Leitung Hotel Und Gastronomie

vor 1 Tag

Reutte, Österreich Hotel-Gasthof Klause Vollzeit

Die Burgenwelt Ehrenberg ist ein touristisches Markenzeichen der Region.

Wir, ein bunt gemischtes Team verschiedenen Alters und Nationalität freuen uns auf dich

Der Hotel-Gasthof Klause und das historische Restaurant Salzstadl liegen inmitten der Burgenwelt Ehrenberg, welche als kulturtouristisches Highlight in der Region Außerfern und weit darüber hinaus jährlich über 300.000 Besucher zählt: Neben dem historischen Burgenensemble locken die spektakuläre Fußgängerhängebrücke (highline179), ein Schrägaufzug (Ehrenberg Liner), das Museum "dem Ritter auf der Spur", die Ausstellung im Hornwerk mit Ritter-Rüdiger-Familientheater und Spielplatz sowie historische Räumlichkeiten zur Vermietung.

Für den Hotel-Gasthof Klause und das Restaurant Salzstadl suchen wir:
1 Leitung Hotel und Gastronomie (m/w/d)

Aufgaben
- Eigenverantwortliche Leitung des Hotel
- und Restaurantbetriebs
- Personalverantwortung: Führung, Förderung und Motivation der Mitarbeiter, Recruiting, wirtschaftliche Mitarbeitereinsatz
- und Urlaubsplanung
- Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und den anderen Bereichsleitern (Besucherzentrum und Haustechnik)
- Angebotsstellung für Veranstaltungs
- und Gruppenanfragen
- Veranstaltungen (z.B. Hochzeiten, Firmenfeiern) planen und koordinieren
- Koordination aller operativen Abläufe (in Service, Küche, Etage und Verwaltung)
- Sicherstellung der Gästezufriedenheit
- Analyse und Optimierung von Prozessen und deren Kosten
- Kalkulation und Wareneinsatzkontrolle
- Preisverhandlungen mit Lieferanten
- statistische Auswertungen und Controlling, Kontrolle Bargeld
- und Kassastand
- Überwachung der Einhaltung aller Sicherheitsrichtlinien und gesetzlichen Vorgaben

Qualifikation
- abgeschlossene touristische und/oder betriebswirtschaftliche Ausbildung
- Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Hotellerie/Gastronomie
- Gastgeber aus Leidenschaft
- Repräsentatives und kommunikationsstarkes Auftreten nach innen und außen
- Organisationstalent und Hands-on-Mentalität
- Teamplayer

**Benefits**:
**Wir bieten**:

- langfristige Perspektive und Zusammenarbeit
- freie Verpflegung
- bei Bedarf Unterstützung bei der Wohnungssuche
- ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
- 5- oder 6-Tage-Woche
- Überzahlung je nach Berufserfahrung und Qualifikation

**Arbeitsort**: Reutte / Klause

Eine eigene Fahrtmöglichkeit (Führerschein B und PKW) ist Voraussetzung, da der Arbeitsort mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht erreichbar ist

Wir freuen uns auf deine aussagekräftige Bewerbung inkl. Lebenslauf und Zeugnissen

  • Stellvertretende r Leiter in Hotel Und Gastronomie

    Vor 3 Tagen

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  • Restaurantleiter Für Modernes Design-hotel

    vor 3 Monaten

    Reutte, Österreich AV Group Vollzeit

    Du willst in einem der schönsten & modernsten Hotels Tirols arbeiten und deine Leidenschaft ausleben? Dann suchen WIR genau DICH als Restaurantleiter. Komm zu uns und werde Teil unseres herzlichen Teams! : -) Aufgaben - Leitung des Serviceteams und Sicherstellung effizienter Abläufe - Betreuung der Gäste und Sicherstellung der Kundenzufriedenheit -...

  • Gastronomische Leitung

    vor 7 Monaten

    Reutte, Österreich Plansee Group Vollzeit

    100.000 Produkte und Werkzeuge aus den starken Metallen Wolfram und Molybdän: das ist seit über 100 Jahren unsere Mission und unsere Leidenschaft, die 11.000 Mitarbeiter:innen aller Welt teilen. Wir von der Plansee Group haben noch viel vor - und werden mit Ihnen noch besser! Werden Sie Teil unseres Teams! Nach einer Übergabephase verantworten Sie die...

  • Gastgeber (M/w/d) Für Unsere Außenbar Die

    Vor 6 Tagen

    Bezirk Reutte, T, Österreich Hotel Singer Vollzeit

    **Job opening criteria**: Jobs: - Commis ChefMinimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Berwang, ÖsterreichConditions: - Befristeter Arbeitsvertrag - Saisonarbeit - Vollzeit - Telearbeit nicht akzeptiert **The company**: Unser Hotel Singer ist das ideale Hotel für den Sommerurlaub, Skiurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 90 Jahren...

  • Gastgeber (M/w/d) Für Unsere Außenbar Die S-lounge

    vor 1 Woche

    Bezirk Reutte, T, Österreich Hotel Singer Vollzeit

    **Job opening criteria**: Jobs: - Commis ChefMinimum experience: - 1 to 5 yearsPlaces: - Berwang, ÖsterreichConditions: - Befristeter Arbeitsvertrag - Saisonarbeit - Vollzeit - Telearbeit nicht akzeptiert **The company**: Unser Hotel Singer ist das ideale Hotel für den Sommerurlaub, Skiurlaub oder Wellnessurlaub in Tirol. Seit über 90 Jahren...

  • Souschef (m/w/d) - deutschsprachig -

    vor 3 Monaten

    Reutte, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden unsere...

  • Souschef (M/W/D)

    vor 3 Monaten

    Reutte, Österreich Alpenhotel Ammerwald Vollzeit

    Das BMW Alpenhotel Ammerwald ist ein puristisch und designprämiertes Hotel im Herzen des Ammerwald und nahe des Plansee, dem zweitgrößten See in Tirol. 2009 eröffnet mit 93 Zimmern, 8 Seminarräumen, einem Hallenbad mit Sauna, einem à-la-carte Restaurant mit 70 Sitzplätzen und einem Restaurant mit Buffetstation und bis zu 160 Sitzplätzen finden unsere...

  • Servicemitarbeiter:in Für das Bildungszentrum

    Vor 7 Tagen

    Reutte, Österreich PLANSEE Vollzeit

    Fakt ist: Wir sind auf der ganzen Welt tonangebend in der Verarbeitung der stärksten Metalle für Produkte in der Halbleiterindustrie, der Unterhaltungselektronik, der Medizintechnik und vielen weiteren Bereichen. Echt stark sind auch unsere spannenden Jobs und die vielen Vorteile, die wir Ihnen als Arbeitgeber bieten. Wir von der Plansee Group haben noch...

  • Servicemitarbeiter:in Für das Bildungszentrum

    Vor 7 Tagen

    Reutte, Österreich Ceratizit Group Vollzeit

    Fakt ist: Wir sind auf der ganzen Welt tonangebend in der Verarbeitung der stärksten Metalle für Produkte in der Halbleiterindustrie, der Unterhaltungselektronik, der Medizintechnik und vielen weiteren Bereichen. Echt stark sind auch unsere spannenden Jobs und die vielen Vorteile, die wir Ihnen als Arbeitgeber bieten. Wir von der Plansee Group haben noch...

  • Teamleiter:in Kulinario

    vor 7 Monaten

    Reutte, Österreich Plansee Group Vollzeit

    100.000 Produkte und Werkzeuge aus den starken Metallen Wolfram und Molybdän: das ist seit über 100 Jahren unsere Mission und unsere Leidenschaft, die 11.000 Mitarbeiter:innen aller Welt teilen. Wir von der Plansee Group haben noch viel vor - und werden mit Ihnen noch besser! Werden Sie Teil unseres Teams! Ihre Aufgaben: - Leitung des Küchenteams...

  • Küchen-/kantinenhelfer:in

    vor 2 Monaten

    Reutte, Österreich Plansee Group Vollzeit

    100.000 Produkte und Werkzeuge aus den starken Metallen Wolfram und Molybdän: das ist seit über 100 Jahren unsere Mission und unsere Leidenschaft, die 11.000 Mitarbeiter:innen aller Welt teilen. Wir von der Plansee Group haben noch viel vor - und werden mit Ihnen noch besser! Werden Sie Teil unseres Teams! Wir suchen engagierte und zuverlässige...

  • Füssen: Verkäufer/ Quereinsteiger

    vor 2 Wochen

    Reutte, Österreich Georg Jos. Kaes GmbH Vollzeit

    **Viele Talente - eine Erfolgsgeschichte: Teamgeist ist für uns das A und O. Zusammen können wir Großes bewirken!** **Wer wir sind**: Unseren Familienbetrieb gibt es seit 1865. Diesen Erfolg verdanken wir nicht zuletzt unseren Mitarbeitern Auf Wertschätzung und einen verantwortungs-, rücksichts - und respektvollen Umgang, Loyalität, Fairness,...