Chef de Partie

vor 2 Wochen

Wien, Wien, Österreich Donauturm Aussichtsturm- und Restaurantbetriebsgesellschaft m.b.H. Vollzeit
Im Turm Restaurant steht die gehobene österreichische Küche im Mittelpunkt. Wir legen besonderen Wert darauf regionale Zutaten aus dem Umfeld des Donauturms zu nutzen. Hier kannst Du Deine Kreativität bei der Menüplanung und -umsetzung voll entfalten und gemeinsam mit uns neue kulinarische Höhen erklimmen. Zusätzlich bieten wir unseren Gästen im Turm Café traditionelle Wiener Kaffeespezialitäten in einer luftig-hohen Atmosphäre, die zum Verwöhnen einlädt.

Anstellungsart: Vollzeit

Aufgaben

- Mitarbeit im à la carte Bereich ab Tag eins
- Vorbereitungsarbeiten für den Mittags- und Abendbetrieb zusammen mit dem gesamten Team
- Entwicklung von Speisen und deren Zubereitungen in Zusammenarbeit mit dem Küchenchef
- Übernahme eines eigenen Postens der Küche mit Übernahme der Verantwortung deren Führung
- Verantwortung für die sorgfältige Waren- und Qualitätskontrolle
- Einhaltung der unternehmerischen und gesetzlichen Richtlinien (z.B. HACCP)
- Unsere aktuellen Speisekarten finden Sie auf unserer Homepage

Profil

- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung (Lehre)
- Du hast bereits einiges an Berufserfahrung in der Küche gesammelt
- Du interessierst Dich übermäßig für die Bestandteile der österreichischen Küche und möchtest gemeinsam mit uns deren vielseitige Möglichkeiten erforschen
- Hohes Qualitätsbewusstsein und hohe Fachkompetenz zeichnen Dich aus
- Für Dich steht der Teamgedanke im Vordergrund und man kann auf Dich zählen
- Du behältst einen kühlen Kopf, auch wenn es in der Küche einmal stressiger wird
- Du bist bereit Deine Arbeit flexibel in Dein Leben zu integrieren. Aber keine Angst wir achten darauf, dass deine Work-Life-Balance nicht darunter leidet
- Du bringst ausreichende Deutschkenntnisse mit

Wir bieten

- Unbefristetes Arbeitsverhältnis
- eine Jahresstelle mit 5-Tage-Woche und Sonderzahlungen (13. und 14. Lohn)
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit anspruchsvollen Aufgaben mit der Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen
- Ein junges, motiviertes Team, das gemeinsam nach Großem strebt
- Umfangreiche Einschulung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten zu allen Posten
- Kostenlose Verpflegung und Dienstkleidung mit Reinigung
- Großzügige Betriebsvereinbarung und arbeitsmedizinische Betreuung
- Freie Donauturmfahrten für Dich, die Familie und Freunde, sowie Vergünstigungen bei unseren weiteren Dienstleistungen
- Kostenfreies Jobticket und einen E-Scooter Abstellplatz mit Lademöglichkeit

Das für diese Position entsprechende Bruttoeinstiegsentgelt beträgt €2.800,- brutto pro Monat. Je nach Erfahrung und Qualifikation ist eine Bereitschaft zur weiteren Überzahlung garantiert Ihr Gehalt besprechen wir gerne in einem persönlichen Kennenlernen.

  • Sous chef and Chef de Partie 4 Hotel

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Chef Salans Vollzeit

    For our Client a luxury 4* Hotel located in the historical area of Villach in Austria we are looking for a Sous chef and Chef de Partie to start immediately SOUS CHEF The ideal candidate must possess a passion for gastronomy, exhibit exceptional leadership qualities, and demonstrate a strong understanding of modern culinary trends. As a Sous Chef, you...

  • Chef de partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Zum Schwarzen Kameel Vollzeit

    Wir suchen ab sofort: Chef de partie mit abgeschlossener Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen GastronomieLohn:2.500EUR bruttoÜberzahlung je nach Qualifikation bei 42h/ Woche, 5 Tagewoche Wir bieten:Trinkgeldbeteiligungsicherer Arbeitsplatz in einem TraditionshausMyClubs Fitness- MitgliedschaftFamilienbetriebMitarbeiterrabatt auf...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d) für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna.Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d) für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Chef de Partie (m/w/d) für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Palais Coburg Residenz 5S Vollzeit

    Auf wen wir uns freuen? Auf eine Person, die über ein hohes Maß an Teamfähigkeit und Einsatzbereitschaft verfügt und dessen Berufung es ist, Gästen eine unvergessliches, individuelle Erlebnis bei uns zu ermöglichen, Gäste zu Stammgästen zu machen und außergewöhnliche Wünsche mit Freude zu erfüllen. Die flexibel ist und Freude daran hat, der...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Austria Trend Hotel Savoyen Vienna S Vollzeit

    Das Austria Trend Hotel Savoyen befindet sich unweit vom Schloss Belvedere, im Herzen des 3. Bezirks. Es bietet einen optimalen Rahmen für Veranstaltungen jeder Art und einen erholsamen Aufenthalt für Gäste aus aller Welt. Anstellungsart: VollzeitAufgabenProduktion und Zubereitung der angebotenen Buffetspeisen - bringen Sie geschmacklich und optisch Ihr...

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für dasBeste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität undHandwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugteProdukte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns aufdie Fahnen. Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab sofort,all genders) Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben DAS BEWEGST DU:...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen

    Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden in 1020 eine(n) Chef de Partie (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Anstellungsart: VollzeitHerstellung und Zubereitung von verschiedensten Speisen Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) Anrichten von Speisen und Ausgabe an das Bedienungspersonal Einhaltung der Hygienevorschriften...

  • Demichef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d) für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna.Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich TRANSFER Personalmanagement Vollzeit

    Wir suchen für unseren Kunden in 1020 eine(n) Chef de Partie (m/w/d) in der gehobenen Gastronomie zum ehestmöglichen Eintritt. Anstellungsart: VollzeitAufgabenHerstellung und Zubereitung von verschiedensten Speisen Vor- und Nachbereitungsarbeiten (Mise en place) Anrichten von Speisen und Ausgabe an das Bedienungspersonal Einhaltung der Hygienevorschriften...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen.Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab sofort, all genders)Anstellungsart: VollzeitAufgabenDAS BEWEGST...

  • Demichef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d) für unser Pre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das Mandarin Oriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäude untergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, die sich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wird ein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen

    Wien, Wien, Österreich Mario Plachutta GesmbH Vollzeit

    Die Plachutta Restaurants sind in aller Welt als Inbegriff der gehobenen Wiener Küche bekannt. Das familiengeführte Unternehmen bringt österreichische Spezialitäten authentisch auf den Tisch und verwöhnt seine Gäste mit regionaler & saisonaler Küche. Dir gefällt, was du liest? Das trifft sich gut, denn wir suchen ab sofort einen Senior Chef de Partie...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Wien, Wien, Österreich Motto Brot Vollzeit

    EIN HIMMEL AUS BROTTür auf und hinein ins GeschmackserlebnisUnser Brotladen ist ein wahres Paradies. Komm und lass dich von bestem Sauerteigbrot, Baguette und Viennoiserie-Spezialitäten verzaubern.Wir nehmen Brot ernst. Und haben ganz schön viel Spaß damit. Freude am Handwerk und bedingungslose Qualität der Produkte sind unsere obersten...

  • Demichef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Wien, Wien, Österreich Mandarin Oriental, Vienna Vollzeit

    Wir suchen einen Demichef de Partie (m/w/d) für unserPre-Opening Team im Mandarin Oriental, Vienna. Das MandarinOriental, Wien wird in einem denkmalgeschützten Gebäudeuntergebracht und über 138 Gästezimmer und Suiten verfügen, diesich um einen Innenhof im Zentrum des Anwesens gruppieren. Es wirdein Restaurant, eine Bar und einen Außenbereich mit...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich A by Adina Vienna Danube Vollzeit

    FIND MORE - Arbeiten "the Aussie way"Adina Hotels stehen für große, individuell gestaltete Studios und Apartments an City-Hotspots. Als eine der führenden Marken in ihrem Segment Apartment Hotels bietet Adina seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, egal ob für einen Tag, eine Woche oder länger und zudem die Freiheit, Hotelservices und unabhängiges Wohnen...

  • Chef de Partie

    vor 2 Wochen

    Wien, Wien, Österreich A by Adina Vienna Danube Vollzeit

    FIND MORE - Arbeiten "the Aussie way" Adina Hotels stehen für große, individuell gestaltete Studios und Apartments an City-Hotspots. Als eine der führenden Marken in ihrem Segment Apartment Hotels bietet Adina seinen Gästen ein Zuhause auf Zeit, egal ob für einen Tag, eine Woche oder länger und zudem die Freiheit, Hotelservices und unabhängiges...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab sofort, all genders) Anstellungsart: VollzeitDAS BEWEGST...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Wien, Wien, Österreich TIAN Restaurant Vollzeit

    Wir glauben an das Gute, doch wir kämpfen für das Beste. Unsere Stärken sind Qualität, Kreativität und Handwerkskunst. Unsere Basis sind biologische, fair erzeugte Produkte. Respekt vor Natur, Mensch und Tier schreiben wir uns auf die Fahnen. Bereichere unser Team als CHEF DE PARTIE: (ab sofort, all genders) Anstellungsart: VollzeitAufgaben DAS BEWEGST...