Noch 3 Tage zum Bewerben Chef de Partie für Gerstner im Schloss Schönbrunn 1130

vor 4 Wochen


Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten Häusern Wiens vertreten, zum Beispiel in der Wiener Staatsoper, dem Wiener Musikverein oder dem Schloss Schönbrunn. Zudem ist Gerstner auch bei Messen und Kongressen am Standort Messe Wien Exhibition & Congress Center im Einsatz. Durch das Vertrauen in die Fähigkeit unserer Mitarbeiter:innen und die Gewährleistung ihrer kreativen und persönlichen Entfaltung erreichen wir ein hohes Engagement und schöpferische Arbeit. Gemeinsam schaffen wir Werte, erreichen neue Ziele und gestalten unvergessliche Momente. Wir setzen auf Qualität und Innovation gemäß dem Motto „Traditionelle Werte treffen auf moderne Umsetzung“.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Sie unterstützen das Team in der Vor- und Zubereitung von regionalen sowie internationalen Speisen und sorgen dafür, dass sich unser hoher Qualitätsanspruch und Liebe zur Gastronomie auf den Tellern der Gäste wiederfindet
- Eigenständiges Führen des Postens, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Verantwortung über einen effizienten Material- und Geräteeinsatz
- Sie sind mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf in der Küche und bringen frischen, kreativen Wind in unsere Küche
- Ihnen sind die HACCP Richtlinien bekannt und Sie sorgen für die vorbildliche Umsetzung

Profil

- Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin oder Abschluss einer Tourismusschule
- Sie haben bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie in vergleichbarer Position gesammelt und sprechen Deutsch und Englisch
- Selbständige Arbeitsweise
- Kenntnisse in HACCP, LMIV, …
- Ihr Team freut sich auf Ihre Herzlichkeit, Empathie, Einsatzbereitschaft und mitreißende Leidenschaft

Wir bieten

ARBEITSORT: Gerstner K. u. K. Hofzuckerbäcker | Schloss Schönbrunn, Kavalierstrakt 52, 1130 Wien

DIENSTGEBER: GMS GOURMET GmbH, Oberlaaer Straße 298, 1230 Wien

ARBEITSZEITEN: Wir schätzen die Bedeutung einer guten Work-Life-Balance und bieten familienfreundliche Kernarbeitszeiten von 09:00 – 21:00 Uhr im Rahmen einer 5-Tage-Woche von Montag – Sonntag.

ENTLOHNUNG: Die Entlohnung erfolgt gemäß dem Kollektivvertrag Gastronomie für Arbeiter:innen Bundesland Wien und beträgt monatlich auf Basis einer 40-Stunden-Woche mindestens € 2.400,00 brutto. Je nach Erfahrung und Qualifikation besteht selbstverständlich eine Bereitschaft zur Überzahlung.

Bitte beachten Sie, dass Vorstellungstermine nur nach telefonischer Terminvereinbarung möglich sind.



  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Der Apfelstrudel ist mehr als nur eine einfache Mehlspeise - er ist eine Hommage an die österreichische Backkunst, die seit Generationen Genießer:innen auf der ganzen Welt begeistert. Gerstner, ein renommierter...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr - Bedienung von Spülmaschinen - Diverse Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, Geschirrverteilung etc.) - Einhaltung von Hygiene - und...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Verantwortung für einen angenehmen, reibungslosen und empfehlenswerten Aufenthalt unserer Gäste - Mise-en-Place Tätigkeiten - Durchführung aller Vor - und Nachbereitungsarbeiten im erforderlichen...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Technisch **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Selbstständige Instandhaltung im gesamten Gebäudebereich, allgemeine Reparatur - und Wartungsarbeiten - Durchführung von selbstständigen Montagen (Seifenspender, Schalter, Glühbirnen,...) - Optimale...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - Ab sofort **Ihre Aufgaben** - Eigenständige Vor - und Zubereitung von Strudeln für die Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker Show - Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf in der Küche und den parallel laufenden Veranstaltungen -...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Produktion von Strudeln und Durchführung der Gerstner K.u.K. Hofzuckerbäcker Show (Backshow zur Strudelherstellung vor Publikum) - Kompetente Beratung unserer Gäste - Vor - und Nachbereitungsarbeiten zur...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr - Bedienung von Spülmaschinen - Diverse Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, Geschirrverteilung etc.) - Einhaltung von Hygiene - und...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Zu - und Aufbereitung von Kaffeespezialitäten, Long Drinks, alkoholfreien Getränken - Sicherstellung der aktuellen, sauberen Warenpräsentation und Ausgabe von Mehlspeisen - Verantwortung für einen angenehmen,...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Unterstützung des Restaurantleiters in der Personalführung sowie allen dazugehörigen administrativen Tätigkeiten - Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service - Mithilfe bei der Planung,...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Unterstützung des Restaurantleiters in der Personalführung sowie allen dazugehörigen administrativen Tätigkeiten - Mitverantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service - Mithilfe bei der Planung,...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna ****S Vollzeit

    Das Austria Trend Hotel Savoyen befindet sich unweit vom Schloss Belvedere, im Herzen des 3. Bezirks. Es bietet einen optimalen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art und einen erholsamen Aufenthalt für Gäste aus aller Welt. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben - Produktion der angebotenen Buffets und Menüs - vom Seminar bis hin zum Stehbuffet oder...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Führung eines dynamischen Teams (Personalplanung) - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Service - Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts - Stammkundenpflege und...


  • Wien 1. Bezirk (Innere Stadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****: Gerstner Catering Betriebs GmbH **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: 01.11.2024 **Einsatzort****: 1010 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Beginner / first work experience **Befristung von****: 01.11.2024 **Befristung bis****: 06.01.2025 **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische Einbindung****: Die...

  • Commis de Rang

    vor 3 Wochen


    Wien, Österreich Café Restaurant Residenz Vollzeit

    **Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben?** 3 Generationen der Familie Querfeld führen heute 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Pioniergeist, Leidenschaft, Dynamik, Innovation und eine ordentliche Portion Kreativität zeichnen uns als Unternehmerfamilie aus. Das **Café Restaurant Residenz** finden Sie im Kavalierstrakt...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich Café Restaurant Residenz Vollzeit

    **Dürfen wir uns bei Ihnen bewerben?** 3 Generationen der Familie Querfeld führen heute 10 Betriebe und vertrauen dabei auf 350 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. Pioniergeist, Leidenschaft, Dynamik, Innovation und eine ordentliche Portion Kreativität zeichnen uns als Unternehmerfamilie aus. Das **Café Restaurant Residenz** finden Sie im Kavalierstrakt...


  • Wien 1. Bezirk (Innere Stadt), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****: Gerstner Catering Betriebs GmbH **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: ab sofort **Einsatzort****: 1010 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Einsteiger:innen m. geringer Berufserfahrung **Beschäftigungsausmaß****: Teilzeit **Organisatorische Einbindung****: Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen


    Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten...


  • Wien, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    Die Traditionsmarke Gerstner bietet exklusiven Genuss in Perfektion sowie Wiener Catering-Tradition von mehr als 175 Jahren. Von fantastischen Locations über facettenreiche Kulinarik in erlesener Qualität bis hin zum perfekten Service, steht Gerstner für Catering auf höchstem Niveau. Bekannt als Caterer des Opernballs ist Gerstner in den berühmtesten...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich Gerstner Catering Betriebs GmbH Vollzeit

    **Unternehmen****: Gerstner Catering Betriebs GmbH **Einsatzbereich****: Wien **Eintrittsdatum****: 06.11.2024 **Einsatzort****: 1130 Wien **Berufserfahrung erforderlich****: Einsteiger:innen m. geringer Berufserfahrung **Befristung von****: 06.11.2024 **Befristung bis****: 06.01.2025 **Beschäftigungsausmaß****: Vollzeit **Organisatorische...


  • Wien 13. Bezirk (Hietzing), W, Österreich GMS GOURMET GmbH Vollzeit

    **Jobrubrik** - Gastronomie **Einsatzort** - 1130 Wien **Beschäftigungsausmaß** - Vollzeit **Eintrittsdatum** - ab sofort **Ihre Aufgaben** - Abwasch von Weiß- und Schwarzgeschirr - Bedienung von Spülmaschinen - Diverse Reinigungsarbeiten (z.B. Bodenreinigung, Müllentsorgung, Geschirrverteilung etc.) - Einhaltung von Hygiene - und...