F&b Manager

Vor 3 Tagen


Wien, Österreich AKZENTE PersonalbereitstellungsgesmbH Vollzeit

freier Job - Wien - Wien, 2. Bezirk / Leopoldstadt
**Job als **F&B Manager (m/w/d)**:
**mit Controlling Tätigkeit**:
AKZENTE Personal verbindet seit 1995 Arbeitsuchende mit Top-Unternehmen aus ganz Österreich. Unsere Jobangebote sind so vielfältig wie unsere Bewerberinnen und Bewerber selbst. **Mit individuellen Service **und **persönlicher Betreuung **begleiten wir Sie durch den gesamten Bewerbungsprozess und darüber hinaus.

Setzen auch Sie **neue AKZENTE für Ihre Karriere **und vertrauen Sie auf einen der **führenden Arbeitsvermittler in Österreich.**
- Job-ID: 20893
- Ort: Wien, 2. Bezirk / Leopoldstadt
- Ausmaß: Vollzeit
- Modell: Vermittlung
- Verdienst: ab € 3.800,00 brutto/Monat
- Kontakt: Bernadette Hinterberger

Für unseren Partner, tätig in der Gastronomiebranche, suchen wir zum ehestmöglichen Eintritt einen **F&B Manager (m/w/d).**

Es handelt sich um eine unbefristete, ganzjährige Arbeitsstelle.

**Aufgabengebiet**:

- selbständige Lieferantensuche, -auswahl und -betreuung
- Einholung von Angeboten, sowie Preis
- und Vertragsverhandlungen
- Preiswartung inkl. Artikelanlage im System
- enge Zusammenarbeit mit den Küchenleitern und den Restaurantleitern
- regelmäßige Durchführung von Markt
- und Abweichungsanalysen und Ableitung relevanter Maßnahmen
- Aufzeigen von Optimierungsmaßnahmen und Mitarbeit an deren Umsetzung
- Überprüfung der monatlichen Inventuren
- Unterstützung im Planungs
- und Budgetierungsprozess
- Betreuung und Kontrolle des gesamten Kassensystems

**Anforderungen**:

- mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf erforderlich
- abgeschlossene Ausbildung oder Berufserfahrung im Bereich Lebensmittel und/oder Gastronomie
- Teamplayer mit Hands-On-Mentalität
- Belastbarkeit und Stresstoleranz
- ausgeprägtes Verhandlungsgeschick, sowie Umsetzungsstärke
- Zahlenaffinität und genaues Arbeiten
- lösungsorientierte, kommunikative und integre Persönlichkeit
- gute EDV-Anwenderkenntnisse (MS-Office, gute Excel-Kenntnisse)

Bei Interesse freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail unter dem Betreff "**F&B Manager (m/w/d)**" oder direkt auf unserer Homepage via Onlinebewerbung

AKZENTE Personal | Wien
z.Hd. Bernadette Hinterberger

Heiligenstädter Straße 32
1190 Wien
Tel.:
+43 1 369 84 15


  • F&B Manager

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Austria Trend Parkhotel Schönbrunns Vollzeit

    Das Austria Trend Parkhotel Schönbrunn der Verkehrsbüro Hotellerie GmbH ist im ehemaligen Gästehaus des Kaisers untergebracht und verfügt über 301 Zimmer mit insgesamt 596 Betten, die Gloriette- und Bijou Bar, das Café-Restaurant "Schlosscafé" und das Restaurant "Maria Theresia". Durch sein unverwechselbares Ambiente bietet das Parkhotel Schönbrunn...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Sie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? Sie möchten in einem jungen Unternehmen mitgestalten? Das Restaurant Konstantin Filippou, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben und das Restaurant Mama Konstantina, ein junges aufstrebendes Gastronomiekonzept, ausgezeichnet mit 3...

  • F&B Manager

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Filippou Gastronomie GmbH & Co KG Vollzeit

    Sie möchten nach den Sternen greifen? Sie möchten mit coolen Menschen aus aller Welt zusammenarbeiten? Sie möchten in einem jungen Unternehmen mitgestalten? Das Restaurant Konstantin Filippou, ausgezeichnet mit 2 Michelin Sternen und 5 Gault Millau Hauben und das Restaurant Mama Konstantina, ein junges aufstrebendes Gastronomiekonzept, ausgezeichnet mit 3...


  • Wien, Österreich ARCOTEL Wimberger Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**: - Verantwortlich für den wirtschaftlichen Erfolg des gesamten F&B Bereich - Führung des gesamten F&B Service Bereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen - Einarbeitung, Führung, Motivation und Schulung der Mitarbeiter und Lehrlingen - Effektiver Personaleinsatz in allen Outlets, Erstellung und Kontrolle der Dienst -...

  • F&b Manager

    Vor 4 Tagen


    Wien, Österreich Marriott International, Inc Vollzeit

    **Stellenangebotsnummer** 22172420 **Tätigkeitskategorie** Food and Beverage & Culinary **Standort** Hotel Imperial a Luxury Collection Hotel Vienna, Kaerntner Ring 16, Vienna, Austria, Austria AUF KARTE ANZEIGEN **Beschäftigungsart** Full-Time **Nicht vor Ort?** N **Umzug?** N **Stellenart** Management The Luxury Collection ist eine glitzernde...

  • F&b Manager

    Vor 3 Tagen


    Wien, Österreich ARCOTEL Hotels & Resorts GmbH Vollzeit

    **IHRE AUFGABEN**: - Optimierung der Arbeitsabläufe und Koordination zwischen Küche & Servicebereich - Erstellung des Bereichsbudgets und des Personal-Stellenplans - Enge Zusammenarbeit mit allen Abteilungen - Kalkulation & Preisgestaltung, Inventur - Sicherstellung und Umsetzung der Qualitäts - und Sicherheitsstandards - Planung und Durchführung von...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Austria Trend Hotel Savoyen Vienna Vollzeit - Das Austria Trend Hotel Savoyen ist beherbergt im ehemaligen Gebäude der österreichischen Staatsdruckerei, am Rennweg im 3. Wiener Gemeindebezirk. Unweit vom Belvedere entfernt liegt das Austria Trend Hotel Savoyen mit seinen 309 Zimmern, dem Restaurant „Prinz von Savoyen“, 14 Tagungsräumen, einem...

  • Duty Manager

    Vor 7 Tagen


    Wien, Österreich Zoku Vienna GmbH Vollzeit

    **TELL ME MORE** Bist du ein Tausendsassa, eine Tausendsassarin und liebst es unternehmerische Rätsel zu lösen? _Then keep reading!_ Als Duty Manager bist du ein:e Allrounder:in und sorgst nicht nur für einen reibungslos operativen Ablauf, sondern kennst auch alle Ecken und Prozesse von Zoku. Du coachst, tranierst und unterstützt das Sidekick team...

  • F&B Coordinator

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitAufgabenArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Wien, Austria Trend Parkhotel Schönbrunn - Vollzeit - Das **Austria Trend Parkhotel Schönbrunn**befindet sich im noblen Randbezirk Hietzing, in unmittelbarer Nähe zum Schloss Schönbrunn. Es ist bekannt als das ehemalige Gästehaus des Kaisers und versetzt Gäste und Mitarbeiter:innen in die damalige Zeit. Das Hotel. Heute bietet das Hotel einen...

  • F&B Coordinator

    vor 4 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitDirekte Zusammenarbeit und Zuarbeit zum Restaurant- und Outlet Manager Koordination zwischen allen Abteilungen im F&B Verantwortung...

  • F&b Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich Österreichisches Verkehrsbüro AG Vollzeit

    Austria Trend Parkhotel Schönbrunn Vollzeit - Das Austria Trend Parkhotel Schönbrunn ist das ehemalige Gästehaus des Kaisers und versetzt Gäste und Mitarbeiter:innen in die damalige Zeit. Das Hotel befindet sich im noblen Randbezirk Hietzing und in unmittelbarer Nähe zum Schloss Schönbrunn. Es verfügt über 301 Zimmer, eine Bar, ein Café und ein...

  • F&B Coordinator

    vor 3 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen ...

  • F&B Coordinator

    vor 2 Wochen


    Wien, Wien, Österreich Park Hyatt Vienna Vollzeit

    Pool im ehemaligen Banktresor? Highclass Restaurant im alten Kassensaal? Feiern auf der Chefetage? Gibt's nicht? Gibt's doch Komm ins Park Hyatt Vienna und erlebe wie wir Unmögliches, möglich machen. Anstellungsart: VollzeitArbeitszeiten: Montag bis Freitag zwischen 8:00 und 18:00 Uhr. Einsätze an Wochenenden und Feiertagen nur in Ausnahmefällen ...

  • F&B Manager

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer an F&B Manager - Opening Anstellungsart: VollzeitAufgabenAufbau und strategische Planung des gesamten F&B-Bereichs vor der Eröffnung Entwicklung...


  • Wien, Wien, Österreich StepStone sucht für Kunden Vollzeit

    Chiffre Anzeige: Hierbei handelt es sich um eine chiffrierte Anzeige. Deine Bewerbung wird an das entsprechende Unternehmen weitergeleitet. Bitte gib bei deiner Bewerbung immer die entsprechende Chiffre-Nummer an F&B Manager – Opening Anstellungsart: VollzeitAufbau und strategische Planung des gesamten F&B-Bereichs vor der Eröffnung Entwicklung und...

  • Assistant F&b Manager

    Vor 4 Tagen


    Wien, Österreich Melia Hotels International Vollzeit

    Das Unternehmen Meliá Hotels International wurde 1956 von Gabriel Escarrer Juliá in Palma de Mallorca gegründet. Es handelt sich dabei um das größte Unternehmen der Welt im Bereich Urlaubsgestaltung. Es ist Marktführer auf dem spanischen Markt und zwar sowohl für Urlauber, als auch für Geschäftsreisende. Derzeit verfügt das Unternehmen über mehr...

  • F&B Coordinator

    vor 1 Woche


    Wien, Wien, Österreich Hyatt Hotels Corporation Vollzeit

    Wenn Sie eine Karriere in unserer Inclusive Collection anstreben, klicken Sie bitte hier, um sich die Stellenausschreibungen anzusehen.Wenn man auf Hawaii arbeitet, dann lernt man nicht nur die funktionalen Aspekte beim Betreiben eines Hotels, wie die richtige Art, ein Bett zu machen oder wie am besten mit Gepäck umgegangen wird. Es ist besonders wichtig,...


  • Wien, Österreich Moderne Hotelkette in Wien Vollzeit

    Talentfactum arbeitet mit coolen Unternehmen zusammen und unterstützt diese bei der Mitarbeitersuche. Für eine junge, moderne Hotelkette suchen wir Führungspersönlichkeiten als **F&B & Lounge Manager (m/w/d)**: **Deine Aufgaben**: - Du fungierst als F&B & Lounge Manager als zweite Position im Haus nach dem Hotel Manager und leitest den operativen...

  • F&b Operations Manager

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich 25Hours Hotels Vollzeit

    TAKE THE INITIATIVE 217 rooms, a restaurant, a bar - and a fantastic experience for our guests. That’s the mission for the new Operations Manager at the 25hours Hotel Vienna beim Museumsquartier. Together with the General Manager, Bart FELIX, the Operations Manager is responsible for keeping all the various strands of the operation together and relieving...