Stellvertretender Restaurantleiter Für Gerstner Im

Vor 7 Tagen

Wien Bezirk Hietzing W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

**Jobrubrik**
- Gastronomie

**Einsatzort**
- 1130 Wien

**Beschäftigungsausmaß**
- Vollzeit

**Eintrittsdatum**
- ab sofort

**Ihre Aufgaben**
- Unterstützung des Restaurantleiters in der Personalführung sowie allen dazugehörigen administrativen Tätigkeiten
- Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service
- Mithilfe bei der Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
- Beratung der Gäste im Bezug auf Speise
- und Weinkarte
- Stammkundenpflege und Beschwerdemanagement
- Überwachung und Sicherung unserer Qualitätsstandards
- Mithilfe bei der Vorbereitung und Durchführung von Veranstaltungen

**Ihr Profil**
- Gastronomische Ausbildung von Vorteil
- Mehrjährige Erfahrung im Service erforderlich, idealerweise in einer leitenden Funktion
- Freundlichkeit und Spaß am Umgang mit Gästen & im Team
- Sehr gute Deutsch und Englisch Kenntnisse in Wort und Schrift
- Team
- & Führungskompetenzen
- Ungezwungene und unaufdringliche Herzlichkeit

**Organisatorische Einbindung**
- Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, zum Beispiel in der Wiener Staatsoper, dem Wiener Musikverein oder dem Schloss Schönbrunn. Zudem ist Gerstner auch bei Messen und Kongressen am Standort Messe Wien Exhibition & Congress Center im Einsatz. Durch das Vertrauen in die Fähigkeit unserer Mitarbeiter:innen und die Gewährleistung ihrer kreativen und persönlichen Entfaltung erreichen wir ein hohes Engagement und schöpferische Arbeit. Gemeinsam schaffen wir Werte, erreichen neue Ziele und gestalten unvergessliche Momente. Wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto „Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung“.

**Zusatzinformationen**
- ARBEITSORT: Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker | Schloss Schönbrunn, Kavalierstrakt 52, 1130 Wien
- DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien
- ARBEITSZEITEN: Wir schätzen die Bedeutung einer guten Work-Life-Balance und bieten familienfreundliche Kernarbeitszeiten von 09:00 - 21:00 Uhr im Rahmen einer 5-Tage-Woche von Montag - Sonntag.
- ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.300,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung.
- Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.
- #LI-DNI

**Wir bieten**
- GOURMET bietet als verlässlicher und familienfreundlicher Arbeitgeber viele Vorteile sowie Sozial
- und Zusatzleistungen (Rabatte in unseren Gastronomiebetrieben oder für GOURMET-Produkte, gratis Mittagstisch, etc.), Mitarbeiter:innen-Events, Gesundheitsförderungsmaßnahmen, Aus
- und Weiterbildungsmöglichkeiten und fördert Chancengleichheit.

**Über uns**
- GOURMET ist führender Experte für Gemeinschaftsverpflegung sowie die klassische Gastronomie und kocht für Kindergärten, Schulen, Unternehmen und Senioreneinrichtungen, den Einzelhandel sowie bei Events und in TOP-Gastronomiebetrieben. Als österreichisches Traditionsunternehmen mit rund 1.600 Mitarbeiter:innen bietet GOURMET gesunde, natürliche Produkte aus hochwertigen Zutaten. Qualität, Sicherheit, Verlässlichkeit, Nachhaltigkeit und Familienfreundlichkeit haben einen besonderen Stellenwert. Wir suchen Menschen, die mit uns gemeinsam unsere Kunden begeistern wollen - durch Top-Qualität und bestes Service.**Kontakt**

Bei Fragen kontaktieren Sie Ihre/n Recruiter/in:
Frau Anna Teuffenbach

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  • Stellvertretende Backstubenleitung

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