Stellvertretender Restaurantleiter

Vor 3 Tagen


Wien Bezirk Donaustadt W, Österreich Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H Vollzeit

**Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)**
**Supervisor**
**Vollzeit**

Sie sind GastgeberIn von Herzen,

der tägliche Umgang mit Menschen bereitet Ihnen große Freude,

Sie übernehmen gerne Verantwortung und behalten stets den Überblick sowie Ihre freundliche Art?
**Ihre Tätigkeit**:

- Vertretung des Restaurantleiters
- Begrüßung und Platzierung der Gäste, Beratung und aktiver Verkauf, Verabschiedung
- Selbständige Führung einer eigenen Station
- Einarbeitung und Anleitung der Mitarbeiter & Lehrlinge
- Kassenführung (Tipos) und Abrechnung
- Weinempfehlungen
- Mitarbeiter Schulungen
- Regelmäßige Schlussdienste
- Einhaltung von Sauberkeit und Ordnung im gesamten Service
- und Lagerbereich

**Ihr Profil**:

- Der Position entsprechende abgeschlossene Berufsausbildung
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- gerne auch ohne Stellvertreter-Erfahrung
- Einfühlungsvermögen für die Gäste
- Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten in Deutsch und Englisch
- Teamfähig, Flexibel, Belastbar
- Ausgeprägte Gäste
- und Serviceorientierung
- Wein
- und Getränkekenntnisse
- Eigeninitiative und Engagement, selbstständige Arbeitsweise
- Freundliches, gepflegtes und sicheres Auftreten
- Liebe zum Detail und eine große Portion Herzlichkeit

**Was wir Ihnen bieten**:

- einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen und anspruchsvollen Aufgaben mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- ein großartiges, familiäres Arbeitsumfeld in einem ambitionierten und motivierten Team
- ein wertschätzender und offener Umgang, flache Hierarchien mit familiärem Touch
- transparente und lebendige Unternehmenskultur
- ausgezeichnete Einschulung und Weiterbildungsmöglichkeiten durch gemeinsames Wachsen
- kostenlose Verpflegung
- freie Donauturmfahrten für Sie, Ihre Familie und Freunde
- Vergünstigungen bei unseren weiteren Dienstleistungen
- sehr gute öffentliche Anbindung (U1)
- eine Jahresstelle mit 5-Tage-Woche und Sonderzahlungen
- Das kollektivvertragliche Mindestentgelt für diese Stelle beträgt 1.965. EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung, je nach Qualifikation und Erfahrung ist eine Überzahlung möglich.

**und jetzt freuen wir uns auf Ihre Bewerbung**

Bei weiteren Fragen rufen Sie uns doch gerne an: Tel +43/1/263 3572-2748

Wir nehmen uns gerne für Sie Zeit

Ricarda Kulcsar - HR Managerin



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