung von F&B-Promotions und Kampagnen
- Erstellung der Budgets der F&B-Venues sowie Forecasting, Reporting und Cost Controlling
- Kundenbetreuung sowie Initiierung und Pflege von geschäftlichen Partnerschaften
- Training und Leistungsförderung der F&B-Teams

Das sollten Sie mitbringen
- Erfahrung in der praktischen F&B-Operation (Küche, Service, F&B-Sales)
- Abschluss einer spezifischen Ausbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie (Bachelor-Degree von Vorteil)
- Ausgezeichnete Deutsch
- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Intensiver Bezug zu Verkauf und Marketing in F&B - von globalen Konsumententrends bis zum lokalen Wiener Markt
- Fähigkeit, Daten zu analysieren und daraus resultierend zielgerichtete Maßnahmen zu setzen
- Sicherer Umgang mit Computersystemen (z.B. Excel, Micros Symphony, Opera u.a.) und komplexen Kalkulationen
- Ausgeprägte Führungsstärke
- Innovation, Organisationfähigkeit, Kommunikation

Das bieten wir
- Zugehörigkeit zur größten Hotelgruppe mit über 7500 Häusern weltweit
- Attraktive Ermäßigung bei Ihrem nächsten Urlaub innerhalb der Marriott-Gruppe auch für Familie und Freunde
- Ganztägige kostenlose Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Discount-Codes bei über 500 Partnerunternehmen
- eigener Betriebsarzt und diverse Gesundheitsangebote das ganze Jahr über
- internationales Konzernumfeld mit zahlreichen Entwicklungsmöglichkeiten
- kostenlose Reinigung der zur Verfügung gestellten Uniform
- historischer Arbeitsplatz mit ausgezeichneter öffentlicher Erreichbarkeit

Bezahlung richtet sich nach dem Kollektivvertrag für Angestellte im Gastgewerbe Wien (Beschäftigungsgruppe 2) bei einer Normalarbeitszeit von 40 Stunden/Woche. Bereitschaft zur Überzahlung abhängig von Ihren Qualifikationen.

**Haben wir Ihr Interesse geweckt?**

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

Kontakt
- Marriott tritt als Arbeitgeber für Chancengleichheit ein. Wir engagieren uns für die Einstellung einer vielfältigen Belegschaft und eine nachhaltige, inklusive Kultur, in der die Mitarbeiter an erster Stelle stehen. Wir verpflichten uns, Personen mit einem Schutzstatus, zum Beispiel Behinderung und Veteranenstatus, oder einem anderen gesetzlich geschützten Status nicht zu diskriminieren._
- The Luxury Collection ist eine glitzernde Sammlung von lokal authentischen Hotels und Resorts rund um die Welt. Unsere Hotels sind die Hüter der weltweit bereicherndsten und begehrenswertesten Erlebnisse. Es ist unsere Mission, unsere Gäste, erfahrene Reisende, auf transformativen Wegen zu begleiten, die ihren Geist berühren, ihr Leben bereichern und anhaltende Erinnerungen schaffen. Wenn Sie ein Faible für mitreißendes Geschichtenerzählen haben und wirklich echten, individualisierten und vorausgreifenden Service bereitstellen wollen, dann möchten wir Sie einladen, uns auf unserer Reise zu begleiten und eine Karriere bei The Luxury Collection in Betracht ziehen.

  • F&B Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Wer sind wir?KOMM ZU UNS INS TEAMDEINE KARRIERE BEI PRIMESTARDie Primestar Group betreibt derzeit 15 Franchise-Hotels mit insgesamt 3.454 Zimmern in 10 deutschen Großstädten, ein Hotel in Wien sowie ein weiteres in der österreichischen Hauptstadt, welches sich bereits in Bau befindet. 2022 eröffnete in Berlin das erste Hotel die Eigenmarke June Six im...

  • F&B Leiter

    vor 23 Stunden

    Wien, Wien, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen F&B ManagerDie Primestar Hospitality GmbH ist ein führender Anbieter von Hotelunterkünften in Deutschland. Wir bieten unseren Gästen eine hohe Qualität unserer Dienstleistungen, um ihnen ein unvergessliches Erlebnis zu ermöglichen.Als F&B Manager werden Sie Teil unseres Teams sein und die Ausführung der gastronomischen...

  • F&b-manager (All Genders)

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL Wimberger Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**: - Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereich - Führung des gesamten F&B Service Bereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen - Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Lehrlingen - Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Erstellung und Kontrolle der Dienst -...

  • F&b-manager (All Genders)

    vor 9 Stunden

    Wien, Österreich ARCOTEL Wimberger Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**: - Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereich - Führung des gesamten F&B Service Bereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen - Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Lehrlingen - Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Erstellung und Kontrolle der Dienst -...

  • F&b-manager (All Genders)

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL Wimberger Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN...**: - Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereich - Führung des gesamten F&B Service Bereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen - Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Lehrlingen - Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Erstellung und Kontrolle der Dienst -...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL Kaiserwasser Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN...**: - Optimierung der Arbeitsabläufe und Koordination zwischen Küche & Servicebereich - Erstellung des Bereichsbudgets und des Personal-Stellenplans - Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen - Kalkulation & Preisgestaltung, Inventur - Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts - und Sicherheitsstandards - Planung und Durchführung von...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **#MEHR ARCOTEL**: Die **ARCOTEL** Hotelgruppe wurde im Jahr 1989 gegründet und zählt heute mit 11 Hotels und ca. 850 Mitarbeiter:innen zu einem der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich. Mit unseren Hotels sind wir in Berlin, Dresden, Hamburg, Linz, Salzburg, Stuttgart und Wien am Markt vertreten. **Für die ARCOTEL Hotels...

  • F&b Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**: - Optimierung der Arbeitsabläufe und Koordination zwischen Küche & Servicebereich - Erstellung des Bereichsbudgets und des Personal-Stellenplans - Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen - Kalkulation & Preisgestaltung, Inventur - Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts - und Sicherheitsstandards - Planung und Durchführung von...

  • Duty Manager

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Zoku Vienna GmbH Vollzeit

    **TELL ME MORE** Bist du ein Tausendsassa, eine Tausendsassarin und liebst es unternehmerische Rätsel zu lösen? _Then keep reading!_ Als Duty Manager bist du ein Allrounder und sorgst nicht nur für einen reibungslos operativen Ablauf, sondern kennst auch alle Ecken und Prozesse von Zoku. Du coachst, tranierst und unterstützt das Sidekick team...

  • Duty Manager

    Vor 3 Tagen

    Wien, Österreich Zoku Vienna GmbH Vollzeit

    **TELL ME MORE** Bist du ein Tausendsassa, eine Tausendsassarin und liebst es unternehmerische Rätsel zu lösen? _Then keep reading!_ Als Duty Manager bist du ein:e Allrounder:in und sorgst nicht nur für einen reibungslos operativen Ablauf, sondern kennst auch alle Ecken und Prozesse von Zoku. Du coachst, tranierst und unterstützt das Sidekick team...

  • F&b Manager

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Austria Trend Hotel Savoyen Vienna Vollzeit - Das Austria Trend Hotel Savoyen ist beherbergt im ehemaligen Gebäude der österreichischen Staatsdruckerei, am Rennweg im 3. Wiener Gemeindebezirk. Unweit vom Belvedere entfernt liegt das Austria Trend Hotel Savoyen mit seinen 309 Zimmern, dem Restaurant „Prinz von Savoyen“, 14 Tagungsräumen, einem...

  • F&b Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich AKZENTE PersonalbereitstellungsgesmbH Vollzeit

    freier Job - Wien - Wien, 2. Bezirk / Leopoldstadt **Job als **F&B Manager (m/w/d)**: **mit Controlling Tätigkeit**: AKZENTE Personal verbindet seit 1995 Arbeitsuchende mit Top-Unternehmen aus ganz Österreich. Unsere Jobangebote sind so vielfältig wie unsere Bewerberinnen und Bewerber selbst. **Mit individuellen Service **und **persönlicher Betreuung...

  • F&b Manager

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich Hotel Indigo Vienna - Naschmarkt Vollzeit

    **#be_a_triSTAR** In der tristar Hotelgruppe zählst DU! Wir möchten, dass DU Dich bei uns wohlfühlst, Deine Stärken einbringst und Dich weiterentwickelst. Deine Ideen und Dein Engagement sind bei uns gefragt, denn gemeinsam erreichen wir mehr. Bilde **ab sofort** einen Teil unseres Teams im Hotel Indigo Vienna - Naschmarkt und bewirb dich als** F&B...

  • F & B Manager (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich VAMED Vollzeit

    Unter der Kompetenzmarke VAMED Vitality World betreibt die VAMED acht der beliebtesten Thermen - und Gesundheitsresorts Österreichs. Mit jährlich 2,5 Millionen Gästen in Österreich ist die VAMED Vitality World Österreichs führender Betreiber von Thermen - und Gesundheitsresorts. Nehmen Sie an unserem Erfolg teil und werden Sie Teil unserer Gruppe in...

  • F&b Manager

    Vor 7 Tagen

    Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Wien, Austria Trend Parkhotel Schönbrunn - Vollzeit - Das **Austria Trend Parkhotel Schönbrunn**befindet sich im noblen Randbezirk Hietzing, in unmittelbarer Nähe zum Schloss Schönbrunn. Es ist bekannt als das ehemalige Gästehaus des Kaisers und versetzt Gäste und Mitarbeiter:innen in die damalige Zeit. Das Hotel. Heute bietet das Hotel einen...

  • 5 Hotel - F&b - Service - F&b Assistant Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich e-JOBSAPP Vollzeit

    **"Servus" und herzlich willkommen in Kitzbühel!** Wenn Sie bei uns einsteigen, müssen Sie zwar hart arbeiten, aber bei uns gibt es faire und gute Löhne, eine 5-Tage-Woche und Kitzbühel als Destination bietet Ihnen die Qual der Wahl für Sport, Entspannung, Shopping und Nachtleben. Unser modernes 5-Sterne Luxus Resort befindet sich inmitten...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Austria Trend Parkhotel Schönbrunn Vollzeit - Das Austria Trend Parkhotel Schönbrunn ist das ehemalige Gästehaus des Kaisers und versetzt Gäste und Mitarbeiter:innen in die damalige Zeit. Das Hotel befindet sich im noblen Randbezirk Hietzing und in unmittelbarer Nähe zum Schloss Schönbrunn. Es verfügt über 301 Zimmer, eine Bar, ein Café und ein...

  • F&b Manager

    vor 1 Woche

    Wien, Österreich Primestar Hospitality GmbH Vollzeit

    **Wer sind wir?**: KOMM ZU UNS INS TEAM! DEINE KARRIERE BEI PRIMESTAR Die Primestar Group betreibt derzeit 15 Franchise-Hotels mit insgesamt 3.454 Zimmern in 10 deutschen Großstädten, ein Hotel in Wien sowie ein weiteres in der österreichischen Hauptstadt, welches sich bereits in Bau befindet. 2022 eröffnete in Berlin das erste Hotel die Eigenmarke June...

  • F&b Und Lounge Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Moderne Hotelkette in Wien Vollzeit

    Talentfactum arbeitet mit coolen Unternehmen zusammen und unterstützt diese bei der Mitarbeitersuche. Für eine junge, moderne Hotelkette suchen wir Führungspersönlichkeiten als **F&B & Lounge Manager (m/w/d)**: **Deine Aufgaben**: - Du fungierst als F&B & Lounge Manager als zweite Position im Haus nach dem Hotel Manager und leitest den operativen...

  • Assistant F&b Manager

    vor 4 Wochen

    Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    Das Unternehmen Meliá Hotels International wurde 1956 von Gabriel Escarrer Juliá in Palma de Mallorca gegründet. Es handelt sich dabei um das größte Unternehmen der Welt im Bereich Urlaubsgestaltung. Es ist Marktführer auf dem spanischen Markt und zwar sowohl für Urlauber, als auch für Geschäftsreisende. Derzeit verfügt das Unternehmen über mehr...