Corporate Culinary Trainer

vor 2 Wochen

Wien, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

Do you want to be part of a steadily growing family-owned business, running more than 30 hotels & residences in Europe? Would you like to contribute to creating a feel-good home away from home for our guests? At Falkensteiner you can expect a dynamic and open team that values both innovation and tradition. We are looking forward to getting to know you and soon welcome you as part of our team as:
Corporate Culinary Trainer (M/F/x)

(based in Vienna or the south of Austria)

**YOUR TASKS**:

- Collaborate with the Culinary Director and the group-wide Food and Beverage team to monitor customer feedback, address any culinary-related issues, and implement corrective actions accordingly
- Develop and deliver comprehensive culinary training programs (including training materials, standard operating procedures and training manuals) according to the culinary direction provided by the Culinary Director
- Train and mentor chefs, cooks, and other culinary staff in various culinary techniques, food presentation, and menu development to ensure adherence to brand standards and guest expectations
- Provide on-site support to hotels and resorts during preopenings, peak periods, special events, or when additional culinary expertise is required
- Assist with menu development, recipe refinement, and implementation of standardized culinary practices based on the culinary direction
- Work closely with the local culinary teams to ensure seamless operations and consistent quality
- Monitor and evaluate culinary performance, providing feedback and guidance for continuous improvement
- Conduct regular audits and inspections to maintain high standards of cleanliness, hygiene, and culinary excellence aligned with the culinary direction

**YOUR PROFILE**:

- Culinary degree from accredited culinary school or graduated from Culinary Apprenticeship system or a Technical Culinary School
- Minimum 7 years’ international experience as an Executive Chef
- Experience in the field of training and conceptualization of training programs
- Knowledge of workforce analysis as well as of governmental regulations and safety standards
- Language Skills: German and English; additional languages like Italian would be an advantage
- Strong interpersonal skills with multiple stakeholders (e.g. owners, peers, associates, corporate)
- European Job permit
- Excellent verbal and written communication skills
- Positive “Can Do” Attitude & Hands On Personality
- Understanding different cultural needs
- Flexible in travelling to all our properties (Drivers License Class B is required)

**OUR BENEFITS**:

- Team Member Rate and Family & Friends Special Rates with additional discounts on F&B and spa services
- All-inclusive onboarding for a good start at work
- Company car, for private use also
- Individual development planning and support through internal and external training and development opportunities
- Cross-exposure opportunities in other Falkensteiner hotels
- Opportunities to help shape the future in a dynamic and open working environment

For this full-time position, we offer a monthly gross salary of € 6.000,-. Depending on qualifications and professional experience, overpayment is possible.

  • Group Director Culinary

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Become part of a constantly growing family business that operates more than 30 hotels and residences in Europe; because at Falkensteiner you can expect a dynamic and open team that values innovation and tradition in equal measure. With us you have the opportunity to become part of our continuous development and thus contribute significantly to the success of...

  • Group Director Culinary

    Vor 6 Tagen

    Wien, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Become part of a constantly growing family business that operates more than 30 hotels and residences in Europe; because at Falkensteiner you can expect a dynamic and open team that values innovation and tradition in equal measure. With us you have the opportunity to become part of our continuous development and thus contribute significantly to the success of...

  • Corporate English Trainer

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich goFluent Vollzeit

    **We are looking for fun, energetic, and intelligent individuals** from different backgrounds who will help transform our clients’ communication skills and make them more competitive in today’s dynamic business world. **We need people who are passionate about teaching/training and can bring excitement to the learning experience.** As a trainer, you will...

  • Corporate French Language Trainer

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich goFluent Vollzeit

    **About goFLUENT** For the past 22 years, goFLUENT has been accelerating language learning by delivering hyper-personalized solutions that blend technology, content, and human interaction available globally on any device. Today, L&D leaders of over 1,000 international corporations in 100+ countries trust goFLUENT’s award-winning digital language learning...

  • Employee Safety Trainer

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Schindler Group Vollzeit

    Das sind deine Aufgaben bei uns: Ausarbeitung und Umsetzung von lokalen Trainingsangeboten, inklusive Erstellung/Aktualisierung von Trainingsdokumenten Ausbildung neuer Servicetechniker und Monteure sowie Durchführung von Sicherheitsschulungen Organisation von Schulungen mit externen Partnern, wie Erste-Hilfe-Kursen Einleitung und Umsetzung von...

  • F&b Administration A.k.a The Culinary Choreographer

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich Jaz in the City - Jaz in the City Vienna Vollzeit

    **Let's get the party started - Jaz in the city**: Jaz in the City ist die junge Lifestyle-Marke der Deutschen Hospitality. Alle Hotels liegen in Vierteln mit einer einzigartigen Kulturszene und spiegeln deren Lebensgefühl wider. Bei Jaz in the City arbeiten Charaktere, die Individualität und Persönlichkeit ausstrahlen, welche gerne die Initiative...

  • Corporate Development Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich iSi Group Vollzeit

    **Entdecken Sie die Welt von iSi**:Die iSi Group bietet als international tätiger Industriekonzern maßgeschneiderte Lösungen für Anwendungen, die kompakte Energie in Form von Druckgasbehältern benötigen. Das Familienunternehmen mit Firmensitz in Wien steht für Innovation, Spezialisierung und Inspiration auf höchstem Niveau in den drei Divisionen...

  • F&b Administration The Culinary Choreographer

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Jaz in the City - Jaz in the City Vienna Vollzeit

    **Let's get the party started - Jaz in the city**:Jaz in the City ist die junge Lifestyle-Marke der Deutschen Hospitality. Alle Hotels liegen in Vierteln mit einer einzigartigen Kulturszene und spiegeln deren Lebensgefühl wider. Bei Jaz in the City arbeiten Charaktere, die Individualität und Persönlichkeit ausstrahlen, welche gerne die Initiative...

  • Trainer Für Technik

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Schindler Vollzeit

    **Location: Wien, Wien, Österreich****Job ID**: 62705**Wir bewegen Menschen... auch DEINE Karriere.**:Werde ein Teil unseres Unternehmens und bewege mit uns - unsere Städte, unsere Kund:innen, unsere gemeinsame Zukunft - die ganze Welt.**WIR sind Schindler **Verlässlich, professionell und smart.Ein familiengeführtes Unternehmen mit globaler Präsenz und...

  • Corporate Development Manager

    vor 2 Wochen

    Wien, Österreich iSi Group Vollzeit

    **Entdecken Sie die Welt von iSi!**: Die iSi Group bietet als international tätiger Industriekonzern maßgeschneiderte Lösungen für Anwendungen, die kompakte Energie in Form von Druckgasbehältern benötigen. Das Familienunternehmen mit Firmensitz in Wien steht für Innovation, Spezialisierung und Inspiration auf höchstem Niveau in den drei Divisionen...

  • Employee Safety Trainer

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Schindler Vollzeit

    **Location: Wien, Wien, Österreich****Job ID**: 74742**Wir bewegen Menschen... auch DEINE Karriere.**:Werde ein Teil unseres Unternehmens und bewege mit uns - unsere Städte, unsere Kund:innen, unsere gemeinsame Zukunft - die ganze Welt.**WIR sind Schindler **Verlässlich, professionell und smart.Ein familiengeführtes Unternehmen mit globaler Präsenz und...

  • Employee Safety Trainer

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Schindler Vollzeit

    **Location: Wien, Österreich, Österreich****Job ID**: 74273**Wir bewegen Menschen... auch DEINE Karriere.**:Werde ein Teil unseres Unternehmens und bewege mit uns - unsere Städte, unsere Kund:innen, unsere gemeinsame Zukunft - die ganze Welt.**WIR sind Schindler **Verlässlich, professionell und smart.Ein familiengeführtes Unternehmen mit globaler...

  • Trainer Für Technik

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich Schindler Vollzeit

    **Location: Wien, Wien, Österreich** **Job ID**: 62705 **Wir bewegen Menschen... auch DEINE Karriere.**: Werde ein Teil unseres Unternehmens und bewege mit uns - unsere Städte, unsere Kund:innen, unsere gemeinsame Zukunft - die ganze Welt. **WIR sind Schindler **Verlässlich, professionell und smart. Ein familiengeführtes Unternehmen mit globaler...

  • Consultant/Trainer/Coach (m/f/d)

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Aufgaben Are you an experienced trainer, coach and consultant who is passionate about helping organizations and their leaders to develop? Would you like to work with some of the most important companies in Austria and across Europe? Are you able to deliver trainings and workshops in native-level German and fluent English? Would you like to be part of an...

  • Corporate Quality

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Falkensteiner Hotels & Residences Vollzeit

    Do you want to be part of a steadily growing family-owned business, running more than 30 hotels & residences in Europe? Would you like to contribute to creating a feel-good home away from home for our guests? At Falkensteiner you can expect a dynamic and open team that values both innovation and tradition.We are looking forward to getting to know you and...

  • Employee Safety Trainer

    Vor 4 Tagen

    Wien, Österreich Schindler Vollzeit

    **Location: Wien, Wien, Österreich** **Job ID**: 74742 **Wir bewegen Menschen... auch DEINE Karriere.**: Werde ein Teil unseres Unternehmens und bewege mit uns - unsere Städte, unsere Kund:innen, unsere gemeinsame Zukunft - die ganze Welt. **WIR sind Schindler **Verlässlich, professionell und smart. Ein familiengeführtes Unternehmen mit globaler...

  • Consultant/Trainer/Coach (m/f/d)

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Aufgaben Profil Wir bieten Are you an experienced trainer, coach and consultant who is passionate about helping organizations and their leaders to develop? Would you like to work with some of the most important companies in Austria and across Europe? Are you able to deliver trainings and workshops in native-level German and fluent English? Would you like to...

  • Consultant/Trainer/Coach (m/f/d)

    vor 3 Wochen

    Wien, Österreich ISG Personalmanagement GmbH Vollzeit

    Aufgaben Profil Wir bieten Are you an experienced trainer, coach and consultant who is passionate about helping organizations and their leaders to develop? Would you like to work with some of the most important companies in Austria and across Europe? Are you able to deliver trainings and workshops in native-level German and fluent English? Would you like to...

  • Employee Safety Trainer

    vor 2 Monaten

    Wien, Österreich Schindler Vollzeit

    **Location: Wien, Österreich, Österreich** **Job ID**: 74273 **Wir bewegen Menschen... auch DEINE Karriere.**: Werde ein Teil unseres Unternehmens und bewege mit uns - unsere Städte, unsere Kund:innen, unsere gemeinsame Zukunft - die ganze Welt. **WIR sind Schindler **Verlässlich, professionell und smart. Ein familiengeführtes Unternehmen mit globaler...

  • Employee Safety Trainer

    Vor 2 Tagen

    Wien, Österreich Schindler Vollzeit

    **Location: Wien, Österreich, Österreich** **Job ID**: 74273 **Wir bewegen Menschen... auch DEINE Karriere.**: Werde ein Teil unseres Unternehmens und bewege mit uns - unsere Städte, unsere Kund:innen, unsere gemeinsame Zukunft - die ganze Welt. **WIR sind Schindler **Verlässlich, professionell und smart. Ein familiengeführtes Unternehmen mit globaler...